khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sơ chế, xử lý đến chất lượng cá tra phi lê cấp đông tại xncbtsxk cataco

... • Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian rửa cá trước khi cắt tiết đến chất lượng sản phẩm. • Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian rửa cá sau khi cắt tiết đến chất lượng sản ... chất lượng sản phẩm. • Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian rửa cá sau khi phi lê đến chất lượng sản...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 09:29

... trình xử lý. - COD tăng lên đáng kể khi tăng nhiệt độ v thời gian xử lý. - Tốc độ v khối lợng MLSS, VSS giảm nhanh khi tăng nhiệt độ v thời gian xử lý, phù hợp với sự biến thiên giải phóng của ... 3.1. ảnh hởng của nhiệt độ v thời gian xử lý đến sự giải phóng photpho Sự giải phóng của TP v PO 4 3- -P ra khỏi bùn trong quá trình xử l...

Ngày tải lên: 28/08/2013, 14:15

... trình xử lý. - COD tăng lên đáng kể khi tăng nhiệt độ v thời gian xử lý. - Tốc độ v khối lợng MLSS, VSS giảm nhanh khi tăng nhiệt độ v thời gian xử lý, phù hợp với sự biến thiên giải phóng của ... 3.1. ảnh hởng của nhiệt độ v thời gian xử lý đến sự giải phóng photpho Sự giải phóng của TP v PO 4 3- -P ra khỏi bùn trong quá trình xử l...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 12:20

... lạnh. 1.5.2.2. Nhiệt độ của không khí Nhiệt độ của khồng khí có ảnh hưởng lớn đến tốc độ làm khô, khi nhiệt độ của không khí tăng thì lượng nước trong nguyên liệu giảm dần, tốc độ làm khô nhanh. ... 1.5.2. Các nhân tố ảnh hưởng đến tốc độ làm khô 1.5.2.1. Độ ẩm tương đối của không khí Độ ẩm tương đối của không khí là nhân tố ảnh hưởng rất n...

Ngày tải lên: 22/11/2013, 08:18

... 3.1.2. Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian ngâm hóa chất đến sự biến đổi hàm lượng perocid của mực Theo kết quả kiểm tra tại Viện nghiên cứu và ứng dụng Nha Trang cho thấy hàm lượng perocid ... phần vào sự giảm chất lượng của sản phẩm chứ không phải là yếu tố quyết định hoàn toàn sự giảm chất lượng của mực trong quá trình bảo quản. 3.1.3. Ảnh...

Ngày tải lên: 22/11/2013, 08:56

... ion tăng lên đáng kể, tế bào bị tiêu diệt nguyên sinh và các protein bị biến ĐỀ TÀI: “NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ VÀ THỜI GIAN NGÂM HÓA CHẤT ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI ĐỘ ẨM VÀ CHẤT LƯỢNG CỦA MỰC” ... lạnh theo thời gian qua đồ thị sau. Hình 3.6: Sự biến đổi chất lượng cảm quan của mực khô thành phẩm theo thời gian.  Nhận xét và thảo luận Tất cả các mẫu khi xử lý hó...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 13:15

... luËn 3.1 Ảnh hưởng của cường độ chiếu sáng và thời gian chiếu sáng lên sự sinh trưởng của 2 chủng vi khuẩn lam 26 3.1.1 Ảnh hưởng của cường độ chiếu sáng 700lux lên sự sinh trưởng của vi khuẩn ... từ 2000 lux đến 5000lux. 2.2.2 Theo dõi ảnh hưởng của thời gian chiếu sáng đến sự tăng trưởng và khả năng cố định Nitơ của 2 chủng vi khuẩn lam ở các...

Ngày tải lên: 19/12/2013, 09:51

... nghiệm như sau: (1) Các mẫu A, B và C được khảo sát dưới khảo sát ảnh hưởng của hệ số đương lượng R. (2) Các mẫu A, D, E và F được khảo sát dưới ảnh hưởng của nồng độ các muối sắt. Tỉ lệ ... thước tinh thể và từ tính của sản phẩm. Do đó, mục tiêu của việc nghiên cứu này là chế tạo và khảo sát ảnh hưởng của các nồng độ tiền chất lên kíc...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 20:10

... khoảng thời gian nuôi 29 4.1.2 Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng của 5 nồng độ NAA và 2 nồng độ BAP đến khả năng sinh trưởng, phát triển của lan Ren in-vitro 4.1.2.1 Ảnh hưởng của NAA và BAP đến số ... 4.6: Ảnh hưởng BAP và NAA đến trọng lượng tươi (g) lan Ren in-vitro 27 Bả ng 4.7: Ảnh hưởng NAA và BAP đến chỉ tiêu số lá (lá/chồi) của lan Ren...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 10:23

... hƣởng của BA đến biến dị lá của cây Gloxinia in vitro 52 Hình 4.3. Ảnh hƣởng của liều xạ γ và BA đến biến dị màu sắc lá của cây Gloxinia in vitro 59 Hình 4.4. Ảnh hƣởng của liều xạ γ và BA đến ... ở nhiệt độ 7 – 15°C. Nhiệt độ dƣới 10 o C gây tổn thƣơng ở lá và hoa. Nhiệt độ trên 27 o C làm cho cây phát triển nhanh chóng. Đặt cây gần cửa sổ hƣớng đôn...

Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:45