+ Giới thiệu cách làm thí nghiệm : Không trực tiếp đun nóng ống nghiệm đựng băng phiến mà phải nhúng ống này vào một bình nước được nung nóng dần : Để toàn bộ băng phiến trong ống nghiệm sẽ cùng nóng dần lên .
. Theo dõi cách lắp ráp và tiến hành thí nghiệm . ( ghi lại kết quả thí nghiệm ) .
Sau khi đã đun xong băng phiến ở thể gì ? ( lỏng ).
* Hoạt dộng 3 : Phân tích kết quả thí nghiệm .
@. Hướng dẫn h/s vẽ đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ của băng phiến theo trình tự sau :
+ Cách vẽ các trục : Trục thời gian : trục nằm ngang ; Trục nhiệt độ : trục thẳng đứng .
+ Cách biểu diễn giá trị trên các trục . Trục thời gian bắt đầu từ phút 0 , còn trục nhiệt độ bắt đầu từ nhiệt độ 60oC .
@. Làm mẫu xác định điểm biểu diễn trên đồ thị – nối các điểm biểu diễn thành đường biểu diễn . .Theo dõi và vẽ đường biểu diễn .
@. Yêu cầu h/s xác định các điểm biểu diễn tiếp theo và nối các điểm đó lại thành đường biểu diễn . . Căn cứ vào đường biểu diễn vừa vẽ h/s tham gia thảo luận các câu hỏi sau :
C1 . Khi được đun nóng thì nhiệt độ của băng phiến thay đổi như thế nào ? ( tăng dần ). Đường biểu diễn từ phút 0 đến phút thứ 6 là đoạn thẳng nằm nghiêng hay nằm ngang ?( đoạn thẳng nằm nghiêng )
C2 . Tới nhiệt độ nào thì băng phiến bắt đầu nóng chảy ? ( 80oC ) . Lúc này băng phiến tồn tại ở những thể nào ? ( rắn và lỏng ) ..
C3 . Trong suốt thời gian nóng chảy , nhiệt độ của băng phiến có thay đổi không ?( không ). Đường biểu diễn từ phút thứ 8 đến phút thứ 11 là đoạn thẳng nằm nghiêng hay nằm ngang ? ( đoạn thẳng nằm ngang ) .
.C4 .Khi băng phiến đã nóng chảy hết thì nhiệt độ của băng phiến thay đổi như thế nào theo thời gian ? ( tăng ) . Đuờng biểu diễn từ phút thứ 11 đến phút thứ 15 là đoạn thẳng nằm nghiêng hay nằm ngang ?
( đoạn thẳng nằm nghiêng ) .
* Hoạt động 4 : Rút ra kết luận .
@. Hướng dẫn h/s rút ra kết luận : C5 : ( 1 ) 80oC . ( 2 ) – không thay đổi .
1. Thí nghiệm :
Hình 24.1 SGK / 75 .
2. Kết luận .
- Sự chuyển từ thể rắn sang thể lỏng gọi là sự nóng chảy .
Từ đó rút ra kết luận .
Thế nào là sự nóng chảy ?
Nêu thí dụ : Đốt một ngọn nến , nước đá đang tan , đúc một cái chuông .
Ở bao nhiêu độ nước đá nóng chảy ? ( 0oC ). Ở bao nhiêu độ băng phiến nóng chảy ? ( 80oC ). Vậy các chất nóng chảy đều ở nhiệt độ xác định . Các chất khác nhau có nhiệt độ nóng chảy như thế nào ? ( khác nhau ) .
Trong thời gian nóng chảy thì nhiệt độ của vật như thế nào ?
* Có một số chất trong quá trình nóng chảy nhiệt độ vẫn tiếp tục tăng như thuỷ tinh , nhựa đường … nhưng phần lớn chất lỏng nóng chảy ở một nhiệt độ xác định .
- Phần lớn các chất nóng chảy ở một nhiệt độ xác định . Nhiệt độ đó gọi là nhiệt độ nóng chảy . Nhiệt độ nóng chảy của các chất khác nhau thì khác nhau
- Trong thời gian nóng chảy nhiệt độ của vật không thay đổi .
4. Củng cố :
- Thế nào là sự nóng chảy ?
- Trong thời gian nóng chảy thì nhiệt độ của vật như thế nào ?
- BT 24.1 . C. Đốt ngọn đèn dầu .
- Tìm thí dụ về sự nóng chảy , sự nóng chảy đã được ứng dụng như thế nào trong kĩ thuật và trong đời sống ?
5. Dặn dò :
- Học bài .
- Hoàn chỉnh bài tập trong vở bài tập .
- Đọc bảng nhiệt độ nóng chảy của một số chất SGK / 78 .
- Chuẩn bị bài : “ Sự nóng chảy và sự đông đặc “ ( tiếp theo )
- Băng phiến 86oC thì ở thể lỏng nếu ngưng không đun thì hiện tượng xảy ra như thế nào ? Đó là nội dung của bài học tiếp theo .
Ngày dạy :
Tiết 29 Bài :
SỰ NÓNG CHẢY VAØ SỰ ĐÔNG ĐẶC
( tiếp theo )
I. MỤC TIÊU :
- Nhận biết được sự đông đặc là quá trình ngược của nóng chảy và những đặc điểm của quá trình này.
- Vận dụng được kiến thức trên để giải thích một số hiện tượng đơn giản .
- Biết khai thác bảng ghi kết quả thí nghiệm , cụ thể là từ bảng biết vẽ đường biểu diễn và từ đường biểu diễn biết rút ra những kết luận cần thiết .
II. TRỌNG TÂM :
Nhận biết được sự đông đặc là quá trình ngược của nóng chảy và những đặc điểm của quá trình này .
III. CHUẨN BỊ :
Tương tự như phần chuẩn bị ở tiết 28 .
IV. TIẾN TRÌNH :
1. Ổn định : kiểm diện 2. Kiểm tra bài cũ :
- Nêu đặc điểm cơ bản của sự nóng chảy .
( + Sự chuyển từ thể rắn sang thể lỏng gọi là sự nóng chảy .
+ Phần lớn các chất nóng chảy ở một nhiệt độ xác định . Nhiệt độ đó gọi là nhiệt độ nóng chảy . Nhiệt độ nóng chảy của các chất khác nhau thì khác nhau .
+ Trong thời gian nóng chảy nhiệt độ của vật không thay đổi ) .
- BT 24 – 25.4 : H/s vẽ đồ thị . Từ phút thứ 6 → phút thứ 10 : nước đá đan tan , nhiệt độ không thay đổi ( 0oC ).
- Nêu thí dụ về sự nóng chảy . 3. Bài mới :
HOẠT ĐỘNG THẦY TRÒ NỘI DUNG
* Hoạt động 1 : Tổ chức tình huống học tập .
Điều gì sẽ xảy ra đối với băng phiến khi thôi không đun và để băng phiến nguội dần .
Quá trình chuyển từ thể lỏng sang thể rắn là sự đông đặc . Quá trình này có đặc điểm gì chúng ta cùng nghiên cứu trong bài học hôm nay .
* Hoạt động 2 : Giới thiệu thí nghiệm về sự đông
đặc .
- Thí nghiệm : ( Tương tự tiết 28 ) để băng phiến nguội dần .
- Treo bảng 25.1 nêu cách theo dõi để ghi lại được kết quả của nhiệt độ và trạng thái của băng phiến .
- . . Theo dõi kết quả thí nghiệm . * Hoạt động 3 : Phân tích kết quả thí nghiệm .