Dinh dưỡng trong hoa quả sấy khô potx
... Dinh dưỡng trong hoa quả sấy khô Sẽ là sai lầm nếu bạn nghĩ hoa quả khô sẽ không giữ được chất dinh dưỡng và hương vị như hoa quả tươi. Thực ra, hoa quả sấy khô chỉ là hoa quả tươi ... những hoa quả còn tươi. Hoa quả khô chứa nhiều chất khoáng, vitamin và các enzymes có lợi cho cơ thể (trừ vitamin C thường bị tiêu hủy khi bị khô) ....
Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20
... mol Al 3+ : y mol SO 4 2- : z mol Cl - : t mol Tính khối lương muối trong ddA theo x, y, z, t Trong dung dòch = Σm chất tan trong dd Σm ion trong dd m ion = x M ion M ion =M nguyên tố tạo ion Giải: Theo ... mol Al 3+ : y mol SO 4 2- : z mol Cl - : t mol Tính khối lương muối trong ddA theo x, y, z, t Trong dung dòch = Σm chất tan trong dd Σm ion trong dd m ion = x M ion M i...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 14:20
... mol Al 3+ : y mol SO 4 2- : z mol Cl - : t mol Tính khối lương muối trong ddA theo x, y, z, t Trong dung dịch = Σm chất tan trong ddΣm ion trong dd m ion = x M ion M ion =M nguyên tố tạo ion ... mol A : số mol H 2 O = 1:2 ĐỊNH LUẬT THÀNH PHẦN KHÔNG ĐỔI ( ĐLTPKĐ) Bổ trợ kiến thức HÓA ĐẠI CƯƠNG - VÔ CƠ Các định luật trong hóa học Cần nhớ 3 Định luật sau...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 02:21
Biến đổi dinh dưỡng trong quá trình nướng thịt
... lệ giữa các mô trong thịt heo TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP.HCM KHOA KỸ THUẬT HOÁ HỌC BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TIỂU LUẬN DINH DƯỠNG THỰC PHẨM ĐỀ TÀI: BIẾN ĐỔI DINH DƯỠNG TRONG QUÁ TRÌNH ... A.TRƯỚC QUÁ TRÌNH NƯỚNG I. Giới thiệu thành phần dinh dưỡng và phân loại thịt. 1.1 Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng Thịt là nguồn dinh dưỡng giàu năng lượng, thành phần...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:06
Các biến đổi dinh dưỡng trong quá trình chiên khoai tây
... mà vẫn có giá trị dinh dưỡng cao. Dưới đây là một số loại tôm và giá trị dinh dưỡng của nó. B: Thành phần dinh dưỡng có trong từng loại tôm: b.1: Tôm đồng và tép gạo: Kết quả nghiên cứu của ... tìm thấy trong cá tuyết có tác động lên cơ thể và làm giảm nguy cơ phát triển ung thư ruột kết Cá Chim trắng. * Thành phần dinh dưỡng trong 100g: Cá Đuối: * Thành ph...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 16:04
Biến đổi dinh dưỡng trong quá trình nướng thịt
... TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP.HCM KHOA KỸ THUẬT HOÁ HỌC BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TIỂU LUẬN DINH DƯỠNG THỰC PHẨM ĐỀ TÀI: BIẾN ĐỔI DINH DƯỠNG TRONG QUÁ TRÌNH NƯỚNG THỊT GVHD: ... 60900074 1 A.TRƯỚC QUÁ TRÌNH NƯỚNG I. Giới thiệu thành phần dinh dưỡng và phân loại thịt. 1.1 Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng Thịt là nguồn dinh dưỡng giàu năng lượng, thành phần của...
Ngày tải lên: 09/10/2012, 15:10
Ảnh hưởng của nhôm sunfat đến quá trình xử lý chất ô nhiễm hữu cơ và các chất dinh dưỡng trong hệ thống thiếu khí
... nằm trong khoảng 8-12 mg/L. Mặc dù nhôm sunfat không ảnh hưởng đến quá trình khử nitrat trong ngăn thiếu khí, nhưng có ảnh hưởng đáng kể đến quá trình nitrat hóa trong bể hiếu khí. Kết quả ... sung nhôm sunfat, nồng độ amoni trong bể hiếu khí hầu như bằng không (hình 5). Trong giai đoạn này, nồng độ nitrat trong bể hiếu khí dao động từ 7,1 - 7,9 mg/L. Kết quả chỉ ra rằng kh...
Ngày tải lên: 09/11/2012, 10:32
Nghiên cứu chiết tách và xác định hàm lượng Axit trong vỏ quả Bứa khô
... bóng, có nhiều điểm mờ. Hoa màu vàng có cả hoa đực và hoa lưởng tính. Hoa đực có 04 lá đài, 5 cánh hoa. Hoa lưỡng tính có 04 lá đài, 04 cánh hoa, rất nhiều nhị. Bầu 6-10 ô. Quả nang hình cầu có ... Nẵng GVHD: PGS. TS. ĐÀO HÙNG CƯỜNG Khoa Hoá, Trường Đại học Sư phạm Đà Nẵng TÓM TẮT Bài báo này trình bày kết quả chiết tách lượng axit trong vỏ quả bứa khô bằng bộ ch...
Ngày tải lên: 11/04/2013, 00:34
Sử dụng hoá chất hút ẩm bảo quản các loại rau quả sấy khô
... được khô và còn làm khô thêm các sản phẩm rau quả sấy chưa đủ khô hoặc sấy khô không đều. Nếu rau quả được sấy đến độ ẩm rất nhỏ (thí dụ 1-3% đối với rau, 5-7% đối với quả) và được bảo quản ... quả sấy khô bảo quản trong các bao bì hở thì không phụ thuộc vào độ ẩm của sản phẩm khi sấy xong, vì trong quá trình bảo quản do việc hấp thụ ẩm từ môi trường không k...
Ngày tải lên: 21/08/2013, 13:55
Nghiên cứu ảnh hưởng của dinh dưỡng khoáng đến quá trình sinh trưởng, phát triển của cây ngô (zea mays) trong điều kiện sinh thái đất nhiễm mặn tại xã cẩm thanh, thành phố hội an
... pháp bổ sung chế độ dinh dưỡng khoáng nhằm tăng cường khả năng chịu mặn. 3. Ý tài 3 - Kết quả của đề tài góp phần minh họa việc bổ sung dinh dưỡng khoáng để ... Hai là ảnh hưởng đến quá trình sinh tổng hợp, vận chuyển các chất trong cây Ba là vi sinh vật có trong đất quanh rễ và bên trong cây bị ảnh hưởng Bốn là kìm hãm sự sinh trưởng...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:18