Gà nướng bưởi xốt giấm doc
... Gà nướng bưởi xốt giấm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Bưởi là một trong những trái cây chứa nhiều vitamin, ... nhiều chất xơ, ít béo. Nguyên liệu: 250g phi-lê gà Nửa quả bưởi 1/4 củ hành tây, một quả ớt đỏ, 1 thìa cà phê tỏi xay 1/3 bát giấm, nửa thìa cà phê hạt nêm, nửa thìa cà phê tiêu
Ngày tải lên: 09/03/2014, 08:20
... nồi gà và muối vào lò nướng, nướng 40 - 60 phút ở nhiệt độ 180°C. Khi tắt lò nướng hãy để gà nguội dần tự nhiên trong lò, nếu bạn vội gỡ giấy khi gà nóng có thể làm nát gà. Những ngày ... bụng gà ra và nhồi xôi đã nguội vào trong cho tới khi đầy chặt thì bạn dùng tăm gài kín thịt gà lại để hạn chế xôi và nước gà chảy ra. Thoa đều dầu ăn khắp bề mặt da gà r...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 16:20
... nướng nhé! Nướng bằng lò hay nướng trên lửa là tùy ý. - Trong khi nướng, các bạn nhớ thỉnh thoảng quét đều nước ướp lên bề mặt miếng thịt để món gà nướng không bị khô nhé! Gà nướng thơm ... Tự chế gia vị ướp gà nướng BBQ thơm ngon Món này chỉ cần có công thức là làm được thôi! Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có: - 700g thịt gà - Gia vị khô: 2 thìa ớt bột,...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 15:20
Ức gà cuộn jambon xốt tartar doc
... Ức gà cuộn jambon xốt tartar Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Xốt tartar đã được biến tấu phù hợp với bé như không có xốt ớt, không nhiều hành ... không ngán đâu vì được ăn kèm với rau củ mà. Nguyên liệu: 150g ức gà 100g jambon 50g bột mì, 20g bơ, 1 quả trứng gà, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, Dầu để chiên, Bông
Ngày tải lên: 01/04/2014, 07:20
Tài liệu Đùi gà nướng mẻ doc
... Đùi gà nướng mẻ Xếp rau xà lách ra đĩa, đặt miếng đùi gà bên cạnh và rưới phần nước sốt mẻ còn lại lên. Trang trí một chú gà làm bằng cà rốt, ớt và thì là. ... lại lên. Trang trí một chú gà làm bằng cà rốt, ớt và thì là. Nguyên liệu: - 2 cái đùi gà. - 2 thìa súp mẻ. - 1 quả ớt đà lạt. - 2 thìa súp tương ớt. - 1 cây xà lách. - 1 thìa súp
Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15
Tài liệu Gà Nướng Châu Phi docx
... Chặt đôi con gà và ướp tỏi, ớt, dầu và muối tiêu trong 2 giờ. Làm khô gà trên lửa cao trong 1 cái chảo chiên. Đặt gà trong chảo nướng và phết lên gà 2/3 nước xốt. Nướng gà trong lò khoảng ... độ C. Đổ nước xốt còn lại lên gà và nướng chín gà ở nhiệt độ cao hoặc nướng cho vàng nâu. Cắt gà thành 8 miếng và trang trí với dừa và ớt. Dùng với cơm và xà lách. *...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15
Tài liệu Gà sốt giấm doc
... Gà sốt giấm Xếp gà ra đĩa cùng cà chua, hành tím, xà-lách xoong, rưới nước sốt vào trước khi dùng. Nguyên liệu: - 500g phi-lê gà. - 1/2 củ hành tím. - 100g ... liệu: - 500g phi-lê gà. - 1/2 củ hành tím. - 100g xà-lách xoong. - 150g cà chua bi. - 2 thìa súp giấm balsamic.
Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20
Tài liệu Chân Gà Nướng Nghệ docx
... Chân Gà Nướng Nghệ Món này dùng kèm dưa leo, cà rốt, ớt Đà Lạt hoặc xà lách. Nguyên liệu: - 6 chân gà. - 1 củ nghệ nhỏ. - 1 củ cà rốt. - 1/2 ... thìa súp giấm. - 1 thìa súp đường. - Hạt nêm, dầu ăn. Thực hiện: - Làm sạch chân gà, chẻ đôi. - Gọt vỏ nghệ, giã nhuyễn. - Thái hạt lựu dưa leo, cà rốt, ớt Đà Lạt, ngâm với hỗn hợp giấm đường. ... Lạt, ngâm với hỗn hợp g...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20
Tài liệu Cánh Gà Nướng Sốt Gừng docx
... Cánh Gà Nướng Sốt Gừng Dọn kèm nước sốt gừng và cơm hoặc bánh mì, dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 cái cành gà. - 20gr gừng. - 1 thìa cà phê ớt ... - Đặt dao ở phần khớp giữa, chặt cánh gà làm đôi. Dùng xiên nhọn xăm vài lần lên cành gà. Ướp với 1/2 lượng tỏi, bột nêm, tiêu và nước gừng, để 15 phút. Nướng trên lửa than cho tới khi chín ... thái lát và rau mùi tây....
Ngày tải lên: 23/01/2014, 07:20
Tài liệu Lá Tía Tô Cuộn Gà Nuớng doc
... Lá Tía Tô Cuộn Gà Nuớng Xếp lá tía tô cuộn gà ra đĩa, dùng với nước mắm chua ngọt. Nguyên Liệu: - 200gr phi-lê gà. - 1 củ khoai mì cỡ vừa. - Lá tía tô. ... hoặc hấp chín, đợi nguội cắt que. - Ướp gà với bột nêm, tiêu, tỏi, sả băm. - Đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào rán vàng, vớt ra để ráo. - Cắt thịt gà thành miếng vừa ăn.
Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20