II. Triển Khai Sản Xuất Mã Hàng 58372
4.Các Phương Án Cải Tiến Và Nâng Cao Năng Suất Lao Động
Sản phẩm chủ lực của cơng ty là mặt hàng Jean, nên vấn đề quan tâm nhất là hàng sau khi Wash. Để nâng cao chất lượng sản phẩm và nâng cao năng suất xí nghiệp đã đầu tư nhiều máy chuyên dùng và trang thiết bị hiện đại như máy đính passant tự động cắt, máy lập trình đĩng túi sau, máy lập trình đĩng túi đồng hồ và tồn bộ hệ thống máy may điện tử.
Bên cạnh đĩ cịn cĩ đội ngũ nhân viên kỹ thuật khơng ngừng sáng tạo, áp dụng những cải tiến vào sản xuất như các loại cữ gá lắp, rập cải tiến, rập định vị, rập lấy dấu ….. nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.
Ngồi ra cơng ty cịn cĩ chế độ tập thể dục giữa giờ14h giờ hàng ngày, giảm thiểu mệt mỏi, do cơng nhân phải ngồi là chủ yếu.
Chế độ ăn uống đủ chất và mơi trường nhà ăn sạch sẽ ăn ngon miệng.
Đào tạo thợ phụ sản suất cĩ thể may nhiều cơng đoạn khi hàng bị ứ, đảm bảo bán thành phẩm được lưu thơng suốt quá trình sản xuất.
Mơt số dự án cải tiến
Bàn ủi
Trước cải tiến : sử dụng bình ủi treo hơi nhiệt thì hơi yếu, hơi nhiệt khơng đều, ủi khơng đạt hiệu quả cao
Sau cải tiến : cải tiến từ bình tưới cây phun sương thành bình chứa hơi nước sử dụng bàn ủi nhiệt thì hơi mạnh, đều, tiết kiệm nhiên liệu, cĩ thể sử dụng bình hơi này đại trà khi hệ thống nồi hơi bị hư.
Hình 2.69: Trước cải tiến Hình 2.70: sau cải tiến Lộn quần bằng máy
Trước cải tiến :lộn quần bằng tay cơng nhân rất mệt, áo của cơng nhân bị dơ do vải quần jean ra màu
Sau cải tiến: Lộn quần bằng máy tự chế tiết kiệm thời gian, năng xuất cao hơn, khơng bị lao lực
Hình 2.71:Máy lộn quần Cử cuốn lưng 6 lá rời
Cụm lưng 6 lá rời : lưng ngồi 4 lá may nối nhau ( cách ngã tư ) diễu rẻ 2 kim ¼” to bản lưng
Sau cải tiến : cải tiến cử cuốn lưng độ chính xác cao, năng suất tăng đáng kể so với ủi gập mí lưng và kê mí như ban đầu
hình 2.72:hình mẫu
Hình 2.73: cử lá trên, dưới hình 2.74: cử cuốn lưng
Bài học kinh nghiệm
- Cơng việc địi hỏi tinh thần trách nhiệm cao xuất phát từ bản thân mỗi người, dám làm dám chịu trách nhiệm, khơng đẩy trách nhiệm đĩ sang người khác. - Tâm lí chung của KCS lúc nào cũng thĩt tim vì sợ hàng Fail.
- Kiến thức được thầy cơ dạy trong nhà trường cịn rất nhỏ bé với kiến thức thực tế tại cơng ty.
Vấn đề phát sinh Nguyên nhân Hướng giải quyết Khĩa đầu lưng khơng đều
mí, chỉ khơng trùng, đứt chỉ, bỏ mũi, sụp
Do thao tác của cơng nhân Hướng dẫn lại cơng nhân tao tác tại vị trí này
Nếu cơng đoạn trên vẫn lặp lại lỗi do thao tác của cơng nhân thì sẽ hốn đổi cơng đoạn vị trí của cơng nhân và được đào tạo lại.dào tạo lai
Cuốn lưng xì, xếp ly, nhăn cầm, sole đầu lưng + sườn, khơng thẳng, lệch thêu
Do máy và thao tác của
cơng nhân Thợ máy chỉnh lại thiết bị và đồngthời hướng dẫn lại cơng nhân tại vị trí này
Cơng nhân khơng thực hiện đúng yêu cầu kĩ thuật.
Cơng đoạn khĩ, cơng nhân làm sai nhiều lần nên tự làm theo ý mình cho đơn giản.
Phát hiện ra những cơng nhân này thì tiến hành nhắc nhở, khơng sửa chữa thì tiến hành lập biên bản và cho làm việc với ban quản lý.
Khơng cĩ sự thống nhất giữa các kĩ thuật chuyền với nhau. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Tính tình mỗi người khác nhau nên cĩ nhiều ý kiến trái chiều.
Thống nhất đội ngũ KTC với nhau, cĩ như thế mới tạo được sự tin tưởng của cơng nhân và chất lượng, năng suất cũng được nâng cao.
Cơng nhân đập vị trí ngã 4 đáy nhiều làm rách vải, nhàu nát.
Tính chất đơn hàng cĩ phụ liệu dày, xuất hiện thêm cơng đoạn đập vải và thiếu sự quản lý chặt chẽ của cán bộ quản lý.
Xem xét và truy cứu trách nhiệm, sau đĩ nhắc nhở và lập biên bản nếu sai phạm nhiều lần.
Sản phẩm bị rách tiến hành thay thân hoặc tháo ra cắt gọt lại trong dung sai cĩ thể.
Bọ passant dài ngắn, lệch, le mí, khoảng cách khơng đều, rối chỉ, đứt chỉ, thiếu mũi
Do thao tác của cơng nhân
Hướng dẫn lại cơng nhân tao tác tại vị trí này
Khơng đồng bộ về NPL và TLKT, bán thành phẩm trên chuyền.
Phịng CBSX, Kho khơng cung cấp. Phân xưởng cắt khơng đáp ứng kịp thời bán thành phẩm đổ chuyền.
Khi chuẩn bị mã hàng mới lên chuyền cần đơn đốc các bộ phận liên quan cung cấp đầy đủ nhằm đảm bảo tiến độ sản xuất.
CHƯƠNG III: KẾT LUẬN-ĐỀ NGHỊ
I. KẾT LUẬN
*Kết quả đạt được sau quá trình thực tập
Qua thời gian thực tập tại cơng ty may Khu V – Nhà Bè bằng những kiến thức của bản thân cùng với điều kiện tiếp xúc và học hỏi được những kiến thức từ thực tế, em đã tích luỹ và bổ sung được một số kinh nghiệm cho mình sau này.
Ờ Xí Nghiệp May Khu V- Jean cĩ diện tích khá rộng,các xưởng được trang bị trang thiết bị quạt,đèn,nhiều máy mĩc chuyên dụng hiện đại. Cơng ty đã áp dụng mơ hình 5S như em đã được học trong trường. Qua thời gian thực tập,em hiểu rõ hơn về cách bố trí chuyền cụm cĩ rất nhiều điểm khác so với những kiến thức ở trường ví dụ như:hệ thống bàn ủi được lắp đặt luơn trong chuyền,…Kho nguyên liệu,phụ liệu được sắp xếp theo từng loại rất gọn gàng,cĩ sự quản lý của thủ kho.Khi được tham gia làm việc cùng phân xưởng may,trước mắt em là hình ảnh các anh chị cơng nhân làm việc rất siêng năng chăm chỉ,tập trung rất cao vào cơng việc,đặc biệt là rất thạo tay thể hiện sự chuyên nghiệp của các anh chị và cách bố trí các phịng ban và phân xưởng cũng khá thuận tiện cho từng cơng đoạn
Trong suốt quá trình thực tập, nhờ sự quan tâm tận tình của Giám đốc và tất cả anh chị em cơng nhân mà em được tham gia tìm hiểu cụ thể quy trình sản xuất của sản phẩm.
• Tại phịng CBSX, em được các anh chị hướng dẫn chỉnh sửa rập, làm tác nghiệp cắt, giác sơ đồ, các chú ý khi làm quy trình và các vấn đề phát sinh trong quá trình làm việc.
• Tại kho NPL, em được các anh chỉ bảo rất nhiều, tham gia bỏ nhãn phụ các anh khi hàng cần sản xuất gấp. Qua đĩ hiểu hơn cơng việc mà các anh đang làm • Tại phân xưởng cắt, các anh chị hướng dẫn em lấy dấu, ép keo, chạy dây
passant, ,trải vải, đánh số
• Tại chuyền may, dưới sự hướng dẫn của các anh chị chi quản lý, các anh chị KTC và tồn thể anh chị em cơng nhân, em được sử dụng máy chuyên dùng như máy lập trình, đính bọ, đính passant,…. Ngồi ra cịn được tham gia sản xuất chính một bước cơng việc trong chuyền, kiểm hàng. Qua đĩ em được nhân viên rập cải tiến chỉ cách làm nên một cái rập và những lưu ý khi làm, khi chỉnh máy, khi chạy thử.
• Tại bộ phận hồn thành, em học hỏi được quá trình làm việc xuyên suốt của bộ phận hồn thành, được quản lý giao cho nhiệm vụ kiểm tra sản phẩm phát hiện
ra lỗi và cách gấp xếp sản Tại phịng kế hoạch, phẩm mẫu dưới sự chỉ dẫn của CBMH, em cùng tham gia làm bảng màu CBSX mã hàng mới, được hiểu khái quát nhưng chưa chuyên sâu quá trình làm việc của bộ phận kế hoạch do khu vực này được gộp lại nhiều phịng, trong đĩ cĩ phịng tài chính, bất tiện cho bản thân.
Cĩ thể nĩi, thời gian thực tập tại Xí Nghiệp May Khu V, em đã được Quý Cơng Ty tạo mọi điều kiện thuận lợi cho việc học tập, tìm hiểu, quan sát thực tế rất nhiều. Tuy nhiên, với thời gian thực tập 6 tuần, việc tìm kiếm nguồn tài liệu làm báo cáo thực tập và đồ án cơng nghệ song song với nhau, em cảm thấy trơi qua rất nhanh và nhận thấy mình cịn thiếu sĩt rất nhiều trong quá trình thu thập thơng tin, bỏ lỡ nhiều kiến thức về:
• Quy trình làm việc của phịng kế tốn – tiền lương, kế hoạch, hành chánh – ISO. • Chưa thể làm việc xuyên suốt một mã hàng và tất cả cơng đoạn trong mã hàng đĩ
vì cịn phải tham gia phụ các anh chị sản xuất và bị giới hạn thời gian làm việc ở mỗi bộ phận.
Thời gian đầu thực tập, em cảm thấy mình chưa thật sự thích nghi với mơi trường cơng nghiệp rộng lớn như vậy, cịn nhiều bỡ ngỡ, khĩ khăn,… Nhưng với sự giúp đỡ và động viên của Cơ Hươn gđã giúp em thích nghi hơn với cơng việc, biết cách quan sát và tổng hợp được kiến thức từ trong quá trình làm việc, mạnh dạn hơn trong quá trình đặt câu hỏi với các anh, chị ở Xí Nghiệp. Ngồi ra, sau mỗi tuần thực tập là viết báo cáo gửi Cơ và những nhận xét của Cơ đã giúp em rất nhiều. Từ những gì đã làm được, chưa làm được ở mỗi tuần, em đã cố gắng nhiều hơn để hồn thành đợt thực tập thật tốt. Vì vậy, em nhận thấy, các sinh viên đi thực tập cần liên lạc thường xuyên với giáo viên để giáo viên cĩ thể giúp đỡ, hướng dẫn em hồn thành tốt khĩa thực tập.
*Về nghề nghiệp bản thân
Bên cạnh sự giúp đỡ của GVHD, thì địi hỏi các bạn sinh viên cũng cần trang bị cho mình những kiến thức chuyên mơn thật vững chắc để cĩ thể áp dụng trong quá trình thực tập, so sánh thực tế,…Và quan trọng kh là những kỹ năng giao tiếp, sẽ giúp ích rất nhiều trong quá trình tìm hiểu, tạo ấn tượng tốt với mọi người xung quanh và (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
quan trọng hơn nữa là ấn tượng tốt về Khoa Cơng Nghệ May và Thời Trang, Trường Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật, …
Em cần phải trang bị, trau dồi cho bản thân nhiều kiến thức chuyên mơn và nhiều kĩ năng khác như:
+ kỹ năng mềm
+ Tiếng Anh chuyên ngành.
+ Kiến thức và kĩ năng thiết kế trang phục. + Kiến thức và kĩ năng vềky thuật, quản lý. + Kĩ năng quan sát, tổng hợp kiến thức.
+ Kĩ năng làm việc nhĩm cũng như làm việc độc lập.
Quá trình học tập 3 năm tại trường và thời gian 4 tuần thực tập đã giúp em yêu thích hơn về ngành Cơng nghệ may mà mình đã chọn. Mặc dù, áp lực cơng việc lớn nhiều lúc khơng biết giải quyết như thế nào, nhiều vấn đề phát sinh, ... Nhưng làm việc bằng sự đam mê và tinh thần ham học hỏi mới đã giúp em vượt qua mọi khĩ khăn hiện tại. Qua đĩ được học hỏi nhiều kỹ năng cần thiết từ các anh chị cán bộ cơng nhân viên trong xí nghiệp như cẩn thận, siêng năng trong cơng việc, bình tĩnh xử lý vấn đề, quản lý thời gian biểu sao cho hợp lý, động viên đồng nghiệp, cách triển khai cơng việc cho từng tổ, nhĩm, cá nhân, hiểu được tâm tư nguyện vọng của cơng nhân,…sao cho cơng việc hiệu quả nhất.
*Về nhận xét sinh viên
Thời gian thực tập tại Xí Nghiệp May Khu V, được tiếp xúc với tồn thể anh chị em trong Xí Nghiệp, em nhận thấy mơi trường làm việc tại xí nghiệp rất thân thiện ,hịa đồng và tốt bụng, các mối quan hệ của bộ phận quản lý với người lao động luơn cĩ thái độ ơn hồ, nhã nhặn, ít gặp phải những mâu thuẫn lớn. Mỗi bộ phận cĩ nhiệm vụ và cơng việc khác nhau nhưng luơn cĩ sự liên kết chặt chẽ với nhau do tính chất quá trình sản xuất may cơng nghiệp là một chuỗi thống nhất và liền mạch. Do đĩ, cơng việc luơn được hồn thành tốt và đạt kết quả như mong muốn. Bên cạnh đĩ, Xí Nghiệp đang rất thuận lợi với đội ngũ cơng nhân viên trẻ, khoẻ, đầy lịng nhiệt huyết với nghề, … Cùng nhiều chế độ ưu đãi đối với cơng nhân viên, chăm lo đời sống vật chất đầy đủ và tinh thần tốt cho anh chị em cơng nhân viên, những người luơn làm việc với tinh
thần, trách nhiệm, cường độ cao, áp lực nặng,.... Điều này cũng gĩp phần tác động đến sự gắn kết giữa các thành viên với Xí Nghiệp lâu dài hơn.
II. ĐỀ NGHỊ
* Về phía khoa
Thời gian báo cáo gây nhiều áp lực cho sinh viên nên em cĩ ý kiến sẽ giãn thời gian giữa 2 bài báo cáo ra để sinh viên cĩ thời gian chuẩn bị bài báo cáo thật tốt.
Thầy cơ nên tạo điều kiện cho sinh viên tiếp xúc với thực tế ngành may từ năm nhất để sinh viên cĩ thể định hướng cho tương lai rõ ràng hơn, yêu ngành mình học hơn nhằm giảm bớt tình trạng sinh viên nghĩ giữa chừng.
Thời gian thực tập cịn quá ít để sinh viên cĩ thể hồn thành song song hai bài báo cáo, em mong thầy cơ sắp xếp nhiều thời gian hơn cho sinh viên tìm hiểu và hồn chỉnh bài báo cáo thật tốt.
Vì tầm quan trọng của cán bộ ngành may trên thực tế lớn so với lý thuyết được đào tạo ở trường nên mong thầy cơ cần tạo điều kiện cho sinh viên nắm bắt được thực tế nhiều hơn thơng qua lý thuyết và những buổi tham quan cơng ty.
Nếu cĩ thể trang bị thêm nhiều thiết bị chuyên dùng thì Khoa sẽ thu hút được sự đam mê nghề nghiệp đối với sinh viên Khoa Cơng Nghệ May và Thời Trang hơn nữa.
* Về phía xí nghiệp
Từ những kiến thức đã học kết hợp với quá trình thực tập thực tế tại Xí Nghiệp, em cĩ một vài đĩng gĩp nhỏ nhằm gĩp phần hồn thiện vào hệ thống sản xuất tại xí nghiệp và nâng cao chất lượng đời sống của cơng nhân viên
- Đưa ra nhiều chính sách ưu đãi, khuyến khích nâng cao đời sống cơng nhân viên để họ gắn bĩ lâu dài với Xí Nghiệp hơn. Vì hiện nay, vấn đề nhân sự khơng chỉ là khĩ khăn riêng của xí nghiệp mà cịn là nỗi lo của tồn ngành may nĩi chung. Sự thiếu hụt cơng nhân liên tục khiến cho tiến độ sản xuất hàng bị chậm trễ, số lượng cơng nhân cịn lại thì phải tăng ca nhiều hơn dẫn tới sự chán nản là khơng thể tránh khỏi. Việc thiếu hụt cơng nhân dẫn đến xí nghiệp luơn phải tuyển thêm lao động mới, điều này khiến cho nhiệp độ sản xuất bị thay đổi, phải mất thời gian đào tạo lại lao động mới.
- Tạo điều kiện cho cán bộ quản lý học tập nâng cao trình độ qua các lớp đào tạo ngắn hạn do cơng ty tổ chức để hồn thiện bản thân, hồn thiện chuyên mơn nhằm tăng hiệu quả sản xuất .
- Tạo mối quan hệ thân thiết với các trường cĩ đào tạo chuyên ngành may nhằm thu hút nguồn nhân lực với trình độ chuyên mơn cao và kĩ năng giỏi.
- Trang thiết bị máy mĩc được bảo trì, thay mới theo định kỳ nhằm tránh tình
CHƯƠNG IV:
TÀI LIỆU THAM KHẢO
I. TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Tài liệu trên mạng
http://www.nhabe.com.vn/vie/ http://vi.wikipedia.org
www.congnghemay.net
2. Tài liệu từ giáo trình
- Sổ tay chất lượng cơng ty. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Tổ chức quản lý sản xuất may cơng nghiệp_Th.s Nguyễn Thị Thuý- Khoa CN may và Thời trang, Trường ĐH Sư phạm Kỹ Thuật Tphcm.
-Cơng nghệ may trang phục 2_Th.s Trần Thanh Hương - Khoa CN may và Thời trang, Trường ĐH Sư phạm Kỹ Thuật Tphcm.
- Cơng nghệ may trang phục 3_Th.s Trần Thanh Hương - Khoa CN may và Thời trang, Trường ĐH Sư phạm Kỹ Thuật Tphcm.
- Quản lý chất lượng trang phục_Th.s Trần Thanh Hương - Khoa CN may và Thời trang, Trường ĐH Sư phạm Kỹ Thuật Tphcm
II.
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
CP : Cổ Phần
NBC : Tổng Cơng Ty Cổ Phần May Nhà Bè
ĐHĐCĐ : Đại Hội Đồng Cổ Đơng