Quy trình và công nghệ sản xuất

Một phần của tài liệu Đánh giá hiện trạng môi trường và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trường làng nghề chạm gỗ la xuyên, xã yên ninh huyện ý yên tỉnh nam định (Trang 55)

Thông thường ựể tạo ra một sản phẩm hoàn thiện người thợ phải thực hiện quá trình sản xuất bao gồm nhiều giai ựoạn chắnh, mỗi giai ựoạn bao gồm nhiều công ựoạn khác nhau ựược mô tả theo sơ ựồ hình 4.3.

đầu vào Quá trình đầu ra

Gỗ cây

Máy xẻ

Gỗ tấm/ gỗ khối

Máy vanh/ máy bào Gỗ khối ựịnh hình

Chạm trổ thủ công

điện, dầu nhớt Mùn cưa

điện 3 pha Mùn cưa, vỏ bào, gỗ vụn Dụng cụ lao ựộng thủ công( ựục, nạo) Giấy ráp

Nước thải chưa mùn gỗ

Giấy ráp Nước

Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 47

Hình 4.3. Sơ ựồ quy trình công nghệ sản xuất tại La Xuyên

Nguồn: Ủy ban nhân dân xã Yên Ninh, 2013

Giai ựoạn 1 (Gđ 1): Xẻ, pha gỗ

Trong giai ựoạn này khối gỗ lớn ựược xé thành những tấm gỗ nhỏ hơn phù hợp với từng loại sản phẩm. Trước ựây giai ựoạn này chiếm nhiều thời gian và công thợ nhất do toàn bộ công việc từ cưa, xẻ gỗ ựều phải tiến hành một cách thủ công. Tuy nhiên, trong khoảng chục năm trở lại ựây nhiều loại máy móc như máy cưa, máy xẻ, máy bào, máy vanh, máy lộng ựã ựược sử dụng trong giai ựoạn xẻ gỗ ựể tiết kiệm ựược thời gian và giảm công lao ựộng, nhưng tiêu thụ nhiều ựiện năng và gây ra tiếng ồn lớn.

Theo kinh nghiệm gỗ sau khi xe xong ựược ựem phơi nắng (vào mùa hè) hoặc sấy khô (vào mùa ựông) ựể tránh cho sản phẩm gỗ bị co ngót, nứt nẻ hay cong vênh do ựiều kiện khắ hậu nhiệt ựới gió mùa như ở miền bắc Việt Nam. Tiếp ựó từ những tấm khối gỗ vuông vắn, người thợ sử dụng máy vanh ựể tạo nên những hình khối nhất ựịnh tùy theo yêu cầu riêng của từng loại sản phẩm.

Nhuộm vôi, phẩm màu đánh vecni, phun sơn Sản phẩm hoàn thiện Nước vôi, phẩm màu

Nước thải chứa Hóa chất điện Vecni/sơn các loại Khắ thải chứa VOCs Sản phẩm dạng mộc

Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 48

Giai ựoạn 2 (Gđ 2): Chạm gỗ thủ công

đây là công ựoạn tạo hình hoa văn trên bề mặt chi tiết sản phẩm. công ựoạn này ựòi hỏi sự khéo léo của chắnh ựôi tay người thợ, không máy móc nào có thể thay thế. Bước ựầu của giai ựoạn này là tạo mẫu trên giấy. Sau ựó là bước in mẫu trên mặt gỗ và lấy nền (loại bỏ những phần gỗ không cần thiết) rồi tạo hình hoa văn, và cuối cúng là tách gọt các chi tiết hoa văn.

Giai ựoạn 3 (Gđ 3): Hoàn thiện sản phẩm

Giai ựoạn này ựược thực hiện qua nhiều bước nhỏ như sau:

- đánh nhẵn: Toàn bộ các sản phẩm sau khi gia công ựược ựưa vào khâu ựánh nhẵn bề mặt ựể tạo ựộ phẳng, mịn của sản phẩm. Thông thường các sản phẩm ựược ựánh nhẵn bằng tay (ựối với các chi tiết cong, phức tạp như cánh hoa, cành cây hay con vật,...) hoặc ựánh nhẵn bằng máy ( đối với bề mặt nhẵn của sản phẩm);

- Lắp ráp: Các chi tiết sau khi ựánh nhẵn ựược ựưa vào lắp ráp tạo sản phẩm có hình dáng kắch thước theo thiết kế. Các chi tiết ựược liên kết với nhau bằng hệ thống mộng nhờ gắn keo/cốn;

- Bảo ôn: Sau khi lắp ráp, sản phẩm ựược ựua vào phun sơn hay nhuộm phẩm, ựánh vecni ựể tạo thành sản phẩm hoàn thiện

Ớ Nguyên liệu ựầu vào

Nguyên liệu ựầu vào chắnh của La Xuyên là các loại gỗ ( gỗ gụ, gỗ mắt, gỗ hương...). Cũng như nhiều làng nghề chạm gỗ khác ở Việt Nam , nguồn nguyên liệu ựầu vào của làng nghề chạm gỗ La Xuyên rất phong phú, ựa dạng. Bởi ựối với từng loại sản phẩm khác nhau, lựa chọn chủng loại gỗ ựảm bảo chất lượng, phù hợp với yêu cầu sản phẩm. trước kia nguồn nguyên liệu gỗ chủ yếu lấy từ các tỉnh Nghệ An, Hà Tĩnh. Hiện nay phần lớn gỗ ựược

Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 49

nhập từ các nước như Camphuchia, Lào. Theo ựiều tra cho thấy một hộ sản xuất tiêu thụ 1-5 m3/ tháng. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Ngoài gỗ là nguyên liệu chắnh ựể làm nên sản phẩm người thợ La Xuyên sử dụng nhiều nguyên liệu ựầu vào khác như sơn dầu, sơn bóng vecni, phẩm nhuộm, giấy giáp, cốn, keo... trong quá trình hoàn thiện sản phẩm.

Các nguyên liệu ựầu vào và ựầu ra trong quá trình sản xuất ựược trình bầy bảng 4.2.

Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 50

Bảng 4.2: Nguyên liệu sử dụng trong quá trình sản xuất ựồ gỗ ở La Xuyên

TT Công ựoạn Thiết bị sử dụng Nguyên liệu ựầu vào

Nguyên liệu ựầu ra

1 Xẻ gỗ Máy cưa Gô cây

điện Dầu nhớt

Mùn cưa Gỗ

2 Pha gỗ Máy vanh

Máy bào các loại Máy lộng Gỗ tấm/ khối gỗ điện Mùn cưa Vỏ bào Gỗ vụn 3 Chạm, trổ thủ công Dụng cụ lao ựộng thủ công Gỗ có hình dạng nhất ựịnh Dâm ựục Vỏ bào 4 đánh giấy giáp Máy chà các loại Gỗ ựã chạm trổ

Giấy ráp điện Nước Mùn/ bụi gỗ Nước thải chứa mùn Giấy nhám qua sử dụng 5 Nhuộm vôi Dụng cụ thủ công,

chổi quét

Nước vôi loãng Nước rửa

Nước thỉa chứa vôi Chổi qua sử

dụng

Nguồn: Ủy ban nhân dân xã Yên Ninh, 2013

Theo kết quả ựiều tra, 100% số hộ ựược ựiều tra cho biết, các loại nguyên liệu này ựều ựược cung cấp tại các ựại lý trong làng, rất thuận tiện cho người lao ựộng trong quá trình sản xuất.

Ớ Thị trường và sản phẩm

Sản phẩm chắnh của làng nghề chạm gỗ La Xuyên là ựồ nội thất (giường, tủ, bàn, ghế); ựồ thờ (tượng, cuốn thư,ựại tự, câu ựối), ngoài ra còn có ựồ lưu niệm. Những sản phẩm này chủ yếu ựược tiêu thụ ở thị trường trong nước, nhiều nhất là các tỉnh phắa bắc như Ninh Bình, Thái Bình, Hải Phòng,

Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 51

Hà Nội...đặc biệt từ khi khu công nghiệp ựược xây dựng (ựầu năm 2005) các công ty, doanh nghiệp tư nhân ựã có sự quảng bá thương hiệu, thị trường tiêu thụ ựồ gỗ La Xuyên ựã ựược mở rộng vá bước ựầu tìm ựược chỗ ựứng trên thị trường quốc tế như Úc, Nhật Bản, Tây Ban Nha, một số doanh nghiệp như doanh nghiệp ựồ gỗ Hiền Oanh, Doanh nghiệp Công Trang, doanh nghiệp La Xuyên Vàng ựã ký ựược hợp ựồng xuất khẩu ựồ gỗ sang thị trường Tây Ban Nha, Nhật Bản.

Một phần của tài liệu Đánh giá hiện trạng môi trường và đề xuất giải pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trường làng nghề chạm gỗ la xuyên, xã yên ninh huyện ý yên tỉnh nam định (Trang 55)