Tài liệu Canh cá nấu cay pdf
Tài liệu Canh cá nấu cay pdf
... Nhúng các miếng cá vào nước canh 5
phút.
Củ tỏi và hạt điều xay nhuyễn cùng với 2
muỗng nước canh. Cho vào nồi canh cùng
với nghệ. Để sôi thêm
1 phút
Cá hòa lẫn cùng nghêu ...
Cá hòa lẫn cùng nghêu có vị ngọt, mát
hòa lẫn vị cay cay của ớt tạo nên món
canh rất ngon và bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
4 miếng phi lê cá lóc (150g/miếng)
24 con nghêu
750g cà chua ......
Tài liệu Canh Cà Nấu Chua Cay pptx
... Canh Cà Nấu Chua Cay
Dùng nóng với cơm.
Nguyên Liệu:
- 2 quả cà bát.
- 5 con tôm.
- 100gr mực.
- 1 cây sả, cắt khúc.
Tài liệu Canh cá lá giang pdf
... giang vào nấu vừa chín, nêm lại cho
vừa ăn, tắt bếp
Múc canh ra bát, rắc ớt xắt lát và hành ngò
hoặc rau om ngò gai tùy thích, dùng nóng
trong bữa cơm rất ngon.
Canh cá lá giang
Cá thác ... dinh dưỡng cao, có
nhiều công dụng chữa bệnh, cá thác
lác là lựa chọn thông minh trong việc
chế biến món ngon bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
200g nạc cá thác lác
50g tôm nõn
Tài liệu Canh nấm nấu tôm pdf
... phút
Món ăn này vị ngòn ngọt, rất dễ ăn vì
nấm rất hợp với tôm trong các món
canh, và cả hai đều rất tốt cho sức
khoẻ.
Nguyên liệu:
• 200g tôm sú
• 100g nấm kim châm
• 100g nấm linh chi trắng
• ... cho vừa ăn.
Múc vào bát, cho ngò rí thái nhỏ vào, dùng
ấm.
Mách nhỏ:
Tôm nấu canh nên bóc nõn, thái hoặc băm
nhỏ, canh sẽ ngọt hơn so với tôm để vỏ
hoặc nguyên con. Không cần xào t...
Tài liệu Canh gà nấu sâm bổ lượng pdf
... Canh gà nấu sâm bổ lượng
Bạn nên chọn gà tươi ngon để khi dùng sẽ thấy ngon miệng hơn.
Nguyên liệu:
- 1 con gà ta (1.2kg).
- 150g hạt sen
Tài liệu Canh cá lóc nấu thanh trà doc
... nhuyễn.
- Nấu sôi 1 lít nước, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa
súp nước mắm. Cho cá lóc, thanh trà vào nấu khoảng 5 phút. Sau đó cho giá, rau ngổ
và mùi tàu vào, để canh ... nhánh rau ngổ.
- 2 nhánh mùi tàu.
- Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm.
Thực hiện:
- Cá lóc rửa với nước muối pha loãng, cắt lát dày 1cm, để ráo, ướp với 1/2 thìa
cà phê...
Tài liệu Canh cá rô đồng nấu khế doc
... Cá rô đánh vảy, làm sạch, cạo hết nhớt.
Khế rửa sạch, cắt bỏ vành, xắt lát mỏng.
Cà chua rửa sạch, xắt múi cau. Nấu nước
sôi, cho me vào lấy nước chua, bỏ hạt.
Sau đó cho cá vào nấu sôi. ... hành, ngò
om, ngò gai xắt nhuyễn. Phi thơm tỏi vàng
cho vào, thêm một vài lát ớt sừng.
Canh cá rô đồng nấu khế
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Tài liệu Cơm sữa nấu tôm pdf
... Cơm sữa nấu tôm
Nhiều người muốn thưởng thức món Âu theo khẩu vị Việt, tức món ăn nấu theo
phong cách Âu nhưng các nguyên liệu chế biến hoàn toàn từ Việt Nam. Món cơm sữa
nấu tôm là ... kiểu này.
Để nấu món này phải chuẩn bị các nguyên liệu:
- 100g gạo ngon,
- 150ml sữa tươi,
- 100g kem béo,
- 5 con tôm sú (loại vừa),
- 1 muỗng canh bắp hạt,
- 1 muỗng canh cà...
Tài liệu Miến cua nấu mướp pdf
... Miến cua nấu mướp
Sau khi cho miếng vào tắt bếp ngay để miến không bị mềm nhũn.
Nguyên liệu:
- 20g cua đồng.
- 100g mướp.
- 50g nấm rơm.
-
Từ khóa: