Mứt không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả docx

... không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả Mứt là món ăn truyền thống của nhân dân ta, nhất là trong dịp Tết. Có bao nhiêu loại hoa củ quả thì có bấy nhiêu loại mứt. ... mứt. Mứt không chỉ là món ăn ngon bổ, biết sử dụng còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Mứt gừng: Vị ngọt cay tính ấm. Tá...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 01:20

... Món ăn ngày Tết vị thuốc quý trong phòng bệnh Những món ăn mang đậm phong cách Việt trong tết Nguyên đán như xôi gấc, dưa hành, chè kho còn là những vị thuốc quí giúp chúng ... miếng nhỏ. Ngoài tác dụng làm gia vị để chế biến món ăn, thảo quả còn là một cây thuốc quý. Bộ phận được dùng làm thuốc là hạt thảo quả. Theo Đông y, thảo quả có...

Ngày tải lên: 31/01/2013, 09:25

... lạnh, đun sôi lăn tăn, ninh kỹ cho thịt róc xơng, tra gia vị vừa ăn, múc ra bát, cho hành răm. Ăn nóng. * Yêu cầu: - Thịt chín nhừ, róc xơng, nớc trong, màu hơi vàng. 389 390 500 Món ăn Âu á thu ... Trứng gà: 2 quả. - Thì là: 0,100 kg. - Tiêu bột: 0,003 kg. - Chanh: 1 quả. - Ruột bánh mỳ: 0,400 kg. - ớt tơi: 2 quả. - Cá lăng,hoặc cá quả: 2,500 kg. - Hành củ tơi: 0,050 kg. *...

Ngày tải lên: 11/06/2013, 01:27

Ngày tải lên: 15/08/2013, 09:27

... Cẩm nang các món ăn ngày Tết CÊÍM NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT 9 http://www.ebooks.vdcmedia.com Xâo đt dêìu vúái

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:45

... chín nhừ, nớc sánh là đợc. * Yêu cầu: Thịt màu cánh gián, nhừ nhng không nát, vị béo mặn dịu, hơi ngọt, nớc sánh. 389 390 * Yêu cầu: - Sản phẩm màu đỏ, thơm mùi hạt tiêu, vị vừa ăn ngọt đậm, lỡi ... chính dội lên đĩa gan rán. Rắc hạt tiêu, ăn nóng. * Yêu cầu: - Xốt màu đỏ, gan màu vàng nâu. Gan thái đều, chín mềm, không cứng. Thơm béo, vị ngọt vừa ăn. 389 390 107. Lẩu đ...

Ngày tải lên: 14/10/2013, 13:11

Ngày tải lên: 05/12/2013, 19:21

... Cẩm nang các món ăn ngày Tết CÊÍM NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT 9 http://www.ebooks.vdcmedia.com Xâo đt dêìu vúái

Ngày tải lên: 10/12/2013, 11:15

... MÓN NGON NGÀY TẾT – Special food in Tet of Vietnamese people Posted on 05/12/2009 by tailieudulich ... Invert on a plate and cut into pieces using the bamboo strings, not a knife. Serve cold. Canh Măng (Dried bamboo shoot soup) Soak dried bamboo shoots in water for 2-3 days to soften. Boil 2-3

Ngày tải lên: 19/10/2012, 14:57