4. Nhân giống cây ớt ngọt
4.3. Gieo ươm cây giống trong khay bầu:
- Trộn giá thể theo tỷ lệ 1:1:1 với các thành phần như sau: 1 phần phân chuồng hoai mục + 1 phần tro bếp hoặc trấu hun, hoặc xơ dừa + 1 phần lớp đất mặt giàu mùn được đập nhỏ.
- Nếu đất nghèo dinh dưỡng thì nên bổ sung thêm 0,5 kg phân lân cho 10 kg hỗn hợp. Bầu gieo hạt có thể được làm bằng lá chuối, túi nilong hoặc các khay xốp hiện đang được bán rộng rãi ở các cửa hàng vật tư nông nghiệp. Nên gieo trong các khay bầu xốp vừa tiết kiệm được hạt giống (mỗi lỗ gieo 1 hạt), vừa đảm bảo được chất lượng cây con khỏe mạnh, đồng đều và chủ động được thời vụ trồng, không bị ảnh hưởng bất lợi của thời tiết.
- Lượng gieo 0,5 - 0,6g/m2, lượng hạt giống cần gieo để trồng 1 sào Bắc bộ là 18- 20g (1.200-1.400 cây/sào).
- Gieo xong thì phủ một lớp đất bột mỏng, phủ tiếp một lớp rơm rạ mỏng nữa rồi tưới nước đủ ẩm. Có thể rải trộn đều trong đất hoặc rắc xung quanh vườn ươm một trong các loại thuốc sau đây nhằm chống kiến và côn trùng tha hạt như Vibasu, Furadan hoặc Basudin.
4.4. Chăm sóc cây giống
- Những ngày đầu tưới 2 lần/ngày, sau đó tưới 1 ngày/lần rồi đến 2 ngày/lần tùy theo thời tiết, nhưng luôn đảm bảo độ ẩm cho cây sinh trưởng bình thường. Khi hạt nẩy mầm ta dỡ rơm, rạ để cho cây mọc khoẻ và thẳng. Thời gian này nên phun hoặc tưới để phòng bệnh lở cổ rễ cho cây con bằng thuốc Viben C hay Benlat khi cây đã có 1-2 lá thật.
Hình 2.2.23: Kiểm tra sâu bệnh hại trên cây ớt B. Câu hỏi và bài tập thực hành
1. Câu hỏi
1.1. Thời vụ trồng cà chua, dưa chuột, xà lách, ớt ngọt? 1.2. Các giống cà chua, dưa chuột, xà lách, ớt ngọt?
1.3. Các biện pháp quản lý sâu bệnh trên cà chua, dưa chuột, xà lách, ớt ngọt?
2. Bài tập thực hành
2.1. Bài thực hành số 2.2.1: Xử lý hạt giống bằng nhiệt độ và tiến hành gieo hạt cây cà chua, dưa chuột, xà lách, ớt ngọt,
2.2. Bài thực hành số 2.2.2 : Tưới nước cho cây cà chua, dưa chuột, xà lách, ớt ngọt ở các giai đoạn sinh trưởng
2.3. Bài thực hành số 2.2.3: Kiểm soát sâu bệnh hại cho cây cà chua, dưa chuột, xà lách, ớt ngọt
BÀI 3: Chuẩn bị cây giống xuất vườn Mã bài: MĐ02 – 03
Mục tiêu:
Sau khi học xong bài học này học viên có khả năng:
- Xác định được thời điểm cây xuất vườn;
- Thực hiện các bước công việc chăm sóc trước khi xuất vườn;
- Lựa chọn được những cây giống theo tiêu chuẩn trước khi xuất vườn
A. Nội dung:
1. Cây giống cà chua
1.1. Tiêu chuẩn cây giống xuất vườn
- Kiểm tra cây con:
+ Kiểm tra số lượng, chất lượng + Sâu bệnh hại
+ Sau khi cây gieo được 30 – 35 ngày - Cây đem ra trồng
+ Cây khỏe, to, mập, cứng cáp, rễ thẳng, + Không bị sâu bệnh và dập nát
- Tiêu chuẩn cây cà chua ghép trước khi trồng: thời gian từ gieo hạt đến khi xuất vườn của cây cà chua ghép trên gốc cà tím từ 45 – 50 ngày, cây xanh tươi, cao 10 – 12cm, vết ghép đã liền hoàn toàn, cây con không bị sâu bệnh.
Hình 2.3.2: Chuyển cây cà chua đem đi trồng 1.2. Huấn luyện cà chua trước khi xuất vườn
+ Tuyệt đối không tưới nước cho cây con 4 – 7 ngày trước khi đem đi trồng ra ruộng sản xuất
+ Trước khi nhổ đi 4 – 5 giờ, phải tưới đẫm nước cho đất mềm, nhổ cây không bị đứt rễ hoặc hỏng cây
2. Cây giống xà lách
2.1. Tiêu chuẩn cây xà lách xuất vườn
- Gieo trồng: cây giống được gieo trong khay xốp sau 15-20 ngày tuổi khi cây đạt tiêu chuẩn thì đem trồng ra vườn sản xuất.
+ Sạch sâu bệnh,
+ To khoẻ, có 4 – 6 lá thật, + Không còi, vóng
Hình 2.3.3: Cây xà lách đủ tiêu chuẩn đem trồng 2.2. Huấn luyện cây giống xà lách trước khi xuất vườn
- Khi cây chuẩn bị đem trồng thì ngừng tưới nước 1-2 ngày nhằm làm cho cây cứng cáp.
- Trước khi trồng nên tưới đẫm cho dễ nhổ cây khỏi khay, không bị vỡ bầu, đứt rễ.
3. Cây giống dưa chuột
3.1. Tiêu chuẩn cây dưa chuột xuất vườn
- Kiểm tra cây con:
+ Kiểm tra số lượng, chất lượng + Sâu bệnh hại
- Cây đem ra trồng
+ Cây khỏe, to, mập, cứng cáp, rễ thẳng, + Không bị sâu bệnh và dập nát
3.2. Huấn luyện dưa chuột trước khi xuất vườn
- Khi cây chuẩn bị đem trồng thì ngừng tưới nước 1-2 ngày nhằm làm cho cây cứng cáp.
- Trước khi trồng nên tưới đẫm cho dễ nhổ cây khỏi khay, không bị vỡ bầu, đứt rễ.
4. Cây giống ớt ngọt
4.1. Tiêu chuẩn cây giống xuất vườn
- Cây con đủ tiêu chuẩn trồng là cây có chiều cao 10-12cm, có khoảng 6 lá thật, khỏe mạnh, thân thẳng, tuổi cây khoảng 25-30 ngày sau khi gieo.
Hình 2.3.5: Cây ớt đủ tiêu chuẩn đem trồng 4.2. Huấn luyện ớt ngọt trước khi xuất vườn
- Khi cây chuẩn bị đem trồng thì ngừng tưới nước 1-2 ngày nhằm làm cho cây cứng cáp.
- Trước khi trồng nên tưới đẫm cho dễ nhổ cây khỏi khay, không bị vỡ bầu, đứt rễ.