Cách thức và tiêu chí đánh giá bài thực hành

Một phần của tài liệu giáo trình mô đun nhân giống cà phê (Trang 37)

IV. Hƣớng dẫn thực hiện bài tập, bài thực hành

6.Cách thức và tiêu chí đánh giá bài thực hành

Xát vỏ thịt và rửa hạt Quan sát thao tác thực hiện của học viên Pha nước vôi trong và ngâm hạt Quan sát cách cân vôi, pha nước vôi

trong và ngâm hạt giống.

Lên luống đất Quan sát thao tác lên luống và kích thước luống tương ứng với lượng hạt cần gieo.

Rãi hạt trên luống và che hạt Quan sát cách rãi hạt trên luống của học viên. Bài tập 2: Xử lý thúc mầm hạt giống bằng phương pháp bóc vỏ thóc và làm sạch vỏ lụa Nội dung: 1. Tổ chức thực hiện 1.1. Chia nhóm. Mỗi nhóm từ 5-10 học sinh 1.2. Tổ chức thực hiện

1.2.1 Công việc của giáo viên

- Hướng dẫn cách xử lý thúc mầm - Giám sát

- Kiểm tra nhắc nhở 1.2.2 Công việc học sinh:

- Lắng nghe - Ghi chép

- Thực hiện quy trình

2. Quy trình thực hiện

tự bước trang bị

1

Xát vỏ thịt và hong hạt giống

Giáo viên hướng dẫn cho học viên cách xát vỏ quả và hong hạt và yêu cầu học viên thực hiện theo hướng dẫn

- Hạt sạch không còn vỏ - Vỏ thóc giòn dễ xát Máy xát, xô, chậu 2 Xát vỏ thóc và ngâm hạt trong nước ấm

Giáo viên làm mẫu và hướng dẫn và yêu cầu học viên thực hiện theo hướng dẫn

Xát sạch vỏ thóc Xô, chậu, vôi

3

Đãi thật sạch vỏ lụa

Giáo viên vừa làm mẫu và hướng dẫn và yêu cầu học viên sẽ thực hiện theo hướng dẫn

Hạt sạch vỏ lụa Chậu, xô, rổ

4

Ủ hạt trong bao tải

Giáo viên hướng dẫn cách ủ và học viên thực hiện

Hạt được ủ trong bao tải sạch

Bao tải, rổ rá

3. Điều kiện thực hiện

- Địa điểm: Trong vườn ươm - Quy trình thực hiện xử lý - Giấy bút ghi chép

4. Rút kinh nghiệm

Kiểm tra, nhắc nhở thường xuyên, uốn nắn kịp thời

5. Những lỗi thƣờng gặp (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

- Hạt hong quá lâu trong nắng - Hạt không sạch vỏ lụa

6. Cách thức và tiêu chí đánh giá thực hành:

Xát vỏ thịt và hong hạt giống Quan sát thao tác thực hiện của học viên Xát vỏ thóc và ngâm hạt trong nước

ấm

Quan sát thao tác thực hiện của học viên

Đãi thật sạch vỏ lụa Quan sát thao tác thực hiện của học viên và kiểm tra hạt

Ủ hạt trong bao tải Quan sát thao tác thực hiện của học viên

Bài 3: Cấy ra ngôi cây con vào bầu đất

Nội dung:

1. Tổ chức thực hiện

1.1. Chia nhóm: Mỗi nhóm từ 5-10 học sinh 1.2. Tổ chức thực hiện

1.2.1. Công việc của giáo viên: Hướng dẫn cấy ra ngôi; Giám sát; Kiểm tra nhắc nhở

1.2.2. Công việc học sinh: Lắng nghe, ghi chép, quan sát và thực hiện quy trình

2. Quy trình thực hiện

Thứ tự

Nội dung các bước

Chỉ dẫn công việc Yêu cầu kỹ thuật Dụng cụ, trang bị 1 Chọn cây con đội mũ cao 3 – 4cm hoặc cây con đã bung lá sò

Giáo viên hướng dẫn cách chọn cây con tốt để cấy vào bầu

cây con đủ tiêu chuẩn để cấy

Rổ đựng

2

Tưới nước vào luống và nhổ cây con

Giáo viên hướng dẫn và yêu cầu học viên thực hiện Tưới đẩm nước và nhổ nhẹ nhàng tránh đứt rễ Rổ đựng 3

Cấy cây vào bầu đất

Giáo viên vừa hướng dẫn vừa thực hiện thao tác và yêu cầu học viên thực hiện theo hướng dẫn

Cấy cây con vào giữa bầu, không làm cong đầu rễ

Cây dài 15cm, đường kính 1cm

3. Điều kiện thực hiện

- Địa điểm: Trong vườn ươm

- Giấy bút ghi chép (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

4. Rút kinh nghiệm

Kiểm tra, nhắc nhở thường xuyên, uốn nắn kịp thời

5. Những lỗi thƣờng gặp

Rễ cây con bị cong trong khi cấy

Một phần của tài liệu giáo trình mô đun nhân giống cà phê (Trang 37)