Bài thực hành số 1.2.1:
Kiểm tra độ lẫn tạp và sâu bệnh trên tỏi giống trước khi trồng 1. Mục tiêu của bài:
Củng cố kiến thức và rèn luyện kỹ năng nghề để thực hiện được đúng quy trình kỹ thuật của bài thực hành và xác định được tỷ lệ lẫn tạp, sâu bệnh trên tỏi giống trước khi trồng
2. Nguồn lực cần thiết để thực hiện công việc
- Mẫu củ tỏi giống cần kiểm tra (khoảng 50kg) - Cân kiểu cân đồng hồ, có độ chính xác phù hợp - Đĩa hoặc khay hoặc rổ nhựa… đựng mẫu củ giống
3. Tổ chức thực hiện:
- Giáo viên hướng dẫn chung cho cả lớp
- Chia lớp học viên thành từng nhóm 4 – 5 người để thực hiện - Giáo viên giao mẫu giống cho nhóm sinh viên thực hiện
4. Nhiệm vụ của nhóm học viên:
Nhóm học viên thực hiện thứ tự các bước công việc theo phiếu hướng dẫn của giáo viên như sau:
Phiếu hướng dẫn các bước thực hiện quy trình kiểm tra độ lẫn tạp và sâu bệnh hại trên tỏi giống trước khi trồng
Công việc
1. Chuẩn bị dụng cụ
2. Lấy mẫu củ giống để kiểm tra 3. Tiến hành kiểm tra mẫu củ giống
4. Cân riêng khối lượng phần củ giống đã được làm sạch và ghi kết quả vào biểu mẫu 5. Tính toán và đánh giá kết quả
5. Thời gian hoàn thành bài tập thực hành: 15 giờ
6. Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm bài thực hành cần đạt được:
Công việc Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm
1. Chuẩn bị dụng cụ Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ; đảm bảo quy
2. Lấy mẫu củ giống để kiểm tra - Lấy mẫu ngẫu nhiên, đại diện; đủ số lượng theo quy định
- Không đúng mẫu giống 3. Tiến hành kiểm tra mẫu củ
giống
- Kiểm tra kỹ, đủ các chỉ tiêu 4. Cân riêng khối lượng phần củ
giống đã được làm sạch và ghi kết quả vào biểu mẫu
- Phân loại đúng - Cân chính xác
- Ghi kết quả đúng theo mẫu biểu
5. Tính toán và đánh giá kết quả - Tính đúng độ lẫn tạp (%) và tỷ lệ củ bị sâu bệnh (%) của lô củ giống theo các công thức đã nêu