- Theo nghĩa hẹp thì hàng hóa là những tài sản, trước hết là sản phẩm của quá trình sản xuất đưa vào lưu thông Theo nghĩa rộng bao gồm cả dịch vụ
c. Quyền và nghĩa vụ của các tổ chức, cá nhân kinh doanh, tiêu dùng đối với chất lượng sản phẩm, hàng hoá
dụng, quy chuẩn kỹ thuật tương ứng.
Căn cứ vào khả năng gây mất an toàn, sản phẩm, hàng hoá được quản lý như sau:
a) Sản phẩm, hàng hoá nhóm 1 được quản lý chất lượng trên cơ sở tiêu chuẩn do người sản xuất công bố áp dụng;
b) Sản phẩm, hàng hoá nhóm 2 được quản lý chất lượng trên cơ sở quy chuẩn kỹ thuật tương ứng do cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền ban hành và tiêu chuẩn do người sản xuất công bố áp dụng.
Chính phủ quy định cụ thể việc ban hành Danh mục sản phẩm, hàng hóa nhóm 2 (Nghị định số 132/2007/NĐ-CP ngày 31-12-2008 và Nghị định số 67/2009/NĐ-CP ngày 3-8-2009 sửa đổi một số điều của NĐ số 127/2007/NĐ-CP và NĐ số 132/2007/NĐ-CP)
c. Quyền và nghĩa vụ của các tổ chức, cá nhân kinh doanh, tiêu dùng đối với chấtlượng sản phẩm, hàng hoá lượng sản phẩm, hàng hoá
c1.
Quyền và nghĩa vụ của tổ chức, các nhân tổ chức và thực hiện việc sản xuất (Người sản xuất) (Đ9,10 LCLSPHH, Đ7 Luật ATTP 2010)
c2.
Quyền và nghĩa vụ của tổ chức, các nhân tổ chức và thực hiện việc nhập khẩu (Người nhập khẩu) (Đ11,12 LCLSPHH)
c3.
Quyền và nghĩa vụ của tổ chức, các nhân tổ chức và thực hiện việc xuất khẩu (Người xuất khẩu) (Đ13,14 LCLSPHH)
c4.
Quyền và nghĩa vụ của tổ chức, các nhân tổ chức và thực hiện việc bán hàng, cung cấp dịch vụ (Người bán hàng) (Đ15,16 LCLSPHH, Đ8 Luật ATTP 2010)
c5. Quyền và nghĩa vụ của người tiêu dùng, tổ chức bảo vệ người tiêu dùng
(Đ17,18 LCLSPHH, Đ8,9 Luật BVQLNTD 2010, Đ9 Luật ATTP 2010)
Ngoài ra: “Tổ chức, cá nhân có hoạt động liên quan đến chất lượng sản phẩm,
hàng hoá là *người tiêu dùng, *tổ chức đánh giá sự phù hợp, *tổ chức nghề nghiệp, *tổ chức bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, *cơ quan kiểm tra và cơ quan quản lý nhà nước về chất lượng sản phẩm, hàng hoá”. (K7 Đ3 LCLSPHH)