Chả Cá Thu Xốt Cà Chua doc

... Chả Cá Thu Xốt Cà Chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Miếng cá dai dai hòa quyện cùng vị chua mát của cà chua và mùi thơm của thì ... với món cá ngon lạ này. Nguyên liệu:  Cá thu tươi 500g  Nước mắm 1 tsp  Tiêu 1.2 tsp  Thì là 1 nắm  Hành lá vài cọng  Cà chua 200g  Ớt tươi 1 quả Các bước thực hiện: 1 Cá thu...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20

... các mặt hàng thực phẩm thu sản đóng hộp hiện bày bán trên thị trường vẫn chưa đa dạng về chủng loại, chủ yếu là cá và thịt xốt cà như: cá xốt cà, cá ngâm dầu,… Sản phẩm gan cá tra xốt cà chua ... nước xốt cà chua tạo nên nét đặc trưng cho sản phẩm. 2.2.2. Nguyên liệu trong chế biến sản phẩm gan cá tra xốt cà chua 2.2.2.1. Nguyên liệu cà chua  Thành...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 19:20

... Cá nục xốt cà chua cho cả nhà ngon miệng Cá nục xốt cà chua tuy không lạ nhưng cách chế biến sao cho ngon cũng là một nghệ thu t. Miếng cá thơm, cay nhẹ, beo béo ... Mùa thu đến rồi, tiết trời se lạnh cũng là lúc những món kho cay cay trở nên hấp dẫn. Cá nục xốt cà chua tuy không lạ nhưng cách chế biến sao cho ngon cũng là một nghệ thu t. Miếng cá thơm...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20

... Làm cá nục xốt cà chua ngon Nguyên liệu: ½ kg cá nục con vừa 2 - 3 trái cà chua 2 trái ớt, nếu muốn cay nhiều bạn có thể cho thêm 1 củ ... đường, tiêu, hạt nêm Cách làm: Cá rửa sạch, cắt khoanh. Hành tây ½ cắt nhỏ, ½ cắt khoanh mỏng. Tỏi băm nhỏ, ớt xắt nhỏ. Cà chua xắt múi cau. Làm nóng chảo dầu lên bếp, cho cá vào chiên vàng ... rồi thêm cà chua vào, để cà...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

... Cá thu sốt đậu xanh Dùng nóng, dọn kèm nước tương và ớt thái lát. Nguyên liệu: - 1 lát cá thu khoảng 700g. - 100g đậu xanh. - 200g thì ... 100g đậu xanh. - 200g thì là. - 50ml nước cốt dứa. - 50ml nước dùng gà. - 1 thìa súp tương cà.

Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20

Ngày tải lên: 18/02/2014, 12:49

... ngọt của măng chua, cà chua cộng với mùi thơm của ngò om thật hấp dẫn. Nguyên liệu:  200g phi-lê cá cờ  300g măng chua  2 quả cà chua  2 thìa cà phê hạt nêm  2 thìa cà phê nước mắm ... Canh cá cờ nấu măng chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Canh cá cờ nấu măng chua là một trong những món ngon dễ nấu, giải nhiệt, thích hợp cho nhữ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

... Bổ sung vitamin với: Cá hồi xốt cam tươi Ăn nhiều cá tốt cho sức khỏe, không béo lại thơm ngon. Kết hợp món cá hồi với nhiều rau củ, trái cây tươi sẽ càng giàu vitamin E và A tốt ... đường, sẽ bị lợ, khó ăn. Đảo 1 lúc cho ngấm. Nhẹ nhàng xếp các miếng cá vào chảo xốt, đun lửa vừa cho rút bớt nước, cá ngấm xốt là được. ... hạt nêm. Cà rốt thái miếng cỡ ngón tay...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 16:20

... miệng cá có đốm màu đỏ rất dễ phân biệt với các loài cá khác. Vì miệng của cá rất nhỏ nên không thể bắt cá bằng cách thả câu mà chủ yếu là giăng lưới. Cá dẩu mùa nào cũng có nhưng nhiều nhất ... Cá dẩu nấu canh chua Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng bài" nhất. Khi ăn gắp từng con cá cho ra đĩa, chấm chút muối ớt hiểm ......

Ngày tải lên: 08/03/2014, 19:20

... Cá chẻm xốt Beurre Blanc Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Món này đơn giản, dễ làm và không kém phần hấp dẫn. Thịt cá chẽm ngon và chắc, lại ... dưỡng đi kèm với xốt Beurre Blanc là một nước xốt Pháp cổ điển đó có nghĩa là "bơ trắng". Món này rất thích hợp cho những bữa tiệc điểm tâm. Nguyên liệu:  600g phi lê cá chẻm  50g ... tiệc điểm...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 20:20