Mướp đắng xào tôm potx
... Mướp đắng xào tôm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Chút đắng đắng của mướp mắng, quện với vị thanh ngọt từ tôm tươi tạo nên một món ăn đặc ... với vị thanh ngọt từ tôm tươi tạo nên một món ăn đặc biệt, khó lẫn. Nguyên liệu: 2 trái mướp đắng
Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20
... Ngô xào tôm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Nguyên liệu rất dễ tìm. Món ăn ngon
Ngày tải lên: 23/02/2014, 03:20
... thơm tỏi băm, cho thịt ba rọi vào xào săn, trút tôm vào xào cho tôm vừa đổi màu, cho bồn bồn ngâm chua vào đảo đều, nêm hạt nêm, nước mắm, đường cho vừa ăn, xào thêm 3 phút cho thấm, trút hành ... Bồn bồn chua xào tôm thịt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 10 phút Bồn bồn khi muối chua có vị quyến ... súp nước mắm, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20
Góp phần khảo sát thành phần hóa học của trái mướp đắng
... trong kỹ nghệ sản xuất bánh kẹo 1.2.3. Các chất đắng trong vỏ bưởi. Nhiều nghiên cứu cho thấy naringin và hisperdin là hai chất chủ yếu gây ra vị đắng trong vỏ bưởi. Chúng là các glucoside tan ... đồ bố trí thí nghiệm : Hình 3.3: Sơ đồ khảo sát ảnh hưởng thời gian ngâm tới vị đắng của vỏ bưởi. Trong đó: B là thời gian ngâm muối. Với B 1 , B 2 , B 3 , B 4 , B 5 lần l...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:22
Xác định thành phần trái mướp đắng thuộc họ bầu bí bằng phương pháp sắc ký lớp mỏng
... (Cucurbitaceae). 1.1.1. Mô tả cây mướp ñ ắ ng: Cây mướp ñắng là một loại dây leo, thân màu xanh lợt có góc cạnh, ở ngọn hơi có lông tơ, cây mướp ñắng có ñời sống khoảng một năm. Kích thước dây mướp ñắng khoảng ... phần hóa học cây mướp ñắng. Nhóm này chứng minh tác dụng hạ ñường huyết của cây mướp ñắng trên thỏ gây gây ñái tháo ñường là do sự hiện diện của các glucosid...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 16:34
Xác định thành phần trái mướp đắng
... Giới thiệu chung về cây mướp ñắng 6 1.1.1. Mô tả cây mướp ñắng 6 1.1.2. Phân bố - Sinh thái 7 1.1.3. Tính chất và công dụng chữa bệnh của các bộ phận của cây mướp ñắng trong dân gian ... phần hóa học cây mướp ñắng. Nhóm này chứng minh tác dụng hạ ñường huyết của cây mướp ñắng trên thỏ gây gây ñái tháo ñường là do sự hiện diện của các glucosid có trong trái...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 15:52
Góp phần khảo sát thành phần hóa học của trái mướp đắng
... đỏ như màng hạt gấc. Hình 1.1: Cây mướp đắng Hình 1.2: Dây và lá mướp đắng Hình 1.3:Trái mướp đắng Hình 1.4: Hạt mướp đắng Hình 1.5: Giàn mướp đắng (Phú Yên) 49 5 140.11 >C=C ... thấy có mướp đắng. [15] Trên thế giới, mướp đắng cũng có mặt ở hầu hết các nước nhiệt đới như Ấn Độ, Nam Á, Đông Nam Á, Trung Quốc, châu Phi và vùng Caribbean. [29]...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 16:30
Đánh giá khả năng kết hợp và tuyển chọn các tổ hợp lai mướp đắng (momordica charantia l ) triển vọng tại gia lâm hà nội
... ăn ñược chế biến từ mướp ñăng rất ngon và ñộc ñáo như: canh mướp ñắng nhồi thịt, thêm n ấm; mướp ñắng chưng tương hột, ñôi khi thêm thịt nạc băm; nộm mướp ñắng; mướp ñắng xào trứng … M ướp ... là ăn nhiều mướp ñắng, uống trà và n ước ép mướp ñắng. Những nghiên cứu cho thấy mướp ñắng là thực phẩm giàu dinh d ưỡng, giúp duy trì tuổi thọ cho con người. Uống trà và nước...
Ngày tải lên: 02/08/2013, 16:23
Nghiên cứu đặc tính nông sinh học của một số mẫu giống mướp đắng (momordica charantica l) trồng tại gia lâm hà nội
... HOÁ HỌC CỦA MƯỚP ðẮNG Mướp ñắng là một loại rau ăn quả, vỏ quả có những nếp nhăn ñặc thù, thịt quả vừa có vị ngọt vừa có vị ñắng ñặc biệt. Dinh dưỡng trong mướp ñắng rất phong phú. Mướp ñắng ... giun. Mướp ñắng là một trong những cây rau ăn quả có giá trị dinh dưỡng cao, phần ăn ñược của quả mướp ñắng chiếm khoảng 95% [30]. Thành phần dinh dưỡng có trong 100 g phần ăn ñược của q...
Ngày tải lên: 04/08/2013, 10:41