- Thời gian: Từ thỏng 9/2013 đến thỏng 2/
4. KẾT QUẢ NGHIấN CỨU
4.1.6. Đỏnh giỏ đặc điểm hoa và chất lượng hoa thương phẩm của cỏc giống
hướng lờn trờn.
-Về mựi hương: núi đến hoa lily là người ta nghĩ ngay đến loại hoa cú mựi hương thơm quyến rũ, tuy vậy khụng phải giống hoa lily nào cũng cú mựi thơm, cỏc giống thuộc nhúm Oriental, OT Hybrid và cỏc nhúm lai của hai nhúm này mới cú mựi thơm, cỏc nhúm khỏc như Asiatic, LA Hybrid hoa khụng cú mựi thơm. Mựi thơm của cỏc giống hoa lily cũng rất khỏc nhau, giống cú mựi thơm nhẹ, giống lại cú mựi rất thơm…
Qua kết quả bảng thu thập theo dừi cỏc chỉ tiờu sinh thỏi ở trờn cho thấy
đa số cỏc giống đưa vào thớ nghiệm cú cỏc đặc điểm hỡnh thỏi mà thị trường
hiện nay rất ưa chuộng, dựa trờn những đặc điểm hỡnh thỏi này chỳng tụi tiếp tục theo dừi đỏnh giỏ khả năng thớch nghi của cỏc giống với điều kiện sinh
thỏi vựng và đưa ra cỏc kết luận khuyến cỏo.
4.1.6. Đỏnh giỏ đặc điểm hoa và chất lượng hoa thương phẩm của cỏc giống giống
Khảo nghiệm lựa chọn được giống hoa lily thớch hợp với điều kiện sinh thỏi khu vực Lai Chõu và được thị trường ưa chuộng thỡ ngoài những đặc điểm về hỡnh thỏi thõn lỏ ra, cỏc chỉ tiờu về chất lượng hoa cú vai trũ quyết định để chỳng ta cú thể lựa chọn được giống hoa lily nào cú tiềm năng để
khuyến cỏo mở rộng ra sản xuất. Theo dừi đỏnh giỏ cỏc chỉ tiờu chất lượng
hoa của cỏc giống thớ nghiệm chỳng tụi thu được kết quả thể hiện ở bảng 4.6 cụ thể như sau:
Học viện Nụng nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nụng nghiệp Page 48
Bảng 4.5. Kớch thước và chất lượng hoa của cỏc giồng thớ nghiệm
STT Cỏc giống thớ nghiệm Số nụ/cõy (nụ) Chiều dài nụ (cm) ĐK nụ (cm) ĐK hoa (cm) Độ bền hoa cắt (ngày) 1 Mabel 2,6 13,4 3,6 21,0 7 2 Catina 4,3 13,2 3,1 18,3 9 3 Serano 4,8 13,1 3,2 18,4 11 4 Carillon 5,1 10,4 3,3 18,7 6 5 Pink palace 1,9 11,7 3,3 21,3 8 6 Serrada 7,4 7,8 2,1 12,3 10 7 ConcaD’or 4,3 12,2 3,8 19,4 12 8 Sorbonne (đ/c) 4,5 12,0 3,6 18,9 10 CV% 4.5 4.6 3.2 3.4 LSD0.05 0.34 0.94 0.17 1.10
Hỡnh 3.5: Số nụ hoa/cõy của cỏc giống thớ nghiệm
0 1 2 3 4 5 6 7 8 Số nụ/cõy (nụ) Mabel Catina Serano Carillon Pink palace Serrada ConcaD'or Sorbonne (đ/c)
Học viện Nụng nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nụng nghiệp Page 49
Hỡnh 3.6: Kớch thước nụ và hoa của cỏc giống thớ nghiệm
Kết quả ở bảng trờn cho thấy:
-Về số nụ hoa trung bỡnh/cõy: đõy là chỉ tiờu quan trọng để phõn loại
chất lượng cành hoa thương phẩm, nếu số nụ hoa/cành quỏ ớt (1-2 nụ) nú sẽ làm cho chất lượng cành hoa thương phẩm giảm đi rất nhiều, nhưng số nụ
hoa/cành quỏ nhiều nú cũng ảnh hưởng đến chất lượng cành hoa vỡ với số
lượng nụ hoa quỏ nhiều thỡ thường cỏc nụ hoa trờn cành đú nhỏ, kớch thước cỏc nụ hoa khụng đồng đều nụ hoa ở phớa dưới thường to trong khi cỏc nụ ở trờn ngọn lại nhỏ, khả năng nở hoa của cỏc nụ nhỏ kộm và màu sắc hoa thường bị nhạt. Theo khuyờn cỏo của cỏc nhà sản xuất giống và từ cỏc nghiờn cứu trước cho rằng số nụ hoa/cành phụ thuộc vào nhiều yếu tố như kớch thước củ giống, bản chất của giống và yếu tố chăm súc, trong nội dung thớ nghiệm này cỏc yếu tố kớch thước củ và chăm súc được bố trớ đồng đều để đỏnh giỏ
giỏ được ảnh hưởng của từng giống tới nụ hoa. Kết quả nghiờn cứu cho thấy ở cỏc giống khỏc nhau thỡ số nụ hoa cũng khỏc nhau dao động từ 1,9 nụ - 7,4
nụ. Trong đú giống cú số nụ hoa cao hơn giống đối chứng ở độ tin cõy 95% là Serrada và Carillon, tăng so với đối chứng lần lượt là 2,9cm và 0,6cm. Cỏc
0 5 10 15 20 25 Chiều dài nụ (cm) ĐK nụ (cm) ĐK hoa (cm) Mabel Catina Serano Carillon Pink palace Serrada ConcaD'or Sorbonne (đ/c)
Học viện Nụng nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nụng nghiệp Page 50 giống Catina, Serano, ConcaD’or cú số nụ hoa khụng cú sự sai khỏc cú ý nghĩa về mặt thống kờ. Giống Mabel và Pink palace là hai giống cú số nụ thấp hơn đối chứng về mặt thống kờ.
Như vậy qua bảng kết quả trờn chỳng ta thấy cỏc giống hoa lily tham gia thớ nghiệm cú số nụ khỏc nhau giữa cỏc giống trờn cựng một kớch cỡ củ, trong đú giống cú số nụ nhiều nhất là giống Serrada thuộc nhúm LA- Hybrids. -Về chiều dài nụ hoa: cỏc giống tham gia thớ nghiệm cú chiều dài nụ dao động từ 7,8cm – 13,4cm. Trong đú ta thấy cỏc giống Mabel, Catina,
Serano cú chiều dài nụ cao hơn giống đối chứng ở độ tin cậy 95% và tăng hơn so với đối chứng lần lượt là 1,4cm, 1,2cm và 1,1cm. Giống Pink palace,
ConcaD’or là hai giống cú chiều dài nụ khụng cú sự sai khỏc cú nghĩa về mật thống kờ. Giống Carillon và Serrada là hai giống cú chiều dài nụ thấp hơn đối chứng về mặt thống kờ.
Như vậy chiều dài nụ của cỏc giống tham gia thớ nghiệm cú sự sai khỏc nhau và phụ thuộc vào đặc điểm di truyền của từng giống, qua đõy ta
thấy giống cú chiều dài nụ lớn nhất là giống Mabel.
-Về đường kớnh nụ hoa: cỏc giống tham gia thớ nghiệm cú đường kớnh nụ dao động từ 2,1cm – 3,8cm. Trong đú giống ConcaD’or là giống cú đường kớnh nụ cao hơn so với đối chứng ở độ tin cõy 95% và tăng hơn so với đối
chứng là 0,2cm. Giống Serrada là giống cú đường kớnh nụ thấp hơn so với đối chứng về mặt thống kờ. Cỏc giống cũn lại cú đường kớnh nụ khụng cú sự sai
khỏc cú ý nghĩa về mặt thống kờ.
-Về đường kớnh hoa: đường kớnh hoa to hay nhỏ phụ thuộc nhiều vào
chiều dài nụ hoa, nụ hoa dài thỡ đường kớnh hoa lớn, nụ hoa ngắn thỡ đường
kớnh hoa nhỏ, ngoài ra đường kớnh hoa cũn phụ thuộc vào hỡnh thỏi cành hoa khi hoa nở, cú loại cỏnh hoa ớt cong cú loại cỏnh hoa cong nhiều vỡ vậy nú sẽ
ảnh hưởng đến đường kớnh hoa khi nở. Theo dừi kết quả đo đường kỡnh hoa
nở của cỏc giống thớ nghiệm ở bảng trờn cho thấy đường kớnh hoa của cỏc
Học viện Nụng nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nụng nghiệp Page 51 hai giống cú đường kớnh hoa cao hơn so với đối chứng ở mức độ tin cậy 95% tăng hơn so với đối chứng lần lượt là 2,4cm và 2,1cm. Giống Serrada là giống cú
đường kớnh hoa thấp hơn so với đối chứng về mặt thống kờ. Cỏc giống cũn lại cú đường kớnh hoa khụng cú sự sai khỏc cú ý nghĩa về mặt thống kờ.
Như vậy đường kớnh hoa của cỏc giống tham gia thớ nghiệm cú sự
chệnh lệch nhau giữa cỏc giống, trong đú giống Pink palace là giống cú đường kớnh hoa lớn hơn tất cả cỏc giống cũn lại.
-Về độ bền hoa: thời gian được tớnh từ khi nụ hoa đầu tiờn nở đến khi nụ cuối cựng nở và tàn, kết quả ở bảng trờn cho thấy độ bền hoa của cỏc giống tham gia thớ nghiệm cú sự khỏc nhau dao động từ 6 -12 ngày. Trong đú giống
ConcaD’or là giống cú độ bền hoa cao nhất 12 ngày, tăng so với đối chứng 2
ngày, tiếp đến là giống Serano 11 ngày, giống cú độ bền hoa thấp nhất là Carillon chỉ với 6 ngày hoa đó tàn.
Như vậy độ bền hoa của cỏc giống tham gia thớ nghiệm cú sự chờnh
lệch nhau rừ rệt giữa cỏc giống, điều này phụ thuộc vào đặc điểm của từng
giống, dựa vào đặc điểm này để trong quỏ trỡnh sản xuất chỳng ta phõn loại
bảo quản hoa thương phẩm được tốt hơn theo từng giống.