Ngă3 11 H chătoánăc aăth ngăláiăn mă2012ă(tínhăchoă1ăt năkhóm)

Một phần của tài liệu PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG CÂY KHÓM HUYỆN TÂN PHƯỚC - TỈNH TIỀN GIANG.PDF (Trang 39)

M CăL C

B ngă3 11 H chătoánăc aăth ngăláiăn mă2012ă(tínhăchoă1ăt năkhóm)

Kho năm c Giáătr ă (1.000đ) % trong doanh thu % trong IC, VA Doanh thu (P) 3.500 100%

Chi phí trung gian (IC) 3.088 88% 100%

Mua khóm 3.000 97.2%

X ngăd uăv năchuy nă(Mua) 88 2.8%

Giáătr ăgiaăt ngă(VA) 412 12% 100%

Côngăv năchuy nă(mua,ăbán) 170 41,3%

Chiăphíăthôngătinăliênăl c 1,7 0,4%

Chi phí lãi vay 3 0,7%

Chi phí khác 3 0,7%

Lƣiăg pă(GPr) 234 56,9%

Kh uăhaoă+ăDuyătuătrangăthi tăb 34

Lãi ròng (NPr) 200

Ngu n: K t qu đi u tra n m 2013

th i,ăv iăs ăho tăđ ngăc nhătranhăgi aăcácăth ngăláiăv iănhauă(th ngăc nhătranhăv ăgiá)ă c ngăđƣălƠmăv ăth ăc aănôngădơnăcaoăh n.

Quaăth căt ăkh oăsátăchoăth yăph năl nănôngădơnăbánăkhómăt iăv nă(86%)ătr că ti păchoăth ngălái.ă i uănƠyăchoăth yăvaiătròăc aăth ngăláiăkháăquanătr ngătrongăvi că th căhi năch căn ngăth ătr ngăc aămìnhălƠ: i)ăth ătr ngătiêuăth ătr căti păkhómăc aănôngă dơn;ăii)ăcungă ngkhómăchoăng iătiêuădùngăthôngăquaăcácăđ uăm iă ăcácăt nh.

Taăth yăvaiătròăc aăcácăth ngăláiăr tăquanătr ngătrongăvi cătiêuăth ăkhómăc aădơnă vƠăcungă ngăkhómăraăth ătr ng.ăBên c nhăđóăc ngăđƣăgi iăquy tăđ căm tăs ăl ngăl n vi călƠmăchoălaoăđ ngăđ năgi n ăđ aăph ng.

3.3.9.ăTómăl c

Th ngăláiăho tăđ ngăr ngăkh păvƠăc nhătranhănhauătrongăvi căthuămuaăkhómăđƣă ph nănƠoăcóăl iăchoănôngădơnătr ngăkhómtrongăvi căch năbánăs năph măc aămình.

Th ngăláiăthuămua khóm lƠăm tătácănhơnăquanătr ngătrongăchu iăgiáătr ăkhómă ă TơnăPh c.ăTácănhơnănƠyăcóăch cn mgquanătr ngălƠăn iăk tăgi aăng iăs năxu tkhóm và

th ătr ng,ăt pătrungăngu năs năph m,ăt oăc ăh iăđ ăth ngăm iăs năph măt tăh n.ăă

Th ngăláiă đƣă gi iăquy tăđ căm tăph nălaoăđ ngăđ nă gi nă ăđ aăph ngăvƠăcó

đóngăgópăquanătr ngăchoăn năkinhăt ăđ aăph ng.ăThuănh păc aăth ngăláiăkháăcaoăsoăv iă m căthuănh păchungăvƠăc ngănhi uăr iăroătrongăho tăđ ngăkinhădoanh.ă

3.4.ăCôngătyăch ăbi n 3.4.1.ăS ăđ ăchu iăgiáătr

Ngu n: K t qu đi u tra n m 2013

15% 1% 84% 100% Côngătyăch ăbi n Nông dân Th ngăláiă trongăt nh Xu tăkh u Th ngăláiă ngoƠiăt nh

3.4.2.ăPh ngăth căho tăđ ng

Hi nănayătrênăđ aăbƠnăt nhă Ti năGiangăcóăCông tyăc ăph năRauăqu ăTi năGiangă dùngăkhómătráiăt iăđ ăch bi năs năph m xu tăkh u.ă ơyălƠăm tăkênhăs năxu tăr tăquană tr ngătrongăchu iăgiáătr ăkhóm nói chung và Ti năGiang nóiăriêngăvìămangăl iănhi uăgiáătr ă giaăt ng, đòiăh iăm căđ ăđ uăt ăv năvƠăcôngăngh ăcao,ăt ăch căqu nălý s năxu tămangătínhă chuyênănghi p. (Ph ăl c4).

Công ty chuyên ch ăbi năcácăs năph măt ătráiăcơyănh : khóm,ăxoƠi,ăđuăđ ,ăchômă chôm,ăm ngăc u,ăầăthƠnhăcácăs năph măđóngăh păvƠăcungă ngăchoăth ătr ngăxu tăkh u.ă Trongăđó, cácăs năph măch ăbi năt ăkhómăchi măt ătr ngăl nănh tătrongăcácăs năph măxu tă kh uăc aăcôngăty.ăCácăs năph măch ăbi năt ăkhómănh :ăkhómăđóngălonăd ngăkhoanhăho că d ngămi ng (lo iălonă15.oz,ă20.oz,ă30.oz,ăA10);ăkhómăđôngăl nhăIQF (d ngămi ng,ăd ngă

khoanh, d ngăvuôngăc ăđôngăl nh);ăn căkhómăcôăđ c (lo iă600 brixăho că650

brix). Quy

môăv năl uăđ ngăc aăcôngătyălênăđ nă5ăt ăđ ng.

3.4.3.ăTh ătr ngăđ uăvƠo

Nguyênăli uăđ uăvƠoălƠăkhómătráiă(Queen, Victoria)ăđ căcungăc păt ăvùngănguyênă

li uăkhómăhuy năTơnăph c, t nhăTi năGiangă(chi mă85%)ăvƠăhuy năGòăQuao, t nhăKiênă Giangă(chi mă15%).ăCóăth ăchiaăh ăth ngăcungăc pănguyênăli uăđ uăvƠoătheoă3ăh ngăch ă

y uănh ăsau:

- T ănôngădơnătr ngăkhómă ăhuy năTơnăPh c (84%); - Th ngăláiătrongăt nhă(1%);

- Th ngăláiăngoƠiăt nhă(15%).

Côngătyăcóăxơyăd ngăm ngăl i đ uăm iăthuămuaăkhómătr căti păt ănôngădơnăvƠă th ngăláiătheoăgiáăc ăth ătr ng.ăBìnhăth ngăthìăcáchă04ăngƠyăphòngăthuămuaăs ălƠmăt ă tìnhăduy tăgiáămuaăkhómătráiănguyênăli uătrìnhăbanăgiámăđ căvƠăn uăđ căduy tăthìăgiáăthuă muaănƠyăs ăcóăgiáătr ătrong 04 ngƠy.ăNôngădơnăho căth ngăláiăđ uăcùngăápăd ng chung

theoăb ngăgiáăđ căduy tăcùng v iăquyăcáchăậch tăl ngăkhómănguyênăli uă(Ph ăl că4).

V ăm t đ aălỦăthìăcôngătyăr tăthu năl iăvìăcáchăvùngăkhómăTơnăPh căt ă15-20km

v iăm tăti năqu căl ă1AăvƠăbênăkênhăBƠăBèo,ăr tăthu năti năchoăgiaoăthôngăđ ngăth yăl n

đ ngăb .ăCùngăv i chínhăsáchărõărƠngăv ăgiá,ăhi nănayăcôngătyăcóăh nă1.200ănôngădơnă TơnăPh căđ ngăkỦăbánăkhómătr căti păv iăcôngăty,ăcôngătyăs ăch uăchiăphíăv năchuy nă khómăt ăv nănôngădơnăđ năcôngătyăvƠănôngădơnăs ăch uăchiăphíăv năchuy năchi uăng că l i.ăQuaăkh oăsát,ăbìnhăth ngăthìăgiáăc aăcôngătyăluônăth păh năt ă200-300ăđ ng/kgăđ iă

v iăm iălo iăkhómămƠăth ngăláiăthuămuaăt iăv nănôngăh .ăNh ngăv iăs ă năđ nhăv ăgiáă (04ăngƠy)ăvƠătuơnăth ătiêuăchu năphơnălo iăkhómăđƣăđ cănôngădơnăch năbán.ăVìătheoănôngă

dân thì bán cho côngătyăs ăl iăh năvìăphơnălo iăc aăcôngătyăphùăh păv iătr ngăl ngăkhómă đaăs ăc aănông dân h n,ăn uăbánăkhómăch ăchoăth ngăláiăthìăkhómălo iă1ăkhôngănhi u,ă th ngăláiăc ătìnhăphân lo iăkhôngăđúng làm cho khóm d t lo iă2,ălo iă3ăt ngălên.

Cácăth ngăláiătrongăt nhăc ngăbánăkhómăchoăcôngăty,ăsauăkhiăth ngăláiăgomăhƠngă theoăyêuăc uăc aăcácăđ uăm iă ăcácăt nhăthìăph năkhómăcònăl ith ngăláiăbánăchoăcôngăty nh măđaăd ngăhóaăđ uăra.

CácănôngădơnăvƠăth ngăláiăngoƠiăt nhă(huy năGòăQuao,ăKiêngăGiang)ăcóăm iăquană h ătinăc yănhi uăn măc ngăth ngăbánăkhómăchoăcôngăty.ăCôngătyăluônăduyătrìăcácăth ngă láiăngoƠiăt nhănƠyăđ ăđ iăphóăv iănh ngăkhóăkh năv ăkhómănguyênăli uătrongăt nh2

.

Bình th ngă s nă l ngă khómă côngă tyă thuă muaă hƠngă ngƠyă daoă đ ngă t ă 50-100

t n/ngƠytùyătheoăđ năđ tăhƠngăvƠătùyăvƠoăgiáăkhómănguyênăli u.ăC ăs ăđ ăcôngătyăquy tă đ nhăgiáămuaănguyênăli uălƠăt ăgiáăs năph măxu tăkh u,ăt ăsoăsánhăgiáăthuămuaăc aăcácănhƠă máyăkhác,ăt ăsoăsánhăgiáăv iăcácăth ngăláiăkhácăvƠăt ăgiáăth ătr ngăt iăth iăđi m.

3.4.4.ăTh ătr ngăđ uăra

Th ătr ngăđ uăraă choăs năph măkhómăđóngălon,ăkhómăđôngăl nhă IQF,ăn căépă

khóm là: ôngă Á,ă ôngă Ểu,ă Tơyă Ểu,ă B că M .ă Trongă đó, đ uă m iă th ă tr ngă chínhă c aă côngătyălƠăChơuăỂu,ă ôngăÁ,ăNga,ăNh tầăH uăh tăcácăth tr ngănƠyălƠădoădoanhănghi pă t ătìmăki măvƠăđôiăkhiăh ăc ngăt ăliênăh ăv iăcôngăty.ă iăth ăc nhătranhăc aăcôngătyăđ nă t ăcácăcôngătyă ăTháiăLan.

Ph ngăth căthanhătoánăch ăy uăđ iăv iăcácăđ uăm iăn căngoƠiălƠă ngătr căti nă

mua và L/C, D/P3.ăThôngăth ngăcôngătyăgiaoăhƠngăt iăc ngăxu tăkh uăvìăn uăgiaoăhƠngăt iă n iămuaăthìăng iăbánăph iătr ăti năv năchuy n.

Hi năt iăkhóăkh năl nănh tăc aăcôngătyălƠădoăsuyăthoáiăkinhăt ăd năđ nănhuăc uăc aă ng iătiêuădùngăgi mălƠmă nhăh ngăđ năth ătr ngătiêuăth ăc aăcôngăty.ăN uănh ătínhă bìnhăquơnătrongăn mă2012ăthìăm tăt năs năph măkhómăkhoanh đóngălonă30.oz bình quân là 1.350 USD/t n thìăđ năthángă4/2013 ch ăcònă990ăUSD/t n.

2Víăd ănh ătrongăn mă2012, côngătyăthi uănguyênăli uăkhómăđ s năxu t,ăkhómăTơnăPh căb ăcácăth ngăláiă trongăt nhăvƠăth ngăláiăTrungăQu cătranhămuaănênăđ yăgiáăkhómănguyênăli uăt ngăđ tăbi n, gơyăkhóăkh nă choăcôngăty.ăLúcănƠyăcôngătyăđƣătìmănguyênăli uăt ăngu năcungăngoƠiăt nh.

3.4.5. ChiăphíăvƠăc ăc uăchiăphí

Quaăk tăqu ătínhătoánăchiăphíăs năxu tăchoă1ăt năkhóm (B ngă3-12)ăchoăth y:

- Xétăc ăc uăchiăphíăs năxu tăchoăth y,chiăphíăchoănguyênăli uăvƠăbaoăbìăđƣăchi mă h nă83%ătrongăt ngăchiăphí.ăChiăphíănhơnăcôngăchi măkho ngă8%,ăcònăchiăphíăgiaoăhƠngă

và lãi vay chi mă2%ăchoăm iălo i.ăChiăphíăkh uăhaoăchi măh nă4%.

- T ngă bi nă phíă bìnhă quơnă kho ngă 26 tri uă đ ng/t năkhóm lon thƠnhă ph mtrongă n mă2012.

3.4.6. Giáăbán,ădoanhăthu,ăl iănhu năvƠăgiáătr ăgiaăt ng

Trongăn mă2012,ătheo Ngân hàng Nhà n căthìăbìnhăquơnă1ăUSDă=ă20.828ăVN . GiáăbánătrungăbìnhălƠă1.350ăUSD/t n.

K tăqu ăphơnătíchăgiáătr ăgiaăt ngăvƠăchiăphíătrungăgianăc aăquáătrìnhăch ăbi năkhóm (B ngă3-13)ăchoăth yăm tăs ăđi măquanătr ngăsau:

- Giáătr ăgiaăt ngăchi mă20% trongăt ngăthu.ă ơyălƠăm tăch ăs ăkháălý t ngăđ iăv iă s năph măth căph măch ăbi n.ăM tăt năs năph măxu tăkh uămangăv ăchoăcông ty và lao

đ ngăt nhăTi năGiangg nă5,5 tri uăđ ngă(giáăn mă2012).ă i uănƠyăc ngăchoăth yăvi căt pă trungăphátătri năngƠnhăch ăbi nănƠyăcóăth ămangăl iănhi uăl iăíchătƠiăchính cho công ty và

t nhăTi năGiang.

B ngă3- 12. Chiăphíăch ăbi năn mă2012ătínhăchoă1ăt năs năph mă(lo iăkhómă khoanh,ăc ălonă30.OZ)

STT Kho năm c Giáătr %ătrongăt ngăchiăphí

Chiăphíăbi năđ ngă(VC) 25.990.477 95,6%

1 Nguyênăli uăchính 13.440.000 49,4%

2 Chiăphíăs năxu t bao bì 9.190.815 33,8%

3 Chi phí nhân công 2.253.662 8,3%

4 Chi phí giao hàng 556.000 2,0%

5 Lãi vay ngân hàng 550.000 2,0%

Chiăphíăc ăđ nhă(FC) 1.200.000 4,4%

6 Chiăphíăqu nălỦ/kh uăhao 1.200.000 4,4%

C ng 27.190.477 100%

- C ăc uătrongăgiáătr ăgiaăt ng,ăđóngăgópăt ălaoăđ ngăchi mă41%,ălƣiăg păchi mă

35%,ăd chăv ăv năchuy năchi mă10%.ăNh ăv y,ăcóăth ăth yăch ăbi năkhóm t oăraănhi uăthuă nh păchoălaoăđ ngăch ăbi năvƠăng iăcungăc păcácăd chăv ăliênăquan.

- Trongăc ăc uălƣiăg p,ălƣiăròngăch ăchi măg năphân n aăgiáătr, cònăl iăph năl nălƠă giáătr ăkh uăhao.ă i uănƠyăchoăth yăvi căđ uăt ăcôngăngh ăr tăl nătrongăvi căs năxu tăch ă bi nănênăvi căkh uăhaoăr tăl nănƠyăđƣă nhăh ngăđ nălƣiăròngăc aăcôngăty.

- Chiăphíătrungăgianăchi mă80%ăt ngăthu.ăPh năl năchiăphíăph iăchiătr ăchoămuaă nguyênăli uăchính chi mă51% vƠăph năcònăl iăchiătr ăchoăchiăphíăs năxu t, baoăbìăchi mă 49%ătrongăt ngăchiăphíătrungăgian.

- Lƣiăròngăchi mă17%ăgiáătr ăgiaăt ng,ălà m tch ătiêuăkháăth p.ăBìnhăquơnăl iănhu nă

ròng ch ă0,93ătri uăđ ngăchoăm iăt năkhómăxu tăkh u.ăH ăs ăNPr/IC r tăth pătrongăn mă

2012 (0,04)ăch ngăt doanhănghi păph iăb ăkháănhi uăv năchoăchiăphíătrungăgianănh ngăl iă nhu nămangăl iăcònăth p.ă

3.4.7. Vaiătròăc aăcôngătyăch ăbi nătrongăchu iăgiáătr ăkhóm

Côngătyăs ăd ngăkhómănguyênăli uăđ ăs năxu tăraăcácăs năph măcóăgiáătr ăth ătr ngă caoăvƠăti năíchăchoăxƣăh i.ăCôngătyăch ăbi năđƣălƠmăt ngăgiáătr ăchoăkhómănguyênăli uăvƠă lƠmăt ngăgiáătr ăchoăchu iăgiáătr ăkhómăTơnăPh c.

Công ty cung c păcôngă năvi călƠm,ă năđ nhăsinhăk ăchoălaoăđ ngănôngăthôn,ăđóngă gópătƠiăchínhăchoăn năkinhăt ăđ aăph ng.ă

Xétăv ăcôngăngh ăch ăbi n,ăCông ty C ăph năRau qu ăTi năGiangăs ăd ngăcôngă ngh ă ătrìnhăđ ăcao.ăVìăv y,ăcông ty này có vai trò tiên phong trong ti păc năvƠă ngăd ngă côngăngh ăs năxu tăhi năđ iăđ ănơngăc păhƠmăl ngăcôngăngh ătrongăs năxu tăvƠăch ăbi nă nôngăs nă ăTi năGiang.

B ngă3- 13. H chătoánăc aăcôngătyăch ăbi năn mă2012ătínhăchoă1ăt năs năph m

Kho năm c Giáătr ă

% trong doanh thu % trong IC, VA Doanh thu (P) 28,117,800 100%

Chi phí trung gian (IC) 22,630,815 80% 100%

Nguyênăli uăchính 13,440,000 59%

Chiăphíăs năxu t,ăbaoăbì 9,190,815 41%

Giáătr ăgiaăt ngă(VA) 5,486,985 20% 100%

Chi phínhân công 2,253,662 41%

Chi phí giao hàng 556,000 10%

Chi phí lãi vay 550,000 10%

Chiăphíăqu nălỦă 200,000 4% Lƣiăg pă(GPr) 1,927,323 35% Kh uăhaoă 1,000,000 83% Lãi ròng (NPr) 927,323 17% P/IC 1.24 VA/IC 0.24 NPr/IC 0.04

V ăth ătr ng,ăcông ty g năbóăm tăthi tăv iăth ătr ngăth ăgi i,ăn măb tăt tăthôngătină th ătr ng,ănhuăc uăcácălo iăs năph măch ăbi năt ăkhóm.ăT ăđó,ăcácădoanhănghi pănƠyăcóă vaiătròănh ălƠăc uăn iăliênăk tăgi aăt nhăTi năGiangvƠăth ătr ngăth ăgi i.ă

V iăcácăvai trò trên, công ty ch ăbi năkhómăxu tăkh ucóăv ătríăđ căbi tăquanătr ngă trongăchu iăgiáătr ,ăcóătínhăch tăd năd tăđ iăv iătoƠnăb ăcácăho tăđ ngăs năxu tăch ăbi nă

khóm đ tăđ căs ă năđ nhăc năthi tăvƠăphátătri năb năv ngăngƠnhăkhómăTơnăPh c trong

t ngălai.

3.4.8. Tómăl c

Công ty Ch ăbi năRau qu ăTi năGiangăcóăvaiătròăd năd tăs ăphátătri năc aăngành

ch ăbi nănôngăs năTi năGiangăđ căbi tălƠăkhómăTơnăPh c.ăThu cănhómătácănhơnăcóăch că n ngăch ăbi năcôngănghi păvƠăxu tăkh uăs năph m, s ăphátătri năc aăcông ty quy tăđ nhă trìnhăđ ăcôngăngh ăch ăbi năvƠăkh ăn ngăm ăr ngăth ătr ngăth ăgi iăchoăngƠnhăkhóm Tân

Ph c.

N iăk tătr căti păv iăth ătr ngăth ăgi i,ăcôngătyăch ăbi năkhómt oăc ăh iăxúcăti nă th ngăm i,ă gi iăthi uăvƠăqu ngăbáăhìnhă nhăc aăngƠnhă khómăTơnăPh c,ăvƠăt nhă Ti nă

Giang raăth ăgi i.

V iăchiăphíăho tăđ ngăcaoăvƠăđ uăt ăbanăđ uăl nănênăl iănhu năthuăv ăc aăcông ty

cònăth p.ăCh aăkhuy năkhíchădoanhănghi păđ uăt ăphátătri năngƠnhăch ăbi năkhómătrongă t nhănóiăriêngăvƠăngƠnhăch ăbi nănôngăs nănóiăchung.

3.5.ăCácăth ăch ăNhà n căvƠăxƣăh iăh ătr ăchu iăgiáătr ăkhóm

Tùyătheoăch căn ngăvƠănhi măv ămƠăm tăs ăc ăquanăqu nălỦăNhƠăn căcóănh ngă vaiătròăquanătr ngăđ iăv iăs ăphátătri năngƠnhăkhómăhuy năTơnăPh c.ăăă

3.5.1. yăbanănhơnădơnăhuy năTơnăPh c

- Ch uătráchănhi mătri năkhaiăquyăho chăchiăti tăvƠăcácăđ ăán,ăd ăánăphátătri năvùngă

khóm t pătrungăt iăđ aăph ng.

- Ch ăđ oăcácăngƠnhăthu căquy năqu nălỦ,ăph iăh păv iăcácăđoƠnăth ătuyênătruy n,ă v năđ ngănhơnădơnăthayăđ iăt păquán,ăcáchăth căs năxu t,ăđ ănơngăcaoăch tăl ngăvƠăhi uă qu ăcơy khóm.

- Tíchăc căv năđ ngăthƠnhăl păcácăh pătácăxƣătrongăvùngăchuyênăcanhăcơyăkhóm đ ălƠmă trungătơmăchoăvi căchuy năgiaoăti năb ăk ăthu tăth căhi năcácăchínhăsáchă uăđƣiăđ iăv iăs nă xu tăvƠăđ uăm iăt ăch căs năxu tăvƠătiêuăth s năph m.

3.5.2.ăS ăNôngănghi pă&ăPhátătri nănôngăthôn

S ăNôngănghi pă&ăPhátătri nănôngăthônă(S ăNN & PTNT)nt nhăTi năGiangălƠăc ă quanăth căhi năcácănhi măv ăchuyênămônăv ănôngănghi păđ căs ăgiaoăphóăvƠăgiámăsátă c aă yăbanănhơnădơnă(UBND) t nh.ăS lƠăn i l păk ăho chăchoăvi căphátătri năcơyăkhóm,ă qu nălỦăcácăho tăđ ngănôngănghi păt ăcơyăgi ng,ăk ăthu tăcanhătác,ăh ăth ngăquyătrìnhăcanhă tácầăvƠăđƠoăt o,ăt păhu năchoănôngădơnăthôngăquaăcácătrungătơmăkhuy nănông,ăch ăđ oă trungătơmăkhuy nănôngăxơyăd ngăcác mô hìnhătrìnhădi năcácăti năb ăk ăthu t,ăh ăth ngă canhătác;ăch ăđ oăchiăc căb oăv ăth căv tăgiámăsát,ăđƠoăt oăcácăquyăt căb oăv ăth căv tăđ ă đ măb oăs căkh eăchoăconăng i.ă

3.5.3.ăS ăKhoaăh căvƠăCôngăngh

Ch ătrìănghiênăc uăcácăcôngăngh ăm iătrongătr ngătr tăvƠăchuy năgiaoăchoăS ăNôngă nghi păvƠăPhátătri nănôngăthôn.ă ngăth iăc ngăthamăgiaăh ătr ăv ăápăd ngăh ăth ngăqu nă lỦănôngăs năs ch,ăcácăd ăánăn ngăsu tăch tăl ng, s năph măm i trênăđ aăbƠnăt nh. Th că hi năch ngătrìnhăh ătr ăcácăs năph măch ăl căc at nhătrongăđóăcóăcơyăkhóm.

Các đ ătƠi,ănghiênăc uliênăquanăđ năcơyăkhómtrênăđ aăbƠnăt nh:

- Xơyăd ngăvƠătri năkhaiăm tăs ăcôngăđo năc ăgi iăhóaătrongăs năxu tăkhóm.

- Nghiênă c uă cácă bi nă phápă b oă qu nă vƠă s ă d ngă ph ă ph mă c aă khómă (Ananasă

comosus) làm th că năđ ănuôiăgiaăsúcănhaiăl iă(2008).

- Phòngătr ăb nhăth iăr ă(doăn măFusarium spp.)ăvƠăth iănõnă(doăn măPhytophthora spp.)ătrênăcơyăkhómă(d a)ăb ngăbi năphápăs ăd ngăn măđ iăkhángăTrichoderma spp. theo

h ngăGAPăt iăt nhăTi năGiang.

- ánhăgiáăkh ăn ngăc ăđ nhăđ măc aăviăkhu năn iăsinhăđ năn ngăsu tăvƠăch tăl ngă c aătráiăkhómătr ngăt iăhuy năTơnăPh c,ăt nhăTi năGiang.

-S ăthayăđ iătínhăch tăhóaălỦăsauăthuăho chăc aăkhómăt iăhuy năTơnăPh căậTi nă

Giang.

- Nghiênăc uăch ăbi n,ătiêuăth ăm tăs ăs năph măt ătráiăkhóm.ăTácăgi ăđƣănghiênă c uăvƠăhoƠnăthi năquyătrìnhăk ăthu tăn căkhómăépăđóngăchai.ăNghiênăc uăch ăbi năvƠă hoƠnăthi năquyătrìnhăk ăthu tăd aăchiênăchơnăkhông,ăph iătr năv iăm tăs ătráiăcơyăchiênă chơnăkhôngăkhácăt oăthƠnhăs năph măcocktailătrái cơyăchiênăchơnăkhông.ăBênăc nhăđó,ătácă gi ăcònănghiênăc uăth ătr ng,ăqu nălỦăch tăl ngăs năph m,ăđ ngăkỦănhƣnăhi uăhƠngăhóaă vƠăcungăc păs năph măraăth ătr ng.ăTi păc n,ăqu ngăbáăs năph m,ăđ aăs năph măđ năng iă

- N mă2006ăđƣă ch năđ c4ădòng khómăQueenă uătú mangămƣăs ă Queenă IV/11,ă

Queen VII/12, Queen VII/27 và Queen VII/33,ăcóăn ngăsu tăcaoăh nă10%,ăcóăs ăc iăthi nă v ăd ngăqu ,ăt ăl ăth tătráiă(54,6-58,4%)ăcaoăh năsoăv iăcáăth ătuy năch năbanăđ u,ăđ ăBrixă đ tăcaoăh nă15%,ătuyănhiênăvi cănhơn cácădòngăkhómăđ ăđ aăvƠoăs năxu tăv năch aăth ă tri năkhai.ăăă

3.5.4.ăS ăCôngăth ngăvƠăTrungătơmăXúcăti năTh ngăm i

S ăCôngăth ngălƠăc ăquanăchuyênămônăc aăUBNDăt nh,ăth căhi năch căn ngăqu nă

lý Nhà n cătrênăcácăl nhăv căth ngăm i,ăcôngănghi păbaoăg m xu tănh păkh uăvƠăkinhă doanhătrênăth ătr ngăn iăđ a.

Ngoài ra, S ăCôngăth ngăcònăph iăh păv iăS ăKhoaăh căvƠăCôngăngh ,ăS ăNôngă nghi păvƠăPhátătri nănôngăthôn,ăh pătácăxƣ,ădoanhănghi păxu tăkh uầăxơyăd ngăk ăho chă thamăgiaăcácăh iăch ătri nălƣmătr ngăbƠy, l ăh iătráiăcơy,qu ngăbáăs năph m,ăth ngăhi u.

Bênăc nhăđó,S ăcònăgiúpăphátătri năcácăho tăđ ngăxu tăkh u,ăđ nhăh ngăth ătr ngă choănôngădơn,ăth ngălái,ădoanhănghi pầ

3.5.5. Vi năcơyă năqu ăMi năNamă(SOFRI)

SOFRIăđóngăvaiătròăquanătr ngătrongăvi căphátătri năgi ngăvƠăquyătrìnhătr ngătr tăđ ă c iă thi nă ch tă l ng,ă s nă l ngă cơyă tr ng.ă C ngă lƠă n iă h ă tr ă k ă thu tă canhă tác,ă ch mă sócầhi uăqu ăchoănôngădơnăvƠăcóăchuyênăgiaănôngăh căđ ăkh căph c,ăx ălỦăcácălo iăb nh phátăsinhătrênăcơyăkhómăkhiănôngădơnăcóăyêuăc u.

3.6.ăQuanăh ăliênăk tătrongăchu iăgiáătr ăkhóm 3.6.1.ăLiênăk tăd c

Cácă tácă nhơnă liênă k tă v iă nhauă mangă tínhă đ tă đo nă ă t ngă côngă đo nă s nă xu t,ă th ngăm iăvƠăch ăbi n.ăCácătácănhơnăc aăchu iăch ăcóăquanăh ătr căti păv iătácănhơnăcungă c păcácăy uăt ăđ uăvƠoăvƠătácănhơnăthuămuaăs năph măđ uăra.ăă

Liênăk tăgi aănôngădơnăvƠăth ngăláiălƠăd ngăliênăk tăch t ch . aăs ănôngădơnăcóă m iăquanăh ăm ngăl iăv iăth ngăláiăđ ă năđ nhăđ uăra.ăBênăc nhăđó, hìnhăth căquanăh ă t iăth iăđi măv năchi măm tăs ăl ngăt ngăđ i nh tălƠăkhiăgiáăkhómt ngăcao,ănôngădơnăs ă l aăch năn iăbánăđ ăcóăl iăíchătƠiăchínhăt tănh t.

Liênăk tăgi aănông dân và công ty ch ăbi năch ăy uăd iăd ngăquanăh ăm ngăl iă vƠăm căđ ăliênăk tăkhá ch t,ăđôiăkhiăc ngcóăm iăquanăh ăt iăth iăđi m.Ph ngăth cămua

bánăch ăy uălƠăth aăthu n,ăcamăk tămi ng,ăkhôngăápăd ngăc ăch ăh păđ ngăkinhăt . Công

Liênăk tăgi aăth ngăláiăvƠăcácăđ uăm iăbánăs ătrongăvƠăngoƠiăt nhăch ăy uăd iă d ngăquanăh ăm ngăl iăvƠăm căđ ăliênăk tăch tăch ,ăđôiăkhiăc ngăcóăquanăh ăt iăth iăđi m.ă Ph ngăth cămuaăbánăch ăy uălƠăth aăthu nămi ng, d aătrênăm iăquanăh ătinăc yălơuăn m.ă Trongăliênăk tănƠy,ăth ngăláiăquy tăđ nhăgiáăbán.

Liênăk tăgi aăth ngăláiăvƠăcôngătyăch ăbi năcóăc ăhìnhăth căquanăh ăt iăth iăđi m,ă

và hìnhă th că m ngă l i.ă Nh ngă liênă k tă gi aă h ă lƠă d ngă liênă k t khá l ngă l o, công ty

khôngăcóăxơyăd ngăc ăch ăđ ăh ătr ăriêngăchoăcácăth ngăláiămƠăxemăth ngăláiănh ălƠă m tăđ iătácăbìnhăth ng,ăchínhăsáchăgiáăápăd ngăv iăth ngăláiăv năgi ngănh đ iăv iănôngă

dân. Nh ngăth ngăláiăv năduyătrìăm iăquanăh ăm iăcôngătyăvìăđ ăđaăd ngăhóaăđ uăraăc aă

mình.Ph ngă th că muaă bánă v nă lƠă th aă thu nă mi ng,ă khôngă ápă d ngă c ă ch ă h pă đ ngă chínhăth c.ăTrongăliênăk tănƠy,ăcôngătyăch ăbi năquy tăđ nhăgiáăc .ăKhiăgiáăt ng và khang

hi măthìăth ngăláiăth ngăch năphơnăph iăquaăkênhăcácăđ uăm iătiêuăth ă ăcácăt nhăvìănh ă th ăs ăđemăl iăl iăíchătƠiăchínhăt tănh tăchoăh .

3.6.2. Liên k tăngang

Chu iăgiáătr ăkhómăTơnăPh ccó cácăliênăk tăngangăgi aăcácătácănhơnăcùngănhóm nh ngăch aăth tăs ărõănét.ăGi aăcácătácănhơnăcóăm iăliênăk tănh ngăkháăl ngăl o.

B ngă3- 14. Quanăh ăliênăk tătrongăchu iăgiáătr ăkhómăTơnăPh căn mă2012 Liênăk tăgi aăcácă Liênăk tăgi aăcácă

tác nhân

D ngăliênăk t M căđ ăch tăch ă

c aăquanăh

Phơnăb ăquy n l c:ătácănhơnă

quy tăđ nh

Nông dân ậTh ngă

lái

Quanăh ăth iăđi m Quanăh ăm ngăl i

+ +++

Th ngălái

Nông dân ậ Công ty

ch ăbi n

Quanăh ăth iăđi m Quanăh ăm ngăl i

+ ++ Côngătyăch ăbi n Th ngăláiăậ Nhà bán s trong và ngoài t nh

Quanăh ăth iăđi m Quanăh ăm ngăl i

+ +++

Th ngălái

Th ngăláiăậ Công ty

ch ăbi n

Quanăh ăth iăđi m Quanăh ăm ngăl i

+ ++

Côngătyăch ăbi nă

Liênăk tăgi aăcácănôngăh ăv iănhauătrongăchu iăph ăbi n là cácăhìnhăth căt ăch că H iăNông dân, H pătácăxƣầănh ngăho tăđ ngăch aăhi uăqu ,ăch aăth tăs ăđ nhăh ngăvƠă thuăhútăđ căng iătr ngăkhómăthamăgia.

Liênăk tăgi aăcácăth ngăláiăch aăđ căhìnhăthƠnhăvìătìnhătr ngăc nhătranhătrongă thuămuaădi năraăgayăg t,ăs năsƠngăpháăgiáăl nănhau.ăCácăho tăđ ngăv ăgiá,ăch tăl ng,ăphơnă lo iầăkhôngăđ căth ngănh t,ăkhóăkhuy năkhíchăng iătr ngăđ măb oăch tăl ng,ăan toàn v sinh th căph m.

3.7. Phơnătíchăhi uăqu ătƠiăchínhăvƠăphơnăph iăl iăíchătrongăchu i 3.7.1. Hi uăqu ătƠiăchính

ătínhăhi uăqu ătƠiăchínhăc aăkênhăs năxu tăậth ngăm i khóm,ăcácăthôngăs ăgiáă

khóm c ăb năđ căxácăl păd aătrênăm căgiáăph ăbi năn mă2012 là: giá khóm bình quân

bánăt iănôngăh ă3.000ăđ ng/kg; giá khóm th ngăláiăcungăc păchoăcácăđ uăm iăphơnăph iă

là 3.500 đ ng/kg. V iăcácăs ăli uăc ăb nătrên,ăk tăqu ăh chătoánăhi uăqu ătƠiăchínhăt ănôngă dơnătr ngăkhómđ năth ngăláiătrongăph măviăt nhăTi năGiangn mă2012 đ căth ăhi nă ă B ngă3-15.ăTheoăk tăqu ănƠy,ăchu iăgiáătr ăkhómăTơnăPh ccóăhi uăqu ănh ăsau:ă

- T ngădoanhăthuăđ tăđ căt ă1t năkhóm là 3,5 tri uăđ ng. Tínhătheoădi nătích,ăm tă haăđ tătr ngăkhóm v iăn ngăsu tătrungăbìnhă20,5t n/n măchoăgiáătr ăt ngădoanhăthuă71,75

tri uăđ ng.ă ơyălƠănh ngăgiáătr ădoanhăthuăkháăcaoătrongăngƠnhătr ngătr tăsoăv iănhi uălo iă cơyătr ngăkhác,ăk ăc ăđ iăv iăm tăs ălo iăcơyă nătráiăph ăbi n.ăă

- Chiă phíă hƠngă hóaă trungă giană s ă d ngă trongă s nă xu tăkhóm chi mă t ă l ă t ngă đ ith păsoăv iădoanhăthu,ă ăm că16%.ăNg căl i,ăgiáătr ăgiaăt ngăchi măđ nă84% doanh

Một phần của tài liệu PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG CÂY KHÓM HUYỆN TÂN PHƯỚC - TỈNH TIỀN GIANG.PDF (Trang 39)