Bánh đậu xanh hấp ppt
Bánh đậu xanh hấp ppt
... Bánh đậu xanh hấp
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Một chút khéo léo và tỉ mỉ khi gấp mép bánh, bạn sẽ có
những mẻ bánh đậu xinh xắn, đơn giản ...
Đậu xanh xát vỏ 200gr
Bột gạo tẻ 140gr
Đường 50gr
Bột gạo nếp 35gr
Bột năng 35gr
Nước cốt dừa 1 muỗng canh
Dầu ăn 1 muỗng cà phê
Va-ni 1 ống
Các bước thực hiện:
1
Đậu ......
Nghiên cứu sản xuất bánh đậu xanh có bổ sung bí đỏ
... 2003
Bánh đậu xanh
Bảng 1 - Các chỉ tiêu cảm quan của bánh đậu xanh
Tên chỉ tiêu Yêu cầu
1. Màu sắc Vàng đặc trưng của bột đậu xanh
2. Mùi, vị Thơm, ngọt đặc trưng của bánh đậu xanh, không ... canh tác đậu xanh (Phạm Văn Thiều, 2002).
- Từ đó rút ra những yếu tố làm hạn chế năng suất đậu xanh là:
Giống sử dụng là các giống cũ của địa phương không được ch...
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BÁNH ĐẬU XANH CÓ BỔ SUNG BÍ ĐỎ
... thuật để xây dựng quy trình chế biến bánh đậu xanh bí đỏ như sau:
Công thức phối trộn bánh đậu xanh bí đỏ:
- Bột đậu xanh: 70%
- Bột bí đỏ: 25%
- Bột đậu nành: 5%
- Đường: 80% m
- Dầu ... phẩm bánh đậu xanh bí đỏ 68
Bảng 3.9: Mức chất lượng sản phẩm 71
Bảng 3.10: Mẫu phiếu cho điểm chất lượng sản phẩm bánh đậu xanh bí đỏ 72
Bảng 4.1: Mức độ khác nhau củ...
Tài liệu Bánh đậu bông cải ppt
... Bánh đậu bông cải
Cho bánh ra đĩa bày sẵn vài lát xà-lách và ho hồng làm từ quả cà, trang trí
nhánh mùi tây. Dọn kèm tương cà.
nguyên liệu:
- 300g đậu cúc.
- 50g bông cải xanh.
Tài liệu Đậu hũ hấp pptx
... Đậu hũ hấp
Cho đậu phụ ra đĩa, rưới nước sốt vào đậu phụ đã hấp.
Nguyên liệu:
- 100g tôm.
- 50g nấm.
- 50g đậu que.
- 100g cà rốt.
- 1 hộp đậu phụ non.
Tài liệu Bánh đậu xanh - làm thật dễ, ăn thật ngon pdf
... Bánh đậu xanh - làm
thật dễ, ăn thật ngon
Bánh đậu xanh thơm bùi, kết hợp cùng vị ngậy của nước cốt dừa và sữa
đặc nên thật ngon và bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
- 200gr đậu xanh ... đã
nguội bánh vẫn rất ngon.
Bánh đậu xanh thơm bùi, kết hợp cùng vị ngậy của nước cốt dừa và sữa đặc
nên thật ngon và bổ dưỡng. Vào những ngày mát trời, thưởng thức miếng
bánh...
Tài liệu Da đẹp với đậu xanh ppt
... Da đẹp với đậu xanh
Đậu xanh là loại ngũ cốc lành, có tính mát vì thế đậu xanh thực sự thích
hợp là thực phẩm làm đẹp được yêu thích của ... mịn.
Đậu xanh đã tách vỏ, đồ chín. Hòa bột năng với nước lạnh và đường, bắc lên
bếp, đun sôi, quấy đều tay để bột không bị vón, chè sôi nêm tinh dầu hoa bưởi, tắt bếp,
cho đậu xanh hấp vào. ... sung độ ẩm cho da, giúp da căng m...
Tài liệu Cá Cuộn Bánh Tráng Hấp pptx
... Cuộn Bánh Tráng Hấp
Khi dùng rưới nước sốt lên trên bánh tráng hấp.
Nguyên liệu:
- 150gr phi lê cá lóc.
- 1 củ cà rốt.
- 100gr đầu hành lá.
- 2 thìa súp nước sốt dầu hào.
- Bánh ... lá.
- Cà rốt thái sợi bằng cá.
- Hấp chín cá và cà rốt.
- Trải bánh tráng ra khay, cho cá, cà rốt, hành lá lên, cuộn lại.
- Xếp cá cuộn ra đĩa, cho vào xửng hấp chín.
- Đun...