Cồi sò điệp xốt măng tây ppt
Cồi sò điệp xốt măng tây ppt
... Cồi sò điệp xốt măng tây
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Sò điệp có tên khoa học là Chlamys Nobilis, họ pectinidae. Sò điệp gồm
hai mảnh vỏ úp ... tách vỏ sò ra ta sẽ
thấy bên trong gồm hai cái vành bao quanh cồi sò (hay thịt sò) . Cồi là
phần ngon nhất của sò điệp – có vị ngọt, tính mát, không độc. Mùi thơm
vị ngọt đặc trưng của...
Sò điệp xào măng tây ppt
... Sò điệp xào măng tây
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
15 phút
Măng tây có vị bùi, ngọt, thơm. Cùng với sò điệp, bạn có thể chế
biến măng tây thành một món xào ... lại sang
trọng cho bữa ăn.
Nguyên liệu:
300g sò điệp
100g măng tây
50g xốt XO
1 thìa cà phê tỏi phi
Các bước thực hiện:
1
Sò điệp cạy bỏ vỏ rửa sạch. Cho vào chảo dầu n...
Sò điệp xốt dấm balsamic pptx
... Sò điệp xốt dấm balsamic
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Dấm balsamic là một loại dấm rất thông dụng trong món ăn Ý, thường được dùng làm xốt rau
salad. ... dùng làm xốt rau
salad. Được làm từ nho cho món ăn thêm nhiều hương vị.
Nguyên liệu:
8 con sò điệp (khoảng 500g)
1 củ hành hương
1 muỗng súp dầu olive
Muối, tiêu
1 muỗng...
Sò điệp xốt chanh dây ppt
... Sò điệp xốt chanh dây
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
30 phút
Từng chiếc bánh sò điệp có màu sắc vàng óng, giòn rụm quyện đều nước xốt chanh dây tỏa ...
Sò điệp rửa sạch, để ráo. Ướp sò điệp với chút muối tiêu, để khoảng 5 phút. Đập quả trứng gà lấy lòng
đỏ, đánh tan đều. Lăn sò điệp qua phần bột mì.
2
Lăn sò điệp qua trứng gà, bộ...
Măng tây xào thịt bò và cồi sò điệp thơm ngon ppt
... Măng tây xào thịt bò và cồi sò điệp thơm ngon
Món xào đơn giản với măng tây giòn, thịt bò ngọt mềm và cồi sò điệp thơm
ngon.
Nguyên liệu:
- 200g măng tây
- 200g thịt bò ... rưới thêm một ít dầu ăn, cho cồi sò điệp vào đảo nhanh tay lửa
lớn.
Bước 6:
- Cho tiếp măng tây vào xào cùng, thêm gia vị cho vừa ăn đảo đều, không nên xào
lâu măng tây mất...
Cồi sò điệp chiên chảo xốt cà-ri pptx
... Cồi sò điệp chiên chảo xốt cà-ri
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
30 phút
Thêm chút vị nồng nàn của cà-ri Việt Ấn, món cồi sò điệp chiên chảo, nên ... 250g cồi sò điệp
70g bơ
4g bột cà-ri Việt Ấn
1 cây xà lách endive
4g hành tím
50ml dầu ô-liu
3g ngò tây
1 trái ớt sừng
Muối, tiêu
Các bước thực hiện:
1
Cồi sò điệp
Tài liệu Bánh củ cải - Sò điệp xốt xo ppt
... phi thơm hành tỏi rồi cho tương ớt, tương cà và xốt
XO vào khuấy đều. Cho sò điệp vào xào chung cho sò thấm gia vị
Dọn bánh củ cải ra đĩa, đặt sò điệp lên trên, dùng nóng.
... ngọt tự
nhiên của củ cải và trứng sẽ được làm nổi bật bởi vị ngọt đậm đà của sò
điệp xốt XO.
Nguyên liệu:
500g sò điệp
1 trái trứng gà
1 củ cải trắng, 1 củ cà rốt
30g hành lá, 10g...
Trứng cuộn cồi sò điệp ppt
... Trứng cuộn cồi sò điệp
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Hương vị lạ của món trứng cuộn cồi sò điệp chắc chắn sẽ lôi cuốn bạn đấy! Hãy ... thêm món ngon mỗi ngày nhé!
Nguyên liệu:
Cồi sò điệp: 100g
Thịt say thật nhuyễn (hoặc giò sống): 100g
Trứng vịt loại to: 4 quả
Hành tây: 1/4 củ nhỏ
Cà rốt: 1/4 củ
Hạt tiêu,
Tôm và sò điệp xốt saganaki ppt
... Tôm và sò điệp xốt
saganaki
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Sò điệp chứa nhiều đạm, lại có các
axít béo như Omega-3, ...
Nguyên liệu:
150g cồi sò điệp
100g tôm sú
50g đậu phụ non
15g ô-liu xanh
40g phô-mai feta
Hành ngò
Xốt saganaki: Bắc chảo nóng, cho
dầu vào phi thơm 10g hành tây băm
và 5g tỏi, ... balsamic,
nấu đến khi...
Tài liệu Sò điệp nấu măng pdf
... Sò điệp nấu măng
Một thố sò điệp nấu măng
Đây là món canh vừa thơm ngon, vừa lạ miệng lại
rất bổ dưỡng. Sự kết hợp giữa vị ngọt và thơm
ngon của sò điệp, măng và các chất ... giác thèm và
muốn thưởng thức ngay món ăn.
Nguyên liệu:
Sò điệp tươi: 300g
Thịt cua: 200g
Cà rốt:100g
Su hào: 100g
Măng tươi: 100g
Nước dùng: 1 lít
Rau răm: một ít...