III. TIẾN TRÌNH TIẾT DẠY : Hoạt động 1 : Giới thiệu bài ( 5’ ).
Bài 3: BỮA ĂN CÙNG KHÁCH
I. MỤC TIÊU :
1. Học sinh nhận thấy cần có thái độ và việc làm phù hợp khi đi ăn cỗ hoặc khi gia đình mời cơm khách.
2. Học sinh có kĩ năng :
- Biết giúp đỡ người lớn việc vừa sức.
- Biết nói lời cảm ơn khi nhận thức ăn được mời. - Ăn uống ý tứ, giữ vệ sinh.
- Biết bày tỏ thái độ hiếu khách (nói lời mời, gắp thức ăn mời, trò chuyện thân thiện, cởi mở).
- Ăn xong, biết lấy tăm, nước, hoa quả mời mọi người.
3. Học sinh tự giác thực hiện những hành vi thanh lịch, văn minh khi đi ăn cỗ hoặc khi gia đình mời cơm khách.
II. TÀI LIỆU VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC :
- Tranh minh hoạ trong sách HS.
- Video clip có nội dung bài học (nếu có). - Đồ dùng bày tỏ ý kiến, sắm vai.
III. TIẾN TRÌNH TIẾT DẠY :Hoạt động 1 : Giới thiệu bài ( 5’). Hoạt động 1 : Giới thiệu bài ( 5’).
* Mục tiêu : Giúp HS nhớ lại kiến thức liên quan và định hướng về nội dung sẽ học.
* Các bước tiến hành :
Bước 1 : GV gợi mở cho HS nhắc lại kiến thức liên quan đến chủ đề ăn, uống (tuỳ theo mức độ kiến thức của HS, GV nêu câu hỏi gợi mở cho phù hợp).
Các bài học liên quan :
- Bữa ăn trong gia đình (TLGDNSTL,VM lớp 1). - Bữa ăn bán trú (TLGDNSTL,VM lớp 1).
Bước 2: GV giới thiệu bài học, ghi tên bài “Bữa ăn cùng khách”.
Hoạt động 2 : Nhận xét hành vi (15’)
* Mục tiêu : Giúp HS nhận thấy cần có thái độ và việc làm phù hợp khi đi ăn cỗ ở nhà họ hàng.
Bước 1 : GV tổ chức cho HS thực hiện phần Xem truyện tranh, SHS trang 13, 14, 15.
Bước 2 : HS trình bày kết quả.
GV kết luận nội dung theo từng tranh :
- Tranh 1 : Trước khi ăn, hai chị em dọn cơm giúp mợ Trang > hành vi đúng.
- Tranh 2 : Khi được mợ Trang gắp thức ăn mời, hai chị em cảm ơn mợ > hành vi đúng.
- Tranh 3 : Bi nhoài người tìm miếng ngon, gắp đầy bát > hành vi chưa đẹp. Bống ăn từ tốn, xương để gọn > hành vi đúng.
- Tranh 4 : Hai chị em mời tăm, quả > hành vi đúng.
Bước 3 : Hướng dẫn HS rút ra ý 1, ý 2, ý 4, ý 5 của lời khuyên, SHS trang 17.
Bước 4 : GVliên hệ nội dung lời khuyên với thực tế của HS.
Hoạt động 3 : Nhận xét hành vi (10’)
* Mục tiêu : Giúp HS nhận thấy cần có thái độ và việc làm phù hợp khi đi ăn cỗ hoặc khi gia đình mời cơm khách.
* Các bước tiến hành:
Bước 1 : GVtổ chức cho HS thực hiện bài tập 1, SHS trang 15, 16.
Bước 2 : HS trình bày kết quả.
GV kết luận nội dung theo từng tranh :
- Tranh 1 : Em dùng giấy ăn lau tay, chị gắp thức ăn mời, khi gắp thức ăn mời khách, chị quay đầu đũa > hành vi đẹp.
-Tranh 2 : Minh chê bai món ăn khi được mời > hành vi không đẹp, nói như vậy, chủ nhà không vui.
-Tranh 3 : Dũng đưa đũa vào bát canh chung > hành vi không đẹp, làm như vậy chưa vệ sinh. Nếu muốn lấy thức ăn trong bát canh chung, cần dùng thìa canh.
Bước 3 : Hướng dẫn HS rút ra ý 3 của lời khuyên, SHS trang 17.
Bước 4 : GV liên hệ nội dung lời khuyên với thực tế của HS.
Hoạt động 4 : Trao đổi, thực hành (10’)
* Mục tiêu : Giúp HS nhận biết và thực hiện những hành vi thanh lịch, văn minh khi ăn cỗ hoặc khi gia đình mời cơm khách.
Bước 1 : Giáo viên tổ chức cho HS thực hiện bài tập 2, SHS trang 17 (GV gợi ý một số hành vi cần thực hành như nói lời mời với khách và gia đình, cảm ơn khi nhận thức ăn, gắp thức ăn vào bát, gắp thức ăn mời khách, …)
Bước 2 : HS trình bày kết quả.
GVphân tích, kết luận cách thực hiện các hành vi đúng.
Bước 3 : GV liên hệ với thực tế của HS.
Hoạt động 5 : Tổng kết bài (3’)
- GV yêu cầu HS nhắc lại toàn bộ nội dung lời khuyên (không yêu cầu HS đọc đồng thanh) và hướng dẫn để HS mong muốn, chủ động, tự giác thực hiện nội dung lời khuyên.
Tiết 5 :