... Từ khóa: Rễ Cau Areca catechu L. , thành phần hóa học, lupeol, lupeol acetate 1 ĐẶT VẤN ĐỀ Cây Cau có tên khoa học l Areca catechu L. , thuộc họ Cau (Arecaceae) (Đỗ Tất L i et al., 199 5). Theo ... Khoa học 2011:19b 80-84 Trường Đại học Cần Thơ 80 GÓP PHẦN KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA RỄ CAU (ARECA CATECHU L. ) L Thanh Phước và Bành Nguyễn Anh Hào 1 ABSTRACT From the petroleum ... (C-2 7), 15.9 (C-2 4), 16.1 (C-2 5), 16.4 (C-2 6), 17.9 (C-2 8), 18.1 (C- 6), 19.0 (C-3 0), 21.3 (CH3COO -), 20.9 (C-1 1), 23.7 (C- 2), 25.0 (C-1 2), 27.4 (C-1 5), 28.2 (C-2 3), 29.8 (C-2 1), 34.2 (C- 7), ...