PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG KÍCH THÍCH XUNG ĐIỆN TRƯỜNG PEF (PULSED ELECTRIC FIELD) TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SỮA

PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG KÍCH THÍCH XUNG ĐIỆN TRƯỜNG PEF (PULSED ELECTRIC FIELD) TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SỮA

PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG KÍCH THÍCH XUNG ĐIỆN TRƯỜNG PEF (PULSED ELECTRIC FIELD) TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SỮA

... Pulsed Electric Field in dairy processing microbial inactivation 2013 Võ Phƣơng Vinh | MSSV 61004021 1 PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG KÍCH THÍCH XUNG ĐIỆN TRƯỜNG PEF (PULSED ELECTRIC FIELD) TRONG CÔNG ... PEF (PULSED ELECTRIC FIELD) TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SỮA 1. TỔNG QUAN: 1.1. Phƣơng pháp kích thích xung điện (PEF) : Phương pháp PEF (Pulsed...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 10:30

6 2K 26
Phương pháp tạo dựng kịch bản kinh điển

Phương pháp tạo dựng kịch bản kinh điển

... đề cao cuộc sống trong phim Miami và quá trình khiêu khích tội phạm trong một môi trường xác định thường bao gồm những chất gây kích thích thần kinh . Những chi tiết chính trong phim thường ... đề hóc búa được sử dụng . Đó là cách duy nhất để biết rằng thế nào là một bộ phim đặc biệt và là một trong những kịch bản mẫu mực để lại tên tuổi của họ . Dù trong bất kì trườn...

Ngày tải lên: 08/11/2013, 01:15

10 2,4K 15
Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chế biến chất ổn định từ tinh bột sử dụng trong công nghiệp chế biến sữa

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chế biến chất ổn định từ tinh bột sử dụng trong công nghiệp chế biến sữa

... Có 2 phương pháp biến tính bằng axit đó là: - Biến tính bằng axit trong môi trường ancol - Biến tính bằng axit trong môi trường nước  Biến tính tinh bột bằng phương pháp axit trong môi trường ... Tinh bột biến tính được sử dụng làm chất ổn định trong công nghiệp chế biến sữa Trong công nghiệp sản xuất sữa chua, tinh bột biến tính được d...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 15:38

84 1,1K 3
Một số biện pháp duy trì và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm tại Công ty chế biến ván nhân tạo

Một số biện pháp duy trì và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm tại Công ty chế biến ván nhân tạo

... nay Công ty có dàn máy thiết bị vào dạng hiện đại nhất trong ngành chế biến lâm sản ở Việt Nam. Về công nghệ sản xuất của Công ty: Công nghệ sản xuất các sản phẩm ván nhân tạo là công nghệ ... khép kín từ khâu sơ chế qua khâu chế biến. Công nghệ của Công ty cha mang tính đồng đều giữa các sản phẩm, cần phải thay thế dần những công nghệ cũ, lạc hậu bằng...

Ngày tải lên: 27/03/2013, 14:57

61 470 0
Biện pháp duy trì và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm tại công ty chế biến ván nhân tạo

Biện pháp duy trì và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm tại công ty chế biến ván nhân tạo

... công nghệ thích hợp với điều kiện của mình cùng với việc nâng cao năng lực công nghệ nội sinh để làm chủ đợc công nghệ đợc chuyển 16 Thị trường sản phẩm liên quan trong sản xuất Thị trường ... hiện các chế độ tuyển dụng, sử dụng lao động tiền lơng và các chế độ tuyển dụng, sử dụng lao động tiền lơng và các chế độ chính sách khác với ngời lao động theo...

Ngày tải lên: 12/04/2013, 09:31

61 337 0
Ứng dụng chất bảo quản trong công nghệ chế biến thịt

Ứng dụng chất bảo quản trong công nghệ chế biến thịt

... TRUONG THI MY LINH 54 PHỤ GIA TRONG CHẾ BIẾN THỊT • CÁC PHỤ GIA SỬ DỤNG TRONG CHẾ BIẾN THỊT • Nitrate – Nitrite (thường cấm sử dụng, hoặc sử dụng ở một liều lượng ... LINH 52 ỨNG DỤNG CHẤT BẢO QUẢN TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT • Trong chế biến các sản phẩm từ thòt thì đại đa số các nhà sản xuất thường sử dụng...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 19:20

18 1,3K 7
ứng dụng của enzyme trong công nghệ chế biến và bảo quản sữa

ứng dụng của enzyme trong công nghệ chế biến và bảo quản sữa

...  ứng dụng của enzyme trong công nghệ chế biến và bảo quản sữa  i bi c ng dng trong sng ... PP: trong sa khong 1,5 mg/l sa. Tha bnh ng ca vitamin PP trong sc tng hp ngay trong  con b  Vi...

Ngày tải lên: 24/11/2013, 10:31

27 3,2K 3
Đề tài: Ứng dụng enzyme trong công nghệ chế biến và bảo quản sữa

Đề tài: Ứng dụng enzyme trong công nghệ chế biến và bảo quản sữa

... sng lactoalbumin trong sa u khong 0,5  ng loi sng casein chim kho 75%) tng s protein trong sng vt Trong shing. ... ng cha si trong mt phi s khong 3g trong 100ml si sa nhiu chng 5  6g trong...

Ngày tải lên: 09/12/2013, 15:04

28 1,3K 17
Sử dụng phương pháp tích cực kích thích tính chủ động trong môn Địa lí 6 của học sinh

Sử dụng phương pháp tích cực kích thích tính chủ động trong môn Địa lí 6 của học sinh

... Chuyên đề số 1: Sử dụng phương pháp tích cực kích thích tính chủ động trong môn đòa lí 6 của học sinh – Nhằm đònh hướng cho việc sử dụng phương pháp của các giáo viên mới về trường dạy môn đòa ... phương pháp dạy học thích hợp. Sử dụng phương pháp mới không có nghóa là xoá bỏ toàn bộ các phương pháp truyền thống. Tuỳ vào nội dung của bài mà ta kết h...

Ngày tải lên: 17/10/2013, 00:11

7 524 1
PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG GIẢN ĐỒ VECTƠ GIẢI MỘT SỐ BÀI TOÁN ĐIỆN XOAY CHIỀU

PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG GIẢN ĐỒ VECTƠ GIẢI MỘT SỐ BÀI TOÁN ĐIỆN XOAY CHIỀU

... HCViêng – Phương pháp sử dụng giản đồ vecto cho một số bài toán điện xoay chiều Vieng.nero@gmail.com PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG GIẢN ĐỒ VECTƠ GIẢI MỘT SỐ BÀI TOÁN ĐIỆN XOAY CHIỀU NHÀN ... với tụ điện. Khi đặt vào hai đầu mạch một hđt xoay chiều có giá trị hiệu dụng U thì độ lệch pha của hiệu điện thế hai đầu cuộn dây so với dòng điện trong mạch là /3  . Hiệu điện thê hi...

Ngày tải lên: 03/12/2013, 19:42

4 1,9K 79
w