thí nghiệm hóa học thực phẩm

Thực hành thí nghiệm hoá học với phần mềm Chemlab

Thực hành thí nghiệm hoá học với phần mềm Chemlab

Ngày tải lên : 20/10/2013, 07:11
... cho bài học thêm sinh động, chúc các bạn thành công. Các bạn có thể tải miễn phí phần mềm ChemLab tại đây Thực hành thí nghiệm hoá học với phần mềm Chemlab Thực hành thí nghiệm hoá học với ... không đổi. - Một số thí nghiệm chung. - Xác định thành phần của một hoá chất có gốc muối -Cl. - Phản ứng oxi hoá khử. - Thí nghiệm về nhiệt. Và để bắt đầu thực hành một thí nghiệm mới chúng ta ... Introduction, các bước thực hiện dạng thí nghiệm trong Procedure, và ghi lại những gì quan sát được và kết quả vào Observations. Với phần mềm này chúng ta có thể thực hành các dạng thí nghiệm sau: -...
  • 4
  • 2.6K
  • 73
Thực hành thí nghiệm hoá học THPT

Thực hành thí nghiệm hoá học THPT

Ngày tải lên : 27/05/2014, 04:59
... bằng hoá học 68 PHẦN 2: THÍ NGHIỆM HOÁ HỌC LỚP 11 THPT 1. DANH MỤC DỤNG CỤ THÍ NGHIỆM HOÁ HỌC LỚP 11 THPT 69 2. DANH MỤC HOÁ CHẤT THÍ NGHIỆM HOÁ HỌC LỚP 11 THPT 70 3. DANH MỤC CÁC THÍ NGHIỆM ... 116 PHẦN 3: THÍ NGHIỆM HOÁ HỌC LỚP 12 THPT 1. DANH MỤC DỤNG CỤ THÍ NGHIỆM HOÁ HỌC LỚP 12 THPT 117 2. DANH MỤC HOÁ CHẤT THÍ NGHIỆM HOÁ HỌC LỚP 10 THPT 118 3. DANH MỤC CÁC THÍ NGHIỆM TRONG ... 74 Thí nghiệm 2: Khả năng tạo phức của NH 3 75 Thí nghiệm 3: Amoniac tác dụng với oxi 75 Thí nghiệm 4: Tính bazơ yếu của NH 3 76 Thí nghiệm 6: Nhiệt phân muối amoni clorua 76 Thí nghiệm...
  • 171
  • 3.2K
  • 43
thí nghiệm công nghệ thực phẩm chương 1- các phương pháp xác định tính chất lý hóa cơ bản của nguyên liệu trong công nghệ thực phẩm

thí nghiệm công nghệ thực phẩm chương 1- các phương pháp xác định tính chất lý hóa cơ bản của nguyên liệu trong công nghệ thực phẩm

Ngày tải lên : 28/05/2014, 14:49
... THỜI GIAN THỰC HIỆN THÍ NGHIỆM: - Kết quả đo là kết quả của ít nhất 2 lần đo ở cùng điều kiệ n. - Số lượng sinh viên mỗi nhóm từ 2 - 3 sinh viên. Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm 46 ... hoặc bia thành phẩm Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm 29 - Máy so màu, pipet. 3.4. Cách tiến hành: Lấy 2 ống nghiệm và rót vào mỗi ống 10ml dung dịch tinh bột 1%. Đặt 2 ống nghiệm vào ... 31,11 Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm 42 BÀI 5: SẢN XUẤT RƯỢU ETYLIC Ở QUY MÔ PHÒNG THÍ NGHIỆM 1. NGUYÊN TẮC: Các loại nguyên liệu có chứa một hàm lượng đáng kể gluxit như lương thực, ...
  • 175
  • 878
  • 0
skkn thiết kế dụng cụ hỗ trợ việc thực hành thí nghiệm hóa học trên lớp

skkn thiết kế dụng cụ hỗ trợ việc thực hành thí nghiệm hóa học trên lớp

Ngày tải lên : 22/07/2014, 16:02
... Giá để ống nghiệm khi làm thí nghiệm SÁNG KIẾN THIẾT KẾ DỤNG CỤ HỖ TRỢ VIỆC THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM HÓA HỌC TRÊN LỚP I. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI : Hóa học là bộ môn khoa học thực hành ứng ... nhanh bài tập trắc nghiệm hóa học. 3. Một số biện pháp giúp giáo viên chủ nhiệm hình thành “nhân cách” của học sinh. 4. Thiết kế dụng cụ hỗ trợ việc thực hành thí nghiệm hóa học trên lớp ... sao cho giúp giáo viên hóa khi đem dụng cụ hóa chất lên làm thí nghiệm trên lớp an toàn và thuận tiện nhất, không còn e ngại, để cho tiết học trở nên sinh động giúp các em học sinh hiểu bài tốt...
  • 10
  • 902
  • 0
Thí nghiệm hóa học với kim loại

Thí nghiệm hóa học với kim loại

Ngày tải lên : 19/09/2012, 14:38
... loại khác trong dung dịch muối. b.Mục đích: điều chế các kim loại có tính khử yếu trong phòng thí nghiệm. TD: Zn + CuSO 4 = ZnSO 4 + Cu Cu + 2AgNO 3 = Cu(NO 3 ) 2 + 2Ag +2 0 +1 0 1)Phương pháp ... loại khác trong dung dịch muối. -Mục đích: điều chế các kim loại có tính khử yếu trong phòng thí nghiệm. Quaởng saột trong tửù nhieõn _ + Ion Na + Ion Cl - Chieàu doøng ñieän Cl 2 Na ĐIỀU CHẾ ... loại trong hợp chất b.Mục đích: điều chế hầu hết các kim loại. Corindon (Al 2 O 3 + …) 2) Trong thí nghiệm trên nếu nhỏ thêm vài giọt dd CuSO 4 vào dd axit thì có hiện tượng gì xảy ra ? Viết phương trình...
  • 28
  • 2.3K
  • 1
Hóa học thực phẩm - Độc tố từ nấm

Hóa học thực phẩm - Độc tố từ nấm

Ngày tải lên : 30/10/2012, 10:04
... tuần hoàn và tim mạch kéo dài 2–3 giờ. TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TPHCM KHOA KỸ THUẬT HOÁ HỌC BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM BÀI TẬP MÔN HOÁ HỌC THỰC PHẨM Báo cáo : NHÓM SVTH : NGUYỄN DIỆP ĐĂNG KHOA ... truyền học và ứng dụng 3. Nấm lớn ở Việt Nam(Trịnh Tam Kiệt (1981), Nxb khoa học, Hà nội.) 4. Cây độc ở Việt Nam - nhiễm độc, giải độc và cách điều trị( Trần Công Khánh, Phạm Hải (1992), NxbY học, ... cho thấy có sự thoái hóa mỡ và hủy hoại mô gan, thận. 2.Hydrazine: Thường gặp ở loài nấm họ Gyromitra(H7) CTPT : N 2 H 4 CTCT : [1] Hiđrazin hay hydrazin là hợp chất hóa học với công thức N 2 H 4 .Với...
  • 14
  • 1.5K
  • 18
 tiểu luận hóa học thực phẩm

tiểu luận hóa học thực phẩm

Ngày tải lên : 02/11/2012, 10:31
... only. Tiểu luận hóa học thực phẩm thủy sản 19 Theo phương pháp hóa học Theo phương pháp sinh học Các bước công ngệ sản xuất chitosan theo phương pháp hóa học và phương pháp sinh học Với nguyên ... evaluation only. Tiểu luận hóa học thực phẩm thủy sản 1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN BỘ MÔN DINH DƯỠNG VÀ CHẾ BIẾN  Học phần :HÓA HỌC THỰC PHẨM MSHP:TS128 Nhóm:02 Giáo ... Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. Tiểu luận hóa học thực phẩm thủy sản 14 bằng hóa học mà nó có thể được ứng dụng trong sản xuất gelatin, giải thích sự hiện diện của nhiều loại gelatin. ...
  • 31
  • 3.4K
  • 9
Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm

Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm

Ngày tải lên : 14/11/2012, 14:20
... chua của dịch bằng giấy chỉ thị pH. Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm 50 bang 6.2 trang 1 Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm 31 Song song với mẫu thí nghiệm cần phải chuẩn bị mẫu trống: lấy 5 ... Kết quả thí nghiệm được tính toán trung bình cộng của hai thí nghiệm tiến hành song song. * Số lượng sinh viên và thời gian tiến hành thí nghiệm: - Nếu có điều kiện mỗi sinh viên thí nghiệm ... - 3 sinh viên chung một nhóm thí nghiệm. - Thời gian chuẩn bị và thí nghiệm là 120 phút. W  X TÀI LIỆU THAM KHẢO PHẦN I 1. Kiểm nghiệm lương thựcthực phẩm (1978) Phạm Văn Sở và Bùi...
  • 175
  • 1.9K
  • 5
Sử dụng thí nghiệm hóa học để tổ chức hoạt động học tập tích cực cho học sinh lớp 11 trung học phổ thông

Sử dụng thí nghiệm hóa học để tổ chức hoạt động học tập tích cực cho học sinh lớp 11 trung học phổ thông

Ngày tải lên : 30/01/2013, 11:22
... I: Thí nghiệm về các nhóm nguyên tố - Hợp chất vô cơ và phân tích hóa học phổ thông : 202 thí nghiệm. Phần II: Các thí nghiệm về hợp chất hữu cơ : 59 thí nghiệm Phần III: Thí nghiệm hóa học ... dạy học hóa học. Có thể nói việc sử dụng thí nghiệm trong dạy học hóa học là việc làm hết sức cần thiết để nâng cao hiệu quả bài lên lớp và phát huy tính tích cực học tập của học sinh. Thí nghiệm ... hệ thống thí nghiệm hoá học ở trường THCS gồm 105 thí nghiệm biểu diễn và 27 thí nghiệm thực hành. - Đề xuất 13 dụng cụ thí nghiệm cải tiến và cách sử dụng chúng. - Đề xuất 13 thí nghiệm cải...
  • 152
  • 3.8K
  • 27
An toàn trong phòng thí nghiệm hóa học

An toàn trong phòng thí nghiệm hóa học

Ngày tải lên : 14/03/2013, 14:05
... CÁC PHƢƠNG PHÁP LƢU TRỮ II. CÁCH PHÂN LOẠI HÓA CHẤT III. CÁC KÝ HIỆU THƢỜNG GẶP 1. Ký hiệu hình vẽ 2. Qui ƣớc về màu sắc IV. NGUYÊN TẮC KHI DI DỜI HÓA CHẤT    ... trên ngọn lửa 2. Đun cách thủy 3. Đun hoàn lƣu II. KỸ THUẬT LỌC III. KỸ THUẬT TÁCH – CHIẾT HÓA CHẤT 5. T Ngày 20 tháng 12 năm 2007  ...
  • 2
  • 2.3K
  • 32