Bánh cuốn áp chảo pptx

... Bánh cuốn áp chảo Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 10 phút Bữa sáng với món bánh cuốn áp chảo chắc chắn sẽ hấp dẫn tất cả các thành ... làm món này cũng rất đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự làm vào dịp cuối tuần. Nguyên liệu: Vỏ bánh:  Bột năng: 1 chén  Bột gạo: 2 chén  Nước: 2 chén  Muối: 1 muỗng cà phê, dầu ăn: 1

Ngày tải lên: 05/03/2014, 13:21

Ngày tải lên: 10/12/2013, 00:15

... bánh vào chảo, dùng xẻng, muỗng lớn hoặc lòng bàn tay ép nhẹ cho mặt bánh áp chặt xuống đáy chảo để bánh nhanh giòn hơn. Dùng lửa vừa để áp chảo bánh trong vòng 3-5 phút cho tới khi mặt bánh chuyển ... của bánh, gấp 2 đầu và cuộn bánh như kiểu cuốn bánh tráng của Việt Nam để gói kín các nguyên liệu vào trong. _ Làm nóng chảo (tốt nhất nên dùng chảo không dính,...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 15:20

Ngày tải lên: 10/12/2013, 00:15

Ngày tải lên: 10/12/2013, 00:15

... Bánh Xèo Áp Chảo 2 Dùng nóng với rau sống, đồ chua, nước mắm chua ngọt. Nguyên liệu: - 1 xấp bánh tráng rế. - 2 thìa súp bột bánh xèo. - 100gr tôm. -

Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:17

... Thơm ngon bánh cuốn tráng chảo tự làm Nguyên liệu: Bột bánh: 40g bột gạo, 60g bột năng, 500ml nước và 1 ít muối Nhân bánh: 50g thịt nạc, 10 tai nấm mèo (mộc nhĩ), ... cay. Đổ bánh: Nhúng một ít dầu vào giấy sau đó thoa lên mặt chảo đã nóng. Múc một ít bột cho vào chảo, nghiêng chảo để cho bột bám hết vào chào và đổ phần bột dư lại vào tô bột. Cách này giúp bánh ... Cách này...

Ngày tải lên: 31/12/2013, 15:04

... thấy hết được sự tinh tế trong ẩm thực xứ Lạng này. Nguyên liệu: Bánh cuốn  Khuôn tráng bánh cuốn, gáo tráng bánh, cây tre lấy bánh  100g gạo tẻ, 1 quả trứng Nhân  100g nạc dăm  100g rau ... Bánh cuốn Lạng Sơn Mức độ: Khó Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 300 phút Những chiếc bánh vừa mới hấp, mới cuốn, khói còn nghi ngút phải ăn ngay thì mới cảm nhận được hết...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 13:21

... sốt barbecue áp chảo Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Áp chảo, mình dịch tạm từ Tiếng Anh phương pháp "sear" thịt hoặc cá, là phương pháp nấu thịt hoặc ... phương pháp "sear" thịt hoặc cá, là phương pháp nấu thịt hoặc cá cả miếng lớn trên mặt chảo đặt trên nguồn nhiệt rất nóng. Thịt hoặc cá sẽ chín phần bên ngoài rất nhanh, dậy m...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

... ra cuốn bánh. Nói về cách cuốn bánh, hóa ra mỗi vùng miền lại có cách cuốn bánh riêng. Người Bắc thì bánh cuốn thường ít nhân, chỉ gọi là điểm xuyết và cuốn dẹt còn người Nam thì bánh cuốn ... Làm bánh cuốn bằng chảo không dính Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 60 phút Bánh cuốn thì chắc là không còn xa lạ với mọi người nữa nhỉ? Trời mưa mưa lạnh...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 12:20