Sản xuất nước táo pptx

... khác nhau của táo. Chỉ những quả táo chắc chín đều và đồng nhất mới sử dụng trong các quá trình sản xuất các sản phẩm từ táo Thu họach táo Thu hoạch táo Bảo quản táo sau thu hoạch • Bảo quản trong ... nguội. Người ta phun nước vào không khí lạnh tạo sương mù đề làm nguội sản phẩm. Điều đó sẽ hạn chế sự mất nước của trong nguyên liệu táo sau khi chần, đồng thời giảm lư...

Ngày tải lên: 15/03/2014, 12:20

... sản phẩm nước giải khát (không cồn) từ táo: - Nước táo trong - Nước táo nghiền - Nước táo tự nhiên không lọc - Nước táo cô đặc - Hàm lượng dinh dưỡng: Bảng so sánh giá trị dinh dưỡng nước táo ... NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TÁO ÉP Môn học: Công nghệ chế biến rượu, bia và nước giải khát Giảng viên:Lương Hùng Tiến Sinh viên: Lê Thị Phong Lớp: CNTP 41 Thái Nguyên, 2012...

Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:21

... của quá trình sản xuất nước cất bằng năng lượng mặt trời so với sản xuất nước cất bằng ñiện cụ thể như sau: Phương pháp sản xuất Giá thành Sản xuất bằng ñiện 1813 VNĐ/lít Sản xuất bằng thiết ... giá thành của nước cất từ hai phương án sản xuất như sau: Bảng 4.6 So sánh giá thành sản xuất hai thiết bị Phương pháp sản xuất Giá thành Sản xuất bằng ñ...

Ngày tải lên: 31/12/2013, 09:35

... mặn, vệ sinh trại. Một bể lọc nước mặn cung ấp nguồn nước cho sản xuất. 3.3. Công tác chuẩn bị nước 27 3.3.1. Nguồn nước: - Nguồn nước giếng khoan ( Tiêu chuẩn nước ngọt : pH : 6,5- 7,5, Kim ... Bống Bớp, mở ra một hướng đi mới cho những nghiên cứu về sinh sản nhân tạo và sản xuất giống cá Bống Bớp. Tuy nhiên, tài liệu về sản xuất đại trà và ổn định giống cá Bống Bớ...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 14:57

... dụng phổ biến trong việc sản xuất nước mắm và sự hình thành hương vị của nước mắm http://www.ebook.edu.vn 19 CHƯƠNG 2: TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC MẮM I. CƠ SỞ LÝ ... loại nước mắm. Đó chính là bí quyết riêng của từng cơ sở sản xuất nước mắm. Trong phạm vi bài viết tôi sẽ giới thiệu cho mọi người về nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong việ...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 08:20

... 2009). ở Việt Nam, nớc mắm l sản phẩm truyền thống, đợc sản xuất từ lâu đời. Ngy nay, nớc mắm không chỉ đợc sản xuất để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ở trong nớc m còn đợc xuất khẩu sang nhiều nớc ... ngắn quá trình sản xuất nớc mắm m vẫn giữ đợc chất lợng nớc mắm (Yongsawatdigul & cs., 2007; Akolkar & cs., 2010). Đây l một hớng có thể giúp thúc đẩy ngnh công nghiệ...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 13:20

... cao. 2.3. Quy trình sản xuất nước tương theo phương pháp lên men Chương 2. Quy trình sản xuất nước tương GVHD: Phan Thị Hồng Liên 17 Sơ đồ quy trình sản xuất nước tương theo phương ... sản xuất nước tương GVHD: Phan Thị Hồng Liên 10 Chương 2. QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG THEO PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN 2.1. Nguyên liệu chính 2.1.1. Đậu phộng (lạc)...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 18:20

... hấp thu nước và chảy ra, do đó làm giảm vị chát của muối. Muối sử dụng trong sản xuất nước chấm có chất lượng càng tốt sẽ giúp cho nước chấm càng thơm ngon hơn Muối dùng trong sản xuất phải ... phân, theo kinh nghiệm của các xí nghiệp sản xuất nước chấm cho thấy lượng nước cho vào thủy phân tốt nhất là 30 – 40% so với nguyên liệu, khi cho nước vào nên cho 5 – 10% m...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 04:21

... loại nước mắm. Đó chính là bí quyết riêng của từng cơ sở sản xuất nước mắm. Trong phạm vi bài viết tôi sẽ giới thiệu cho mọi người về nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong việc sản xuất nước ... động. • Lọc : Dung dòch đã thuỷ phân đem lọc; nước lọc để riêng, bã đun nước nóng rữa 2-3 lần, nước rữa có thể để chung với nước lọc. Nước lọc và nước rửa bã hợp lạ...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:20