- Áp dụng vào quy mô 1,5kg
B ng 3.7 So sánh quy trình chiết xuất an âu trong và ngoài nước
3.4.1. Về nghiên cứu quy trình chi tut
Nghiên cứu quy trình chiết xuất đã lựa chọn ra phương pháp chiết hồi lưu cách thủy với dung môi thích hợp là EtOH 70º. Đây là phương pháp chiết đơn giản, dung môi thông dụng, dễ kiếm, ít độc hại, dễ dàng tiến hành ở quy mô lớn. Kết quả nghiên cứu khi so sánh với chiết xuất bằng dung môi khác cho thấy cồn 70º là dung môi tốt để chiết xuất. Đồng thời lựa chọn ra các thông số tỷ lệ dược liệu/dung môi, nhiệt độ, thời gian, lượng chất chống oxy hóa giúp tối ưu hóa quá trình chiết xuất. Phương pháp cho kết quả cao Ban di thực có hàm lượng hypericin trong cao chiếm 0,57%. Khi so sánh với phương pháp chiết xuất của Viện dược liệu cho thấy kết quả này thấp hơn ( kết quả của Viện Dược liệu là > 0,7%). Nguyên nhân là do Viện dược liệu sau khi chiết xuất đã sử dụng phương pháp loại tạp để làm giàu hypericin bằng aceton vì thế hàm lượng hypericin trong cao Ban di thực của Viên Dược liệu cao hơn hẳn so với kết quả của chúng tôi.
Ngoài ra, phương pháp của chúng tôi cũng có nhiều ưu điểm hơn so với phương pháp của Viện Dược liệu:
- Viện Dược liệu đã sử dụng phương pháp loại tạp nâng cao hàm lượng
hypericin trong cao chiết. Tuy nhiên, trong thành phần cao chiết, ngoài hypericin cũng còn có rất nhiều thành phần khác cũng có tác dụng dược lý quan trọng như hypeforin, flavonoid, amentoflavon,...Như vậy, Viện Dược liệu chỉ quan tâm đến hypericin mà không quan tâm đến các thành phần có tác dụng trong cây. Trong khi đó phương pháp của chúng tôi sẽ giữ lại được các thành phần quan trọng đó.
- Phương pháp định lượng hàm lượng hypericin trong cao và dược liệu được
chúng tôi sử dụng phương pháp HPLC. Đây là phương pháp có tính đặc hiệu cao, hoàn toàn khắc phục được nhược điểm này của phương pháp định lượng hypericin bằng UV-VIS của Viện dược liệu.
Do đó, phương pháp chiết xuất này cho thấy có sự ưu việt hơn phương pháp chiết trước đó của Viện dược liệu.