GMP CÁ RÔ PHI ĐÔNG LẠNH

... CHẾ BIẾN CÁ RÔ PHI ĐÔNG LẠNH * * * TIẾP NHẬN NGUYÊN LIỆU GMP5 .1  RỮA 1, BẢO QUẢN NL GMP5 .2  FILLET GMP5 .3  RỮA LẦN 2, LẠNG DA, TẠO HÌNH GMP5 .4  PHÂN CỢ, LOẠI GMP5 .5  RỮA LẦN 3 GMP5 .6  CÂN, ... PRACTICE ) Tên Sản Phẩm: Cá rô phi đông lạnh. GMP 5.8: CÔNG ĐOẠN CHỜ ĐÔNG - CẤP ĐÔNG. I/- QUI TRÌNH: - Sản phẩm sau khi được xếp khay phải tiến hành cấp đông ngay, nếu...

Ngày tải lên: 18/04/2014, 09:27

... sản của cá rô phi có sự khác nhau giữa các giống. Dựa vào đặc điểm sinh sản của cá rô phi mà Trewavas (1983) đã chia cá rô phi ra làm 3 giống. 1. Giống Tilapia: Cá làm tổ bằng cỏ rác, cá đẻ trứng ... Rô phi cũ , rô phi dòng NOVIT 4 năm 2003 -2,866 2,3498 0,429 -6,679 29 0,000 Rô phi cũ, rô phi dòng NOVIT 4 năm 2004 -3,911 2,6326 0,4889 -8 28 0,000...

Ngày tải lên: 02/08/2013, 13:52

... Kinh Nghiệm Nuôi Cá Rô Phi Dòng Gift Nuôi bán thâm canh trong ao: Mật độ thả 2 – 3 con/m2; cỡ giống thả từ 15 – ... liệu phối chế bao gồm: Cám gạo 40%, bột bắp 17%, khô đậu phộng 15%, premix 1%. Hỗn hợp trên cần nấu chín, ngày cho ăn 2 – 3 lần, lượng cho ăn bằng 2 – 3% trọng lượng cá trong ao. Nên cho thức

Ngày tải lên: 25/02/2014, 11:20

... trong tương lai. Châu Phi Cá rô phi có nguồn gốc từ châu Phi, tuy nhiên nghề nuôi cá rô phi lại chỉ mới bắt đầu phát triển ở châu lục này. Ai Cập là nhà sản xuất cá rô phi lớn nhất, đạt sản ... lượng cá rô phi của châu lục. Trong đó, có một sản lượng đáng kể cá được khai thác từ tự nhiên. Zămbia có kế hoạch mở rộng nuôi cá rô phi theo mô hình tổng hợp heo...

Ngày tải lên: 13/03/2014, 21:21

... Kinh nghiệm nuôi cá rô phi dòng Gift Nuôi bán thâm canh trong ao: Mật độ thả 2 – 3 con/m2; cỡ giống thả từ 15 – ... tuần thay nước một lần. Thu hoạch: Sau 5 – 6 tháng nuôi, cá đạt 400 – 600g/con là có thể thu hoạch, giữ lại cá nhỏ để nuôi tiếp. Đối với cá làm ... liệu phối chế bao gồm: Cám gạo 40%, bột bắp 17%, khô đậu phộng 15%, premix 1%. Hỗn hợp trên cần nấu chín,...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 19:20

... trong tương lai. Châu Phi Cá rô phi có nguồn gốc từ châu Phi, tuy nhiên nghề nuôi cá rô phi lại chỉ mới bắt đầu phát triển ở châu lục này. Ai Cập là nhà sản xuất cá rô phi lớn nhất, đạt sản ... lượng cá rô phi của châu lục. Trong đó, có một sản lượng đáng kể cá được khai thác từ tự nhiên. Zămbia có kế hoạch mở rộng nuôi cá rô phi theo mô hình tổng hợp heo...

Ngày tải lên: 22/05/2014, 19:59

... chế cá đực tấn công cá cái trong giai sinh sản Sau khi thu cá bột và chuyển cá cái đẻ rồi ra khỏi giai, cá đực đợc giữ lại trong giai nuôi vỗ 1 tuần rồi thả cá cái (thứ 2) vào cho đẻ và thu cá ... ra đợc một dòng cá rô phi Oreochromis niloticus có tốc độ sinh trởng tăng 60% và tỷ lệ sống tăng 40% so với các dòng rô phi địa phơng ở Philippines (ICLARM, 1998). Dòng r...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 21:21

... là các nước châu Á và Nam Mỹ, trong đó sản lượng cá Rô Phi ở các nước châu Á chiếm đến 80% sản lượng cá rô phi trên toàn thế giới. Hiện có khoảng trên 100 nước trên thế giới nuôi cá rô phi ... khối lượng trung bình là 4g. Philippin là một nước nuôi khá nhiều cá rô phi, năm 2003 sản lượng cá rô phi đạt 135.996 tấn/230.000 ha. Nuôi cá rô phi trong ao, lồng,...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 14:40

... phẩm cá rô phi. 1.1.2.1. Tình hình nuôi thương phẩm cá rô phi trên thế giới. Cá rô phi hiện là ñối tượng nuôi quan trọng thứ hai trên thế giới, chỉ ñứng sau nhóm cá chép, trong ñó cá rô phi ... phẩm cá rô phi. 1.1.1. Một số ñặc ñiểm sinh học của cá rô phi. Cá Rô phi có nguồn gốc từ Châu Phi và nằm trong hệ thống khoá phân loại như sau: Lớp cá...

Ngày tải lên: 20/11/2013, 17:43

... “Sản xuất cá rô phi ñơn tính ñực bằng công nghệ lai khác loài phục vụ cho nghề nuôi cá rô phi xuất khẩu”. 2.5.3. Cá rô phi xanh và vằn dòng Israel Cá rô phi vằn O. niloticus và rô phi xanh ... bố, mẹ thuần một cách nghiêm ngặt. Sản lượng cá rô phi hiện nay trên thế giới chiếm ñến 80% chủ yếu là cá rô phi vằn O. niloticus. Cá rô phi ñược sử dụn...

Ngày tải lên: 03/12/2013, 14:29