IV. MỘT SỐ ĐÁNH GIÁ TỔNG QUÁT VỀ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH VÀ TÌNH HÌNH DUY TRÌ VÀ MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG CỦA
3. Nguyên nhân của những tồn tại trên
Tổng công ty rau quả Việt Nam gặp phải những hạn chế trên đây là do những nguyên nhân chủ quan và khách quan sau:
- Thị trường thế giới luôn bị biến động dẫn đến hoạt động xuất khẩu dặc biệt là hoạt động mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm của Tổng công ty gặp rất nhiều khó khăn.
- Năm 2001 việc xuất khẩu thực sự có khó khăn do giá cả các mặt hàng nông sản giảm (cà fê từ 1200USD/tấn xuống còn 450 USD/tấn,nấm rơm muối từ 1200
USD/tấn xuống còn 600 USD/tấn..), sức mua của một số thị trường như Mỹ, EU, Hàn Quốc, Inđônêxia đều kém hơn so với các năm trước.
- Tổng công ty vẫn chưa có được những thị trường tiêu thụ với số lượng lớn và ổn định, chưa có các mặt hàng chủ lực có khả năng cạnh tranh cao. Hiệp định thương mại Việt-Mỹ tháng12/2001 có hiệu lực song việc xuất khẩu vài thị trường mỹ một thị trường tiềm năng lớn với nhiều hi vọng lại gặp nhiều trở ngại, khó khăn lớn nhát vẫn là giá sản phẩm cao.
- Cạnh tranh trong và ngoài nước ngày càng gay gắt, nhiều sản phẩm rau quả các loại của Thái Lan, Inđônêxia, Trung Quốc..chào giá thấp hơn so với các mặt hàng của Việt Nam mà giá thành một số mặt hàng rau quả của ta cao hơn so với sản phẩm cùng loại của Thái Lan và một số nước khác trong khu vực.
- Giá một số vật tư, nguyên liệu, năng lượng và cước vận tải tăng cũng làm tăng giá thành làm giảm sức cạnh tranh của sản phẩm Vegetexco.
- Thị trường trong nước luôn gặp phải sự cạnh tranh gay gắt của các doanh nghiệp trong nước cũng như những con buôn nhỏ luôn là nguời năng động hơn Tổng công ty nên có lợi thế chiếm lĩnh được phần thị trường lớn trong nước.
- Do nguồn Nguyên vật liệu: Thứ nhất là do thiếu vùng nguyên liệu tập trung. Cho đến nay nhìn chung vẫn chưa xác định rõ các vùng xuất khẩu rau quả... đồng thời năng suât lao động thấp, không ổn định cũng dẫn tới giá thành công nghiệp cao, ảnh hưởng không nhỏ tới khả năng cạnh tranh của Tổng công ty. Hiện nay việc tiếp tục bàn giao các nông trường về địa phương quản lý càng làm tăng khó khăn cho Tổng công ty. Thứ hai là do lại phải cạnh tranh với các đơn vị cạnh tranh ngoài ngành, nhất là các đơn vị 100% vốn nước ngoài luôn đẩy giá thu mùa lên cao. Bên cạnh đó do biến động giá của đồng USD trong nước đã làm cho khả năng nhập khẩu Nguyên vật liệu bị hạn chế. Dẫn đến Nguyên vật liệu phục vụ cho công tác sản xuất sản phẩm xuất khẩu gặp rất nhiều khó khăn.
- Thị trường xuất khẩu sản phẩm: từ việc chỉ có một tổ chức duy nhất là Tổng công ty rau quả Việt Nam được Nhà Nước giao nhiệm vụ làm đầu mối tổ chức, nghiên cứu, sản xuất, chế biến, và xuất khẩu rau quả trong suốt thời kì trước năm 1990. Thì này Nhà Nước cho phép hàng loạt các doanh nghiệp được phép kinh doanh và XNK rau quả, nó đã tạo ra một thế cạnh tranh rất quyết liệt làm bó
hẹp thị trường tiêu thụ của Tổng công ty. Ngoài ra, thị trường tiêu thụ rau quả của Tổng công ty là Liên Xô bị tan vỡ, vì thế Tổng công ty chưa khắc phục ngay được, trong khi phần lớn các thị trường trên thế giới đã bị phân chia. Nên việc tìm kẽ hở để chen chân vào các thị trường này là một bài toán không đơn giản chút nào. Đặc biệt hàng rào thuế quan đã hạn chế hoạt động xuất khẩu của Tổng công ty rất nhiều.
- Tình hình kinh tế thế giới, nhất là trong khu vực, bất ổn ảnh hưởn không nhỏ đến công tác xuất khẩu của nước ta nói chung và của Tổng công ty nói riêng. Do đặc điểm của ngành sản xuất và chế biến rau quả là rất phức tạp, thời gian tạo ra sản phẩm lâu vì thế chi phí sản xuất rau quả chế biến tăng lên đẩy giá thành lên cao.
- Trong quá trình sản xuất, Tổng công ty vẫn chưa thực sự quan tâm đúng mức đên công tác kiểm tra chất lượng sản phẩm. Việc kiểm tra chất lượng sản phẩm mới chỉ tập trung ở khâu đầu và khâu cuối, thêm vào đó việc tiêu chuẩn hoá chất lượng sản phẩm chưa được hoàn thiện vì vậy sản phẩm có chất lượng thấp vẫn còn tồn tại.
- Hoạt động Marketing của Tổng công ty cũng như các đơn vị thanh viên chưa đúng mức, còn diễn ra rất rời rạc. ở Tổng công ty chưa có bộ phận Marketing độc lập để định huớng thị trường cũng như việc quản lý thống nhất các hoạt động Marketing, đó là do sự vận dụng các hinh thức quảng cáo, giới thiệu sản phẩm, xúc tiến bán hàng và các nghệ thuật kinh doanh khác còn diễn ra đơn điệu, kém hiệu quả. Vì vậy không gây được sự chú ý của khách hàng về các sản phẩm rau quả của Tổng công ty.
Chính điều này đã làm cho sản phẩm chưa thoả mãn được nhu cầu thị trường. Trong buôn bán với nước ngoài nhiều khi còn thu động chờ các đơn đặt hàng, không thông hiểu giá cả nên hay bị ép giá hoặc phải bán cho các thương lái trung gian.
Tổ chức cán bộ trong Tổng công ty còn cồng kềnh, trình độ về giao dịch quốc tế (ngoại ngữ, cách dùng các phương thức thanh toán) còn hạn chế nên dễ bị mất khách hàng.
Cuộc khủng hoảng về tài chính do sự giảm giá về đồng tiền của các nước trong khu vực so với đồng USD của Mỹ đã làm giảm khả năng cạnh tranh trên thị
trường thế giới (bởi vì các nước trong khu vực cũng có những mặt hàng xuất khẩu như Tổng công ty nhưng giá xuất khẩu của họ lại thấp hơn).
Chính sách xuất khẩu của Nhà Nước bổ sung, thay đổi liên tục, làm cho giới kinh doanh rất khó dự báo thị trường.