... cho v o ch o nhỏ, đun nhỏ lửa đến khi x t sôi, cho 3/4 thìa cà phê bột năng v o để làm sệt x t Các bước thực hiện: 1 Đùi vịt làm sạch, ướp hạt nêm, muối tiêu, dầu ăn, để khoảng 15 phút cho ... phê tiêu xay, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê Ớt băm, 1 thìa cà phê dầu ăn Làm x t X. O: Cho 4 thìa súp nước dùng, 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa súp x t X. O v o chén...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20
... mú x t X. O Mức độ: Khó Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 30 phút Nguyên liệu: 1 con bống mú (250g) 50g thịt đùi dê muối Vân Nam 50g cá sửu mặn 50g sò điệp khô 100g tôm khô xay ... 50g thịt đùi dê muối Vân Nam 50g cá sửu mặn 50g sò điệp khô 100g tôm khô xay 100g x t tương ớt (chili bean) 200g ớt sừng 50g ớt hiểm 50g tỏi băm nhuyễn
Ngày tải lên: 18/03/2014, 09:20
Tài liệu Lạ miệng đùi vịt nướng chao pptx
... mật ong và một ít dầu h o, trộn đều, tán nhuyễn chao. Bước 3: - Dùng tay thoa hỗn hợp chao lên đùi vịt, để khoảng 3 tiếng cho gia vị được thấm. Bước 4: - Vịt sau khi ướp, đặt v o khay nướng ... thoa đều hỗn hợp rượu và gừng lên đùi vịt, để khoảng 15 phút, sau đó để r o. - Dùng dao khứa vài đường lên đùi vịt để khi ướp được thấm gia vị. Bước 2: - Trộn lẫn chao đỏ, chao...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 22:20
Cá basa nướng xốt chanh dây pptx
... vừa ăn Khi dùng cho cá ra đĩa, rưới nước x t chanh dây v o, dùng nóng. Mách nhỏ: Khi nướng cá nên để lửa nhỏ, nướng đến khi cá vàng bên ngoài và bên trong cũng vừa chín, khoảng 10-15 phút (tùy ... tiêu xay, 1/2 thìa súp Bột năng Các bước thực hiện: 1 Cá rửa sạch, để r o nước, ướp với tỏi băm, hạt nêm, muối, đường, tiêu, để khoảng 10-15 phút cho thấm gia vị, x p cá v o vỉ,...
Ngày tải lên: 18/03/2014, 09:20
Tôm càng nướng xốt chanh dây pptx
... Tôm càng nướng x t chanh dây Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Hương vị x t chanh dây chua chua ngọt ngọt sẽ kích thích món tôm của bạn trở nên ngon đến lạ. Các ... rất bình dị, nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mẩn và tâm huyết của người thực hiện. Nguyên liệu: 2 con tôm càng lớn 1 trái chanh dây 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê
Ngày tải lên: 18/03/2014, 09:20
Đùi vịt quay xốt me doc
... Đùi vịt quay x t me Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Vịt quay mềm ngấm x t me chua ngọt sẽ làm nên một món ăn thật ngon và hấp dẫn. Nguyên ... hành lá Các bước thực hiện: 1 Đùi vịt rửa sạch, khử mùi bằng cách x t gừng, rửa lại lần nữa, để r o. Khứa x o mặt da, ướp với nước cốt tỏi, hắc x dầu, tiêu, hoa hồi, để thấm 15 phút. 2 ... dẫ...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20
Sườn đà điểu nướng xốt hạt bí pptx
... Sườn đà điểu nướng x t hạt bí Mức độ: Phức tạp Chuẩn bị: 35 phút Chế biến: 80 phút Món nướng phong vị Tây này giàu đạm và lạ miệng với x t hạt bí. Sẽ là món ăn khoái khẩu của cả ... thìa súp x t BBQ 1 thìa súp hạt nêm 1 thìa súp mật ong 200g cà paste 1 thìa súp đường, 1/2 thìa cà phê ngũ vị hương, 1 thìa súp tỏi xay, 1 thìa súp hành tím xay, 1 thìa súp s...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20
Tài liệu Đùi gà nướng thì là pptx
... hành xay, thì là, bột nêm và dầu ăn. - Để khoảng 15 phút cho thấm. - Đặt vỉ lên bếp than rồi cho mếng gà lên nướng. - Khi nướng, nhớ lật tỏi gà liên tục cho vàng đều các mặt. - Thỉnh thoảng, ... Đùi gà nướng thì là Bày món ăn ra đĩa, trang trí vài cọng thì là sống và cà rốt tỉa hoa. Nguyên liệu: - 2 cài tỏi gà (đùi gà chặt ra). - Thì là thái ... 1 thìa súp hành x...
Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15
Tài liệu Lưỡi vịt nướng sa tế pptx
... Lưỡi vịt nướng sa tế Dọn kèm với đồ chua và tương ớt. Nguyên liệu: - 200g lưỡi vịt. - 1 thìa súp sa tế. - 2 nhánh hành lá. - 1 thìa ... súp sa tế. - 2 nhánh hành lá. - 1 thìa cà phê đường. - 1 thìa súp hạt nêm MAGGI 3Ngọt(thịt heo), dầu vừng. - 1 thìa súp tương ớt.
Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15
Đùi gà xốt chua ngọt pptx
... Đùi gà x t chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Với chút hương vị chu ngọt từ nước x t chắc chắn món đùi gà của bạn sẽ trở nên khác lạ và ngon hơn ... từ nước x t chắc chắn món đùi gà của bạn sẽ trở nên khác lạ và ngon hơn hẳn. Nguyên liệu: 4 đùi gà
Ngày tải lên: 09/03/2014, 18:20