... Cà chua nhồi cá ngừ Dùng nóng với bánh mì nướng, salad, dọn kèm muối, tiêu. Nguyên liệu: - 4 quả cà chua. - 2 hộp cá ngừ ngâm dầu. - 2 thìa súp sốt mayonnaise. - 1/4 thìa cà phê
Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20
Cà chua nhồi phô-mai doc
... Cà chua nhồi phô-mai Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Bé nhìn đã rất tò mò với món ăn dễ thương, nhỏ xinh đầy màu sắc này, khi ăn càng thích hơn với vị béo, bùi, chua, ... trong món ăn. Nguyên liệu: 3 quả cà chua 1 quả dưa leo 50g đậu bo 1 củ khoai tây 1 quả bơ chín 100g phô-mai cứng Các bước thực hiện: 1 Cà chua xắt 1/3, giữ 2...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22
... Cà Chua Nhồi Sốt Hương Cam Dọn cà ra đĩa, rưới nước sốt cam lên, chấm kèm nước tương. Nguyên Liệu: - 4 quả cà chua. - 1 miếng đậu phụ non. - 1 củ cà rốt. - 5 tai nấm ... dầu hào chay. - 1 thìa cà phê đường. - 1 quả cam ép lấy nước. - 1 thìa cà phê muối. - Nước tương. Thực Hiện: - Rửa sạch cà chua, cắt ngang mặt, bỏ ruột. - Gọt vỏ cà rốt, thái hạt lựu. -
Ngày tải lên: 20/01/2014, 02:20
Tài liệu Cà Chua Nhồi Thập Cẩm pptx
... Cà Chua Nhồi Thập Cẩm Món này chấm với tương cà. Nguyện liệu: - 4 quả cà chua. - 50gr nấm đông cô. - 25gr thịt nguội. - 25gr ... xào, nêm gia vị. - Cho hỗn hợp trên vào cà, rắc bột chiên xù, phô mai lên trên, nướng khoảng 10 phút. Nấm Nút Nhồi Thịt Dùng nóng, chấm với tương cà. Nguyên liệu: - 200gr nấm nút. ... súp phô mai. - 1 thìa súp bột chiên xù....
Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20
Tài liệu LUẬN VĂN:NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM GAN CÁ TRA XỐT CÀ CHUA ĐÓNG HỘP doc
... biến sản phẩm gan cá tra xốt cà chua 2.2.2.1. Nguyên liệu cà chua Thành phần hoá học cà chua Quả cà chua gồm có vỏ, thịt, nước quả và hạt. Thành quả càng dày thì quả càng nạc và ít hạt. Ruột quả ... ngày càng cao về tính đa dạng, tiện dụng và chất lượng của sản phẩm. 2.2. Chế biến sản phẩm gan cá tra xốt cà chua 2.2.1. Khái quát về sản phẩm gan cá tra xốt cà chua N...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 19:20
Tài liệu Cà chua nhồi nấm pptx
... cô với 1 thìa cà phê boa-rô, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê hạt nêm chay, 1/2 thìa súp nước tương, nhồi vào cà chua. Chiên vàng cà chua 2 Phi thơm boa-rô, nêm 1/2 thìa cà phê nước tương, ... " ;Cà chua nhồi nấm" nhé. Nguyên liệu: 1 bìa đậu phụ trắng 4 quả cà chua 2 tai nấm mèo, 3 tai nấm đông cô, 2 thìa cà phê boa-rô 3 thìa súp nước...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 08:20
Canh cà chua thịt bò doc
... cà chua vào trụng sơ rồi mang ra lột vỏ cà bỏ đi. Cắt cà chua ra thành dạng múi, rồi cắt thành khối vừa miệng ăn. Cho cà chua vào nồi nước sôi. Để cà chua chín khoảng 2 phút, nồi nước vừa ... Cho vào 1 muỗng cà phê nước mắm, muối, tiêu, hành và dầu phi thơm ở trên vào thịt. Trộn đều, ướp khoảng 30 phút. 2 Cho 2 cup nước vào nồi và bắc lên bếp. Nước sôi, bỏ cà...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20
Đề tài: Cơ sở thiết kế nhà máy chế biến cà chua cô đặc. docx
... liệu cà chua: - Cây cà chua có tên khoa học là Lycopesium esculentum, có nguồn gốc từ Nam Mỹ, là loại rau ăn quả, họ Cà (Solanaceae). Cây cà chua có 2 loại hình sinh trưởng: có hạn và vô hạn. Cà ... cà chua đồng nhất về trạng thái và thành phần để chế biến được thuận lợi và nâng cao chất lượng thành phẩm. • Mức độ mịn của cà chua khi chà ảnh hưởng nhiều đến qúa trì...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 05:20
Cà chua nhồi thịt chiên potx
... Cà chua nhồi thịt chiên Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món cà chua nhồi thịt ngon miệng, dễ làm, rất giàu dinh dưỡng ... nạc xay 4 trái cà chua chín 2 tai nấm mèo 10g đầu hành lá 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy 1 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr 1/2 thìa cà phê tiêu 200ml
Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20
Kinh nghiệm chăm sóc cà chua trái vụ doc
... sóc cà chua trái vụ Để giải vụ thu hoạch quả, nhiều bà con nông dẫn đã sử dụng một số giống cà chua trái vụ để trồng cả vụ sớm lẫn vụ muộn và đã cho lợi nhuận cao gấp 2-3 lần so với cà chua ... lợi nên cà chua trái vụ rất khó trồng, hay bị nhiều bệnh gây hại như: héo rũ, héo xanh, vàng lá, thối quả…Chăm sóc cà chua trái vụ đúng kỹ thuật là một trong những phương pháp...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 00:20