2.2.2.1. Tỡnh hỡnh sản xuất hoa lily ở Việt Nam
Ở Việt Nam, hoa lily là một trong cỏc loại hoa được ưa chuộng và cú giỏ trị kinh tế cao. Trước năm 2000, hoa lily được trồng chủ yếu ở Đà Lạt nhưng đến năm 2010, hoa lily đó được trồng ở hầu hết cỏc tỉnh phớa Bắc như: Hà Nội, Sa Pa, Hải Phũng, Sơn La, Yờn Bỏi, Bắc Ninh, Quảng Ninh và một số tỉnh miền Trung như: Nghệ An, Thanh Húa, Huế… nơi cú nhiệt độ phự hợp với cõy hoa lily vào vụ thu và vụ đụng. Theo Viện nghiờn cứu rau quả, năm 2007, Viện nghiờn cứu Rau quả đó triển khai xõy dựng mụ hỡnh trồng hoa lily cho 70 DN, chủ trang trại, hộ gia đỡnh ở 12 tỉnh thành với quy mụ 220.000 củ giống. Kết quả tất cả 100% sản phẩm đều được tiờu thụ hết, tỷ lệ
lợi nhuận gấp 2,2 lần so với đồng vốn bỏ ra (trong thời gian 3,5 thỏng). Từ kết quả trờn, năm 2008 Viện phỏt triển mụ hỡnh ra 22 tỉnh từ Phỳ Yờn trở ra với tổng số lượng khoảng 400.000 củ giống (Đặng Văn Đụng, 2007).
Ở miền Bắc Việt Nam, diện tớch trồng hoa lily năm 2007 là 3,1ha và
đó tăng lờn 8,4ha năm 2009 và đạt 17ha vào năm 2011. Hàng năm, gần như
toàn bộ củ giống hoa lily cho cắt cành và trồng chậu phải nhập khẩu từ Hà Lan. Số lượng củ giống nhập nội năm 2007 là 544.000 củ. Năm 2009 con số
này đó tăng lờn 1,5 triệu củ và tăng gấp ba lờn 3,7 triệu củ vào năm 2011. Với nhu cầu của người tiờu dựng và hiệu quả kinh tế mà cõy lily mang lại thỡ ước tớnh diện tớch trồng hoa lily cũn tiếp tục tăng vào cỏc năm tiếp theo (Nguyen Thi Thanh Tuyen, Dang Van Dong, Nguyen Van Tinh, 2014).
Đà Lạt là nơi hiện đang cú diện tớch trồng lily nhiều nhất so với cỏc địa phương khỏc trờn cả nước. Theo thống kờ chưa đầy đủ năm 2014 của ngành nụng nghiệp Lõm Đồng, trong dịp Tết Giỏp Ngọ vừa qua, Cỏc cụng ty sản xuất hoa và cỏc trang trại cũng như nụng hộ trồng hoa ở Đà Lạt - Lõm Đồng
đó cung ứng cho thị trường trong và ngoài tỉnh hơn 10 triệu cành hoa lily, tăng gần 1 triệu cành so với Tết Quý Tỵ năm 2013. Ước tớnh trung bỡnh hàng
Học viện Nụng nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nụng nghiệp Page 21 năm, Đà Lạt – Lõm Đồng gieo trồng từ 100 – 120 ha hoa lily với lượng giống
hoa lily nhập về từ chõu Âu là gần 25 triệu củ/năm.
Cũn tại Tõy Tựu vựng trồng hoa lớn nhất của miền Bắc, diện tớch trồng hoa lily năm 2013 của địa phương tăng gấp hai lần so với năm trước. Hiện, cả
phường cú khoảng 3.000/4.200 hộ trồng hoa đó chuyển sang trồng hoa lily. Như vậy, diện tớch đất trồng hoa lily đó lờn tới hơn 200ha, trong đú, đất của phường chỉ chiếm 38%, cũn lại đi thuờ đất ở cỏc xó xung quanh để trồng hoa lily. Diện tớch và số lượng trồng hoa lily tăng đột biến đó mang lại hiệu quả kinh tế cao nhưng cũng tiềm ẩn những thỏch thức khụng nhỏ cho cỏc hộ dõn trồng hoa nơi đõy.
2.2.2.2. Tỡnh hỡnh nghiờn cứu hoa lily ở Việt Nam
a. Nghiờn cứu về giống
Cỏc tỏc giả Đặng Văn Đụng, Nguyễn Văn Tỉnh và cộng sự (2006) đó tiến hành nhập nội tập đoàn 23 giống hoa lily của Hà Lan và trồng thử nghiệm
ở miền Bắc Việt Nam từ năm 2002 – 2006. Kết quảđó chọn lọc được 2 giống là giống Sorbonne và Acapulco cú khả năng sinh trưởng, phỏt triển tốt, 2 giống này đó được Hội đồng khoa học Bộ Nụng nghiệp và Phỏt triển nụng thụn cụng nhận giống tạm thời thỏng 5/2006 và cho phộp sản xuất thử ở cỏc tỉnh miền Bắc Việt Nam, đến thỏng 5/2009 giống Sorbonne được cụng nhận là giống chớnh thức.
Trần Duy Quý khi trồng khảo nghiệm 10 giống lily thơm và 10 giống lily khụng thơm nhập nội từ Hà Lan cho rằng cú 2 giống lily thơm là Barbados, Almoata và 4 giống lily khụng thơm là Amazone, Avelino, Brunello, Gironde khỏ phự hợp với điều kiện Đà Lạt - Lõm Đồng.
Đào Thanh Võn (2005) đó nghiờn cứu đặc điểm của một số giống hoa lily tại Mẫu Sơn- Lạng Sơn. Kết quả cho thấy 3 giống Star Fighter, Tiber và Siberia cú khả năng sinh trưởng, phỏt triển khỏ trờn đất Mẫu Sơn.
Học viện Nụng nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nụng nghiệp Page 22
Đinh Ngọc Cầm (2004) đó khảo nghiệm 3 giống hoa lily thơm vụ thu đụng 2003- 2004 tại Sapa. Kết quả cho thấy giống Siberia, Sorbone, Tiber đều thể
hiện được cỏc đặc điểm của giống gốc, khả năng chống chịu tốt với điều kiện khớ hậu của Sapa.
Đặng Văn Đụng, Nguyễn Thị Thanh Tuyền và cộng sự (2010), trong cỏc năm từ 2008-2010 đó trồng khảo nghiệm cơ bản hơn 30 giống hoa lily nhập nội từ Hà Lan tại Viện Nghiờn cứu Rau quả. Kết quảđó chọn được 2 giống là Belladonna và Conca D’or cú khả năng sinh trưởng, phỏt triển; năng suất, chất lượng hoa; khả năng khỏng bệnh (thối củ, vảy củ và chỏy lỏ sinh lý) cao hơn so với cỏc giống khỏc và giống đối chứng. Kết quả trồng khảo nghiệm sản xuất cho thấy giống Belladonna chiếm được ưu thế hơn hẳn; giống này cú tốc độ sinh trưởng phỏt triển mạnh hơn, khả năng thớch ứng cao, khỏng bệnh tốt, được người sản xuất và người tiờu dựng chấp nhận cao, do vậy hiệu quả
kinh tế của giống đạt cao từ: 1,61-2,19 lần và đó được Bộ NN & PTNT cụng nhận là giống sản xuất thử năm 2011.
Tỏc giả Hoàng Minh Tấn, Nguyễn Văn Tỉnh đó tiến hành nghiờn cứu
ảnh hưởng của một số biện phỏp kỹ thuật đến sinh trưởng, phỏt triển và chất lượng hoa lily giống Sorbonne trồng ở một số tỉnh miền Bắc Việt Nam. Kết quả xỏc định được thời vụ trồng lily một số tỉnh miền Bắc để thu hoạch và Tết và 8/3, xỏc định mật độ trồng, kớch thước củ giống phự hợp và cỏc biện phỏp kỹ thuật trồng trọt chăm súc như: trồng 2 giai đoạn ( giai đoạn đầu trong kho lạnh 50C), biện phỏp dựng nilon che kớn và thắp đốn vào ban đờm để điều khiển thời gian sinh trưởng, tưới nước nhỏ giọt.
Tỏc giả Nguyễn Thị Kim Thanh, Nguyễn Xuõn Kết đó nghiờn cứu đỏnh giỏ ảnh hưởng của một số biện phỏp kỹ thuật đến sinh trưởng, phỏt triển và chất lượng hoa Lily giống Sorbonne trồng trong điều kiện nhà lưới tại Tiờn Du – Bắc Ninh vụ đụng năm 2008.Kết quả xỏc định được vai trũ của giỏ thể
Học viện Nụng nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nụng nghiệp Page 23 trồng, chế độ che sỏng, thời gian trồng giai đoạn đầu trong kho lạnh và kỹ
thuật tưới nước điều khiển sinh trưởng phỏt triển cõy hoa lily giống Sorbonne. Tỏc giảĐỗ Tuấn Khiờm, Đào Thanh Võn, Nguyễn Văn Tấp đó nghiờn cứu đặc điểm sinh trưởng, phỏt triển và một số biện phỏp kỹ thuật trồng hoa lily tại Ba Bể, Bắc Kạn năm 2008. Kết quả chọn được giống Sorbonne và Yelloween là hai giống phỏt triển tốt nhất.
b. Nghiờn cứu về phõn bún
Tỏc giả Đào Thanh Võn, Phan Thị Dung đó nghiờn cứu một số biện phỏp nõng cao năng suất, chất lượng hoa lily tại Ba Bể, Bắc Kạn năm 2009. Kết quả xỏc định được hai loại phõn bún lỏ cho năng suất và chất lượng hoa lily cao nhất là TQ1 và Atonik.
Viện Khoa học Kỹ thuật Nụng nghiệp Duyờn hải Nam Trung Bộ thực hiện đề tài nghiờn cứu ảnh hưởng của phõn bún lỏ đến sinh trưởng, phỏt triển và năng suất của hoa lily Sorbonne (lilium regale) ở Bỡnh Định năm 2009- 2010. Kết quả, chọn được phõn bún lỏ Rong Biển cho giống lily Sobonne ở
Bỡnh Định.
Tỏc giả Nguyễn Thị Kim Thanh, Đặng Văn Đụng, Nguyễn Thị Tươi đó khảo sỏt một số giống hoa lily nhập nội và ảnh hưởng của giỏ thể trồng, phõn bún lỏ đến sinh trưởng phỏt triển, chất lượng giống hoa lily Lake carey tại Gia Lõm-Hà Nội năm 2011. Kết quả xỏc định được 3 giống cú triển vọng là Lake carey, Robina, Yelloween, giỏ thể trồng phự hợp với giống Lake carey là1/2 Mựn cưa + 1/2 Đất phự sa, loại phõn bún lỏ phự hợp vúi giống Lake carey Plant soul 20-20-20.