- Từ PL9 trở đi nên thay dần artemia bằng thức ăn tổng hợp để thuần hoá tôm trước khi ra ao nuôi.
4.7.1 Cảm quan (đánh giá chung bằng mắt thường)
là 2-3 ppm/ngày, mysis là 3-4 ppm/ngày và PL là 4-5 ppm/ngày, tuỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
• Nếu có thể được thi không nên sử dụng thuốc kháng sinh ở bất kỳ giai đoạn nào trong quá trình ương nuôi ấu trùng.
4.7 Kiểm tra chất lượng PL
Có thể đánh giá chất lượng PL theo hướng dẫn trong sổ tay “10 bước chuẩn bị thả tôm và chọn giống tốt” của NACA/SUMA (Xem Phụ lục 4). Hoặc theo phương pháp do Phòng Công nghệ sinh học tôm của Trường đại học Mahidol, Thái lan xây dựng nhằm tiêu chuẩn hóa việc đánh giá chất lượng PL và giúp những người quản lý trại giống, người nuôi tôm thịt có thể sản xuất, lựa chọn đàn P. monodongiống chất lượng cao. Những đàn PL đạt yêu cầu sau khi kiểm tra theo phương pháp này được chấp nhận mua với giá cao hơn 30% so với đàn PL bình thường, nhất là sau khi đã qua xét nghiệm vi rút đốm trắng.
Quá trình đánh giá chất lượng PL gồm 5 bước chính: cảm quan (quan sát bằng mắt thường), kiểm tra trên kính hiển vi, thử sốc
(stress), nuôi cấy vi sinhđể kiểm tra Vibrio
và xét nghiệm bằng PCR. Hai bước thử dưới
cùng cần có sự hỗ trợ của các thiết bị cần thiết nên các mẫu thường được gửi đến các phòng thí nghiệm để kiểm tra vì đa số các
trại không có các phương tiện kỹ thuật này. Việc kiểm tra này nên tiến hành cho tất cả các bể và nên thực hiện ở giai đoạn PL10- 13, (tức là 2-3 ngày trước khi xuất bán), để có đủ thời gian cho việc: a) hoàn thành các xét nghiệm bằng thiết bị PCR và phân tích vi sinh; b) có các biện pháp khắc phục trong trường hợp đàn PL không đạt yêu cầu.
4.7.1 Cảm quan (đánh giá chung bằng mắtthường) thường)
Trước hết quan sát chung toàn bộ đàn PL trong bể nhằm đánh giá sự đồng đều về kích cỡ, hoạt động bơi và tính năng động, độ no và màu sắc của PL, kiểm tra đáy bể... Sau đó sẽ tiến hành đánh giá chi tiết hơn: quan sát kích cỡ(chiều dài tối thiểu của PL 15 là 12mm đối với P. monodon); Màu sắc
(sáng hoặc tối, không đỏ/trắng); Hoạt động
(phản xạ năng động, bơi nhanh nhẹn, không có xác chết); Có bị đóng bám bên ngoài không; không bị dị hình, toè đầu, đuôi xoè rộng; phản xạ tốt; độ no của ruột (ruột đầy thức ăn).