Tài liệu Cá hồi nướng xốt bơ tỏi docx

... Cá hồi nướng xốt bơ tỏi Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Cá hồi béo ngọt dậy mùi thơm trên bếp nướng ăn kèm món xốt bơ tỏi có vị chua dịu là ... nếm thử. Nguyên liệu:  300g phi lê cá hồi  1/2 thìa súp nước cốt chanh  1 thìa súp rượu vang trắng  1 thìa cà phê muối  1/2 thìa cà phê tiêu Xốt bơ tỏi:  Nấu tan 50g bơ lạt +...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 20:20

... Cá hồi nướng vỉ sốt dâu Nguyên liệu: - 200g phi-lê cá hồi, - 1 quả ớt chuông đỏ nhỏ, - 10g nấm rơm, - 1/2 củ cà-rốt, ... lên cá, rắc muối, tiêu, lá thyme, xếp lên vỉ, nướng chín vàng hai mặt. Chú ý : ( Khi nướng thỉnh thoảng nhớ múc sốt dầu chế từ từ vào cá, nếu không cá sẽ khô, mất ngon và vị ngọt của cá ) ... từ vào cá, nếu không cá sẽ khô, mất ngon v...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15

... Cá Hồi Nướng Dùng kèm với sốt rất hấp dẫn. Nguyên Liệu: - 200gr cá hồi. - 1 ít trứng cá đen. - 1 thìa cà phê hành tím băm. - 1 thìa cà phê tỏi băm. - 1 thìa súp ... dầu ăn. Thực Hiện: - Luộc chín khoai, để nguội, xay nhuyễn. - Làm sốt: đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho sâm-banh, kem, khoai tây vào, nêm gia vị.

Ngày tải lên: 20/01/2014, 02:20

... Cá Hồi Nướng Xiên Dùng kèm với khoai tây chiên, ngô, xà lách. Nguyên Liệu: - 150g phi lê cá hồi. - 100g thịt xông khói. - 4 quả cà ... củ hành tây. - 1/3 quả ớt chuông xanh. - 1 thìa cà phê bột nêm, tiêu. Thực Hiện: - Cá hồi thái miếng vuông, ướp với bột nêm, tiêu.

Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20

... Cá lưỡi trâu xốt bơ rượu Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 40 phút Món ngon theo phong cách châu Âu, khi ăn, bạn sẽ thấy miếng thịt cá thật mát, tan mềm. Nguyên liệu:  ...  800g cá lưỡi trâu; 100g bông cải xanh  50g bí ngòi xanh; 50g bí ngòi vàng; 50g cà rốt  500g khoai tây; 2 nhánh cần tây; 100g đậu que  1 thìa cà phê muối; 1 thìa cà phê tiêu Xốt: 

Ngày tải lên: 23/02/2014, 03:20

... Cá cuộn hấp xốt nước tương Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Món ăn từ cá cung cấp cho các thành viên trong gia đình nhiều dưỡng ... viên trong gia đình nhiều dưỡng chất quan trọng lại dễ hấp thu, đặc biệt là món cá hấp. Nguyên liệu:  300g phi lê cá basa  1 củ cà rốt  30g nấm đông cô  1 trái ớt chuông, 50g bí ngòi, 1/2

Ngày tải lên: 18/02/2014, 08:20

Ngày tải lên: 24/01/2014, 01:20

... Cá hồi cuộn bơ tươi Chắc chắn bạn sẽ an tâm khi học cách chế biến món ngon kiểu Nhật từ bếp trưởng nhà hàng Nhật, The Sushi Bar Thiên Quế - Nguyễn Minh Hải. Cá hồi cuộn bơ tươi thật ... Trải một miếng cá hồi ra khay, cho vào một miếng bơ, một thanh dưa leo, ít cải mầm, xà lách xoắn, cuộn tròn lại. Dọn ra đĩa, chấm kèm xốt pha sẵn. Mách nhỏ: Bơ tươi nên chọn loại b...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 15:20

... Mì Ý xào tôm xốt bơ tỏi Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Đổi khẩu vị cho gia đình với món mì Ý rất ngon, lạ miệng và vô cùng dễ làm. Nguyên liệu:  120g mì Ý khô ...  14 con tôm cỡ vừa  4 tép tỏi, muối, 2 thìa canh bơ, 1 thìa canh dầu ô-liu  1 thìa nhỏ lá mùi tây khô (dried parsley) hoặc 1 thìa canh đầy lá tươi băm nhỏ Các bước thực hiện: 1 Tôm bó...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20

... Cá lóc nướng Dùng nóng. Nguyên liệu: - 1 con cá lóc (khoảng 1 kg). - 30g hành lá. - 30g lạc rang giã nát. - 2 củ hành tím. - 1 quả ớt sừng. - 1 quả khế. - 3 tép tỏi.

Ngày tải lên: 23/12/2013, 02:16