1. Đối với Tổng cục Du lịch
- Phối hợp với các bộ ngành thực hiện việc đơn giản hoá các thủ tục xuất nhập cảnh, tiến tới miễn Visa cho khách du lịch ở một số thi trường trọng điểm, tạo khả năng cạnh tranh tầm vĩ mô cho doanh nghiệp du lịch trong đó khách sạn Mỹ Lan.
- Tiếp tục tiến hành các hoạt động quảng bá tuyên truyền cho du lịch Việt Nam ở những thi trường trọng điểm nhằm duy trì thi trường cũ, mở rộng thi trường mới, tạo nguồn khách sạn cho cả nước, cho Hà Nội và cho khách sạn Mỹ Lan.
- Nghiên cứu mở văn phòng đại diện cho du lịch Việt Nam ở nước ngoài. - Tham gia các hội trợ quốc tế về du lịch trên thế giới.
nhằm thu hút kháh du lịch đến Việt Nam .
2. Đối với Công ty
- Công ty cần phát triển hơn nữa công tác marketting, tiếp thị để ngày càng thu hút được nhiều hơn nữa lượng khách quốc tế cũng như khách nội địa đến với khách sạn. Công ty có thể quảng cáo trên ti vi, truyền thanh báo chắ, tập gấp hoặc qua mạng Internet. Ngoài ra, công ty nên liên kết với các công ty trong và ngoài nước để phối hợp quảng cáo như: các đại sứ quán, các cơ quan đai diện của Việt Nam ở nước ngoài để ngày càng nhiều khách du lịch quốc tế biết đến du lịch Việt Nam cũng như biết đến khách sạn Mỹ Lan. Mặt khác, công ty cũng có thể tận dụng các mối quan hệ của mình với các nhà cung cấp để quảng cáo và bán các chương trình du lịch. Tổ chức bộ phận chuyên quảng cáo trong công ty, bộ phận này được thành lập sẽ đem lại hiệu quả cao hơn trong việc đi sâu, đi sát trong lĩnh vực quảng cáo.
Nhìn chung, các biện pháp nâng cao chất lượng phục vụ đòi hỏi khách sạn phải có đầu tư đáng kể, từ đó làm tăng chất lượng phục vụ: khi chất lượng phục vụ được tăng lên thì uy tắn và khả năng thu hút khách của công ty cũng tăng lên dẫn đến hiệu quả kinh doanh cao và lợi nhuận ngày một tăng.
Với các phương hướng và biện pháp đã được đề xuất như ở trên cùng sự nỗ lực của cán bộ công nhân viên trong khách sạn Mỹ Lan trong việc từng bước hoàn thiện cơ sở vật chất kỹ thuật, đa dạng hoá sản phẩm, nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ cho đội ngũ công nhân viên. Chắc rằng công ty sẽ đạt được kết quả kinh doanh tốt góp phần vào sự phát triển của ngành du lịch.
KẾT LUẬN
Bản báo cáo chuyên đề với đề tài: Ộ Một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh tại khách sạn Mỹ LanỢ đã trình bày những kiến thức cơ bản chung nhất về vấn đề HQKD và nâng cao HQKD trong doanh nghiệp.
Để tồn tại và phát triển trong sự cạnh tranh khốc liệt giữa các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn luôn đòi hỏi cán bộ nhân viên của khách sạn Mỹ Lan phải không ngừng học hỏi và hoàn thiện, nâng cao chất lượng phục vụ để đáp ứng yêu cầu ngày một cao của khách hàng.
Do sự hạn chế về kiến thức và kinh nghiệm trong quá trình nghiên cứu tìm hiểu. Chắc chắn chuyên đề này còn nhiều thiếu sót và nhiều vấn đề chưa được đề cập đến nên không tránh khỏi sự hạn chế.
Em rất mong nhận được những lời chỉ dẫn của thầy giáo hướng dẫn và các thầy cô giáo trong khoa, cán bộ nhân viên khách sạn Mỹ Lan cùng với những ý kiến đóng góp chân thành để chuyên đề này đạt được với chất lượng tốt nhất.
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO1. Giáo trình : 1. Giáo trình :
- Giáo trình Ộkinh tế Du lịch khách sạnỢ NXB Hà nội
- Giáo trình ỔỔQuản trị kinh doanh khách sạnỖỖ NXB lao động xã hội-2004 - Pháp lệnh Du lịch (ngày 14/06/2003).
- Luật Du Lịch (ngày 14/06/2003).
-Quản lý và kinh doanh du lịch Ờ T.S Nguyễn Bá Lâm Ờ Trường ĐH Kinh Doang và Công Nghệ Hà Nội.
2. Các trang web: http://www .touris24h.com: http://www .touris24h.com: http://www.vietnamtourism.gov.vn/ http://www.webdulich.com/ http://www.luhanhviet.com/ http://www.mylanhotel@gmail.com/