Sò điệp xốt chanh dây ppt

... Sò điệp xốt chanh dây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Từng chiếc bánh sò điệp có màu sắc vàng óng, giòn rụm quyện đều nước xốt chanh dây tỏa hương ... liệu:  Sò điệp 200gr  Bột mì 100gr  Bột xù 200gr  Đường 50gr  Chanh dây 2 trái  Trứng gà 1 quả  Rượu vang, muối, tiêu  Rau củ xắt hạt lựu Các bước thực hiện: 1...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20

... Sakê cuộn tôm xốt chanh dây Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Chỉ với sake và tôm cùng một chút

Ngày tải lên: 22/02/2014, 23:20

... Cồi sò điệp xốt măng tây Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Sò điệp có tên khoa học là Chlamys Nobilis, họ pectinidae. Sò điệp gồm hai mảnh vỏ úp ... tách vỏ sò ra ta sẽ thấy bên trong gồm hai cái vành bao quanh cồi sò (hay thịt sò) . Cồi là phần ngon nhất của sò điệp – có vị ngọt, tính mát, không độc. Mùi thơm vị ngọt đặc trưng của sò điệp...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 08:20

... nướng xốt chanh dây Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Chẳng phải ngẫu nhiên mà chanh dây trong tiếng Anh được gọi là Passion Fruit. Mùi hương nồng nàn của chanh dây khiến ... dây khiến người ta đam mê. Và món cá xốt chanh dây, vì thế, cũng có hương vị nồng nàn đầy mê hoặc. Nguyên liệu:  300g phi-lê cá ba sa  2 quả chanh dây  1 thìa cà...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 09:20

... Tôm càng nướng xốt chanh dây Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Hương vị xốt chanh dây chua chua ngọt ngọt sẽ kích thích món tôm của ... hỏi sự tỉ mẩn và tâm huyết của người thực hiện. Nguyên liệu:  2 con tôm càng lớn  1 trái chanh dây  1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê nước

Ngày tải lên: 18/03/2014, 09:20

... trứng, tẩm lại với mè trắng và mè đen. Làm lần lượt cho đến hết. 3 Xốt chanh dây: Đun sôi nước cốt chanh dây sau đó làm sệt xốt với chút bột bắp, nêm đường vừa ăn, tắt bếp, nhắc xuống. 4 Làm ... Ức gà tẩm mè xốt chanh dây Mức độ: Khó Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 55 phút Trong sự chuyển mình của vạn ... vàng, vớt ra dùng khăn giấy sạch, thấm hết dầu. Đặt ức...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20

... Sò điệp xốt dấm balsamic Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Dấm balsamic là một loại dấm rất thông dụng trong món ăn Ý, thường được dùng làm xốt rau salad. ... dùng làm xốt rau salad. Được làm từ nho cho món ăn thêm nhiều hương vị. Nguyên liệu:  8 con sò điệp (khoảng 500g)  1 củ hành hương  1 muỗng súp dầu olive  Muối, tiêu  1 muỗng...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 16:22

... phi thơm hành tỏi rồi cho tương ớt, tương cà và xốt XO vào khuấy đều. Cho sò điệp vào xào chung cho sò thấm gia vị Dọn bánh củ cải ra đĩa, đặt sò điệp lên trên, dùng nóng. ... ngọt tự nhiên của củ cải và trứng sẽ được làm nổi bật bởi vị ngọt đậm đà của sò điệp xốt XO. Nguyên liệu:  500g sò điệp  1 trái trứng gà  1 củ cải trắng, 1 củ cà rốt  30g hành lá, 10g...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 23:20

... Tôm và sò điệp xốt saganaki Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Sò điệp chứa nhiều đạm, lại có các axít béo như Omega-3, ... cho tim mạch, huyết áp Nguyên liệu:  150g cồi sò điệp  100g tôm sú  50g đậu phụ non  15g ô-liu xanh  40g phô-mai feta  Hành ngò Xốt saganaki: Bắc chảo nóng, cho dầu vào phi thơm ... balsamic, nấu đến khi cạn còn m...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 13:20

... điệp tẩm bột chiên giòn với xốt chanh dây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Miếng cồi điệp ngọt mềm nằm trong vỏ bột thơm giòn hòa quện cùng nước xốt chanh dây ... liệu:  Cồi điệp (cỡ 40-60) 200gr  Bột nêm, tỏi, gừng  Bột mì 100gr  Bột nở (baking powder) 1tsp  Trứng gà 1 quả  Bia 1/2 bát cơm  Bột chiên giòn 1 bát con  Chanh...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20