CÁC MÓN GỎI NAM BỘ
... CÁC MÓN GỎI NAM BỘ Gỏi Sài Gòn rất đa dạng, có những món truyền thống, đặc trưng của riêng vùng Nam Bộ, nhưng cũng có món gỏi "ngoại lai" rất đặc biệt 1. GỎI BÒ KHÔ Trong những món ... đa dạng với rất nhiều cách biến tấu tinh tế: gỏi xoài tôm chua, gỏi xoài cá sặc, gỏi xoài ốc giác, gỏi xoài khô bò, gỏi xoài tôm thịt, gỏi xoài Thái Lan Một số địa chỉ củ...
Ngày tải lên: 19/04/2014, 09:55
... là các món nem (bắc), ram(huế), chả giò (miền nam) . Chả giò đã trở thành món ăn độc đáo của Việt Nam được cả thế giới biết đến. SVTH: Nhóm V – 11HTP02 Page 4 of 28 Các món gói và cuốn ở Việt Nam ... Văn hóa ẩm thực Việt Nam thể hiện qua món gói và cuốn 4 1.3. Các món gói và cuốn chính ở Việt Nam 4 Chương 2: Văn hóa ẩm thực của các món gói và cuốn ở Việt Nam 7...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 15:17
... Monngonvietnam.com Trang web: Tapchimonngon.com Trang web: Tapchiamthuc.vn Trang web: Naungon.com Tìm hiểu bản sắc văn hóa Việt Nam – NXB Tp HCM trẻ 2000 Văn hóa ẩm thực và món ăn Việt Nam – NXB ... 5Y6 a6†o{,4H%/%&P%%/4%4%e?P/%W& P,I%6 d6ZP%/4Y%Eo{4F%e%WP,H6 )6†o...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 15:41
Tiểu luận văn hóa ẩm thực về các món gói và món cuốn của việt nam
... dạng của các món ăn và cách chế biến. Trước kia, các món ăn chỉ đáp ứng nhu cầu no bụng nhưng bây giờ con người quan tâm đến tính thẩm mỹ của món ăn, ăn bằng mắt, bằng mũi và tất cả các giác ... thấy, một cách cảm tính, đặc trưng ẩm thực Việt Nam toát lộ tỏng rự đối sánh với các nền văn hóa ẩm thực khác trên thế giới; món ăn Trung Hoa ăn bổ thận, món ăn Việt Nam ăn n...
Ngày tải lên: 13/08/2013, 15:29
CÁC món gỏi
... thêm chút bột nêm vừa ăn. Cho rau đắng, thịt nghêu, ca-rốt, hành tím ra bát. Cuối cùng, cho sốt vào rau đắng, trộn thật đều. Gỏi Hải Sản Dòn ra đĩa, món này làm món khai việc cho các buổi tiệc ... mè vào thố trộn đều thành gỏi sứa rồi múc ra đĩa. Gỏi Sứa Dầu Mè Gỏi sứa là món ăn lạ miệng, hương vị thơm ngon, giòn mềm. Nguyên liệu: - 250g sứa - Dầu mè, tương, bột ngọt, đư...
Ngày tải lên: 14/08/2013, 07:38
Thăm các vườn chim Nam Bộ potx
... Thăm các vườn chim Nam Bộ Miền Tây Nam Bộ có nhiều cảnh quan thiên nhiên hoang dã. Ðặc biệt, nơi đây có những vườn chim ... việc khôi phục hệ sinh thái ở Tràm Chim và đàn sếu về đây mới được các nhà khoa học trong và ngoài nước quan tâm. Trước đây, các chuyên gia ở Hội bảo vệ hạc thế giới và Hội nghiên cứu chim Nhật ... mà còn đối với đồng bằng sông Cửu Long nữa. Vườn chi...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 00:21
Ức gà gối nấm bỏ lò docx
... 10 phút Chế biến: 15 phút Món này thịt gà được xếp lên trên một lớp nấm, cho rượu nho trắng vào chỉ vừa đủ xăm xắp thịt, làm gà chín như kiểu hấp. Đối với những món ăn dùng rượu như thế này, ... nước dùng gà 1/2 cup (120 ml) kem tươi 1 khay nướng thủy tinh rộng đủ để xếp thịt 1 lớp. Các bước thực hiện:
Ngày tải lên: 19/03/2014, 01:20
Các món canh mát, bổ ppt
... y0 w1 h1" alt="" Các món canh mát, bổ Mùa hè nóng nực, mọi người, nhất là trẻ em và người cao tuổi thường rất biếng ăn mà chỉ uống nước. Để giúp các bà nội trợ tạo những món ăn tốt cho sức ... tạo những món ăn tốt cho sức khỏe, bài viết dưới đây giới thiệu các món canh bổ, mát giúp cả nhà ngon miệng trong mùa hè. Các món canh sau đây, nấu một nồi canh cho gia đình từ 4...
Ngày tải lên: 21/03/2014, 00:20
Nghiên cứu xây dựng bộ tài liệu về công nghệ thuộc da phục vụ công tác chuyên môn cho cán bộ kỹ thuật của các cơ sở thuộc da việt nam
... “Nghiên cứu xây dựng bộ tài liệu về công nghệ thuộc da phục vụ công tác chuyên môn cho cán bộ kỹ thuật của các cơ sở thuộc da Việt Nam - PGS.TS. Ngô Đại Quang 8 Hình 5: Các cách lột mổ da ... dựng bộ tài liệu về công nghệ thuộc da phục vụ công tác chuyên môn cho cán bộ kỹ thuật của các cơ sở thuộc da Việt Nam - PGS.TS. Ngô Đại Quang 11 - Khuyết tật do da bị mố...
Ngày tải lên: 21/04/2014, 15:51
Các món ăn Việt Nam Truyền thống
... MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG 1 http://ebooks.vdcmedia.com MC LC CẤ ÀËI NÊËU CÂ RI 8 CÂ MËI 11 MÙỈM TƯM ... bấnh mò. Nïëu ùn cay àûúåc, chêëm cấ vúái cht mëi trưån vúái úát tûúi giậ nhuỵn. MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG 13 http://ebooks.vdcmedia.com - Cûá mưỵi 1kg câ sûã dng 50gr tỗi lưåt vỗ cùỉt ... hai Lêëy câ ra khỗi h, ty thđch, rûãa qua vúái cht nûúác lổc cho búát võ mùå...
Ngày tải lên: 24/09/2012, 16:06