Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitin, chitozan và chế biến một số sản phẩm công nghiệp từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ, cua

...

87
1,083
2

Báo cáo kết quả dự án: Xây dựng Mô hình sản xuất, bảo quản và chế biến một số loại rau tại huyện Đan Phượng - tỉnh Hà Tây doc

...

83
1,423
0

Sản xuất, dự trử và chế biến một số loại thức ăn cho bò sữa pot

...

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu

... Thuỷ Sản đã nghiên cứu chế biến Surimi từ cá Nhám và một số 25cá tạp khác. Các công trình đã thành công trong việc chế biến sản phẩm mô phỏng giò heo, thòt cua, thòt bò, và xúc xích từ Surimi ... surimi và các sản phảm mô phỏng giả tôm, giả cua từ surimi: Đa ra 3 quy trình công nghệ: QTCN sản xuất surimi, QTCN SX SP giả tôm, giả cua, Sản xuất thử, chào hàng tiếp thị 1000 kg sản phẩm các ... mực xà và mực xà khô. Sản xuất thử, chào hàng tiếp thị 1900 kg sản phẩm các loại. Yêu cầu chất lợng sản phẩm tơng đơng sản phẩm cùng loại sản xuất từ mực ống. 2, Nghiên cứu công nghệ chế biến...

296
1,150
7

TÀI LIỆU kỹ THUẬT hướng dẫn đánh giá sự phù hợp của công nghệ xử lý nước thải và giới thiệu một số công nghệ xử lý nước thải đối với ngành chế biến thủy sản, dệt may, giấy và bột giấy

... được sản xuất và chế tạo trong nước 5 50% thiết bị, linh kiện được sản xuất và chế tạo trong nước Dao động từ 2-4 điểm Toàn bộ thiết bị, linh kiện do nước ngoài sản xuất và chế ... và xin trân trọng giới thiệu cuốn Tài liệu kỹ thuật “Hướng dẫn đánh giá sự phù hợp của công nghệ xử lý nước thải và giới thiệu một số công nghệ xử lý nước thải đối với ngành Chế biến Thuỷ sản, ... ngành công nghiệp để đánh giá sự phù hợp của công nghệ xử lý nước thải Ba (03) trong số các ngành công nghiệp mang lại lợi ích kinh tế cao và tạo nên nhiều công ăn việc làm (1) Chế biến Thủy sản, ...

152
1,425
4

Qui trình chế biến một số sản phẩm lạnh đông doc

... lâm Huế 1 Qui trình chế biến một số sản phẩm lạnh đông 1. Chế biến tôm đông lạnh Các mặt hàng phổ biến chế biến từ tôm: Tôm vỏ nguyên con đông lạnh, tôm vỏ bỏ đầu đông lạnh và tôm thịt ... rời. a. Qui trình sản xuất tôm vỏ nguyên con đông lạnh dạng block Nguyên liệu Nguyên liệu dùng để chế biến tôm vỏ nguyên con cần đạt một số tiêu chuẩn: ... ngày sản xuất, thời hạn sử dụng, mã số doanh nghiệp, sản phẩm của Việt Nam, tên và địa chỉ công ty, mã số lô. Thùng carton được đai nẹp 2 ngang, 2 dọc. Bảo quản Sau khi đóng thùng các sản phẩm...

Nghiên cứu công nghệ sinh tổng hợp Enzym glucose oxidaza (god) và ứng dụng trong công nghiệp chế biến một số sản phẩm từ quả nhằm đảm bảo ổn định chất lượng chống biến màu, hạn chế mất mùi sản phẩm

... Trong một vài năm gần đây, nhiều công trình nghiên cứu về khả năng sinh hợp GOD của chủng nấm mốc A.niger đã được công bố. Trong số các chủng nấm mốc được sử dụng để sản xuất enzym qui mô công nghiệp ... BỘ CÔNG THƯƠNG VIỆN CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI CẤP BỘ NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SINH TỔNG HỢP ENZYM GLUCOSE OXIDAZA (GOD) VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHIỆP CHẾ ... OXIDAZA (GOD) VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN MỘT SỐ SẢN PHẨM TỪ QUẢ NHẰM ĐẢM BẢO ỔN ĐỊNH CHẤT LƯỢNG CHỐNG BIẾN MÀU, HẠN CHẾ MẤT MÙI SẢN PHẨM Chủ nhiệm đề tài: THS. TRẦN THỊ CHÂU ...

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm từ đậu tương rau

... có một giá trị y học nhất định này. 5. Giới thiệu sơ bộ công nghệ chế biến sản phẩm sữa đậu tương nói chung và công nghệ chế biến kem. 5.1. Công nghệ chế biến sữa đậu nành a. Sơ đồ quy trình ... Trờng Cao đẳng công nghiệp Thực Phẩm *********** Báo cáo đề tài Khoa học công nghệ cấp bộ Tên đề tài: Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm từ đậu tơng rau ... Hiện nay, các sản phẩm được chế biến từ đậu tương rau tại nước ta chưa nhiều cả về chủng loại và số lượng. Sản phẩm chính được chế biến từ đậu tương rau vẫn là dạng sản phẩm đông lạnh với...

87
1,246
9

Điều tra tình hình sản xuất khoai tây và khảo nghiệm một số giống khoai tây trong điều kiện sản xuất vụ đông 2005, 2006 tại huyện đồng hỷ tỉnh thái nguyên

... riêng và có những yêu cầu nhất định với ngoại cảnh và thỏa mãn một nội dung kinh tế nhất định là làm tăng sản phẩm lương thực, thực phẩm cho xã hội và tăng thu nhập cho người sản xuất nông nghiệp. ... Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 12 "Điều tra tình hình sản xuất khoai tây và khảo nghiệm một số giống khoai tây trong điều kiện sản xuất ... TÌNH HÌNH SẢN XUẤT KHOAI TÂY VÀ KHẢO NGHIỆM MỘT SỐ GIỐNG KHOAI TÂY TRONG ĐIỀU KIỆN SẢN XUẤT VỤ ĐÔNG 2005, 2006 TẠI HUYỆN ĐỒNG HỶ TỈNH THÁI NGUYÊN CHUYÊN NGÀNH : TRỒNG TRỌT MÃ SỐ : 60.62.01...

Công nghệ xử lý nước thải trong chế biến tiêu sọ

... THIỆU Sản xuất tiêu sọ là loại hình chế biến nông sản phát triển mạnh do nhu cầu xuất khẩu, việc sản xuất tiêu sọ được ủng hộ phát triển vì đem lại lợi ích cho người dân và ngoại tệ do xuất khẩu, ... Đặng Nhân Tài và đã được Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Đắk Nông nghiệm thu, công nghệ sẽ được triển khai nhân rộng cho một số địa phương trên địa bàn huyện Đăk Rlấp. Với công nghệ này chi ... cao và tỷ lệ BOD5/COD thấp (xấp xỉ 0,2) nên phải lựa chọn công nghệ kỵ khí, có nhiều công trình kỵ khí: UASB, lọc sinh học, bể lên men, tiếp xúc kỵ khí… nhưng nhóm nghiên cứu đề xuất công nghệ...

Xem thêm