3. Thực trạng công tác mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm của công ty trong những năm vừa qua
3.1. Công tác nghiên cứu thị trường
Sự hiểu biết về thị trường và các yếu tố thị trường đặc biệt là về khách hàng và hành vi mua sắm của họ rất quan trọng trong sự thành công hay thất bại của
hoạt động Marketing. Trong những năm qua, Công ty bánh kẹo Hải Hà - Kotobuki tiến hành công tác nghiên cứu thị trường bằng 2 phương pháp chủ yếu:
- Phương pháp trực tiếp: Đây là phương pháp thu thập thông tin về thị trường qua tài liệu nghiên cứu, hội nghị khách hàng hàng năm do công ty tổ chức. Hội nghị khách hàng mỗi năm tổ chức một lần để tổng kết hoạt động marketing thị trường trong công tác tiêu thụ sản phẩm của công ty. Công ty tiến hành lập phiếu điều tra, gửi tới đại lý khách hàng lớn của công ty để thu thập thông tin. Các đại lý này sẽ là các thành viên được mời tham dự hội nghị để nói nên những suy nghĩ của mình về sản phẩm cũng như những chính sách của công ty trong năm qua.
Trong hội nghị khách hàng, công ty còn tiến hành trao giải thưởng cho những đại lý tiêu thụ sản phẩm của công ty với số lượng lớn, ngoài ra còn tuỳ thuộc voà tình hình từng thị trường: Đây còn là hoạt động có ý nghĩa thắt chặt hơn nữa mối quan hệ giữa công ty với bạn hàng, tạo thêm uy tín với bạn hàng. Đây là phương pháp thu thập thông tin khá quan trọng nên đòi hỏi công ty quan tâm hơn nữa, ngày càng cải tiến hình thức tổ chức để hội nghị khách hàng thực sự có ý nghĩa. Ngoài ra công ty còn cử người đi nắm bắt những thông tin về sự biến động cung, cầu và giá cả trên thị trường. Mỗi khu vực thị trường đều có những nhân viên tiêu thụ phụ trách, cố gắng thu nhập thông tin tại khu vực thị trường do mình quản lý, hỗ trợ các đại lý cấp 1 trong việc thiết lập đại lý cấp 2, 3.
- Phương pháp gián tiếp: Công ty thu thập thông tin từ các tài liệu sách báo, các số liệu báo cáo được công bố, thông tin từ các tổ chức khác. Tuy nhiên, phương pháp này thường ít được sử dụng mà chủ yếu công ty sử dụng phương pháp thu thập thông tin trực tiếp để phục vụ cho quá trình ra quyết định.
Tuy nhiên, thực tế công ty, phạm vi nghiên cứu thị trường của đội ngũ nhân viên còn chưa đủ rộng để nghiên cứu những vùng xa hơn nữa - mang hàng hoá đến tận tay người tiêu dùng. Đối tượng khách hàng của công ty trải dài trên toàn quốc do đó kết quả nghiên cứu thị trường còn hạn chế hoạt động này cần phải được đầu tư nhiều hơn nữa về nhân lực cũng như việc tổ chức chặt chẽ, thường xuyên hơn, phải mở rộng hơn nữa phạm vi nghiên cứu để có thông tin chính xác hơn.