... Canh hến nấu cải chua
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
30 phút
Chế biến:
10 phút
Canh chua dịu, ngọt và thơm vị hến. Đây là
một món ăn khá ... vỏ, lấy thịt hến để riêng
Cải chua rửa sạch, xắt nhỏ. Thơm gọt vỏ,
xắt rẽ quạt
2
Phi thơm hành tím, trút thịt hến vào xào
chín. Chờ cho hến săn lại, thêm cải chua
và gia vị vào đảo đều. Khi ... là
một món ăn khá hấp dẫn trong những ng...
... Cháo tôm nấu cải ngồng
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
50 phút
Cải ngồng hữu cơ khi ăn ... nhiều khoáng chất có ích cho cơ thể và góp
phần đảm bảo cho sức khỏe của bé.
Nguyên liệu:
150g tôm sú
20g gạo dẻo thơm
80g cải ngồng
1 cây ngò rí
... đừng để chín quá,
rau dễ mất chất. Như các món canh chua khác, khi dùng canh chua cá dẩu phải
kèm theo chén nước mắm ớt, hoặc muối ớt.
Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng ... mắt; có thể chế biến được nhiều món ăn rất ngon như gỏi,
nấu ngọt, kho keo, và độc đáo nhất là món canh chua.
Công đoạn chế biến món canh chua cá dẩu cũng nhẹ nhàng. Đe...
... khúc. Măng
chua xả sạch.
Cà chua bổ múi cau. Ớt sừng thái lát. Ngò
om, ngò gai xắt nhỏ.
2
Phi thơm hành tím băm, cho cà chua vào
xào sơ, chế vào 1 tô nước lớn, đun sôi,
cho cá vào nấu sôi ...
chua - được xem như một loại rau bổ
sung khá nhiều chất xơ, giúp hệ tiêu
hóa hoạt động tốt, sẽ là món ăn ngon
và không ngán.
Nguyên liệu:
1 con cá trắm
2 quả cà chua
400g m...
... Canh chua đậu rồng nấu
tôm
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Canh chua dễ ăn, dễ lấy lại năng lượng và cũng rất đưa cơm đấy nhé!
Nguyên liệu:
300g tôm ... lượng và cũng rất đưa cơm đấy nhé!
Nguyên liệu:
300g tôm sú tươi
1/4 trái thơm
1 trái cà chua
150g đậu rồng
50g giá
100g đậu bắp
... Canh chua tôm đậu rồng
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Đậu rồng có hàm lượng ... nước.
- Đun 1 lít nước cho sôi, cho tôm vào nấu
chín trong 5 phút. Sau đó, bạn cho nước
me vào, nêm muối, đường, hạt nêm. Cho
đậu rồng và bông so đũa vào nấu đến khi
nước can sôi lại, tắt ... sự lựa chọn
tốt nhất cho gia đình bạn bổ sung vào
bữa ăn cuối tuần đấy.
Nguyên...
... Canh rau dền nấu tôm và
giò sống
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
10 phút
Món canh thật mát đánh bay cảm giác nóng bức trong những ngày hè.
Nguyên liệu:
200g tôm đất ... 3 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển
1 thìa cà phê tiêu
Các bước thực hiện:
1
Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu chừa đuôi. Giò sống trộn đều với 1 thìa cà phê Hạt
nêm Knorr từ nấm