1- Đặc điêm hoạt động chăn nuôi
- Đối tượng LĐ là các động vật (có hệ thần kinh) - Tính nhạy cảm cao của vật nuôi
- Quá trình SXCN mang tính chất hàng ngày, lặp đi lặp lại - Thời gian lao động trong CN diễn ra liên tục
- SP chăn nuôi thường có giá trị lớn 2- Yêu cầu đối với to chức KD chăn nuôi - Am hiêu các kiến thức chăn nuôi, thú y
- Tạo được môi trường sống phù hợp với từng loại vật nuôi - Đặc biệt chủ ỷ vấn đề thị trường tiêu thụ SP
3- Nội dung tổ chức KD chăn nuôi a- Xác định phương hướng, quy mô và cơ cấu vật nuôi
□ Xác định phương hướng KDCN Căn cứ: - Nhu cầu thị trường
- Các điều kiện TN-KT-XH
- Đặc điểm sinh học của từng loại vật nuôi Phương hướng:
- Chăn nuôi sinh sản (bán giống) - Chăn nuôi lấy thịt, trứng
- Chăn nuôi lấy sữa
- Chăn nuôi cung cấp sức kéo - Chăn nuôi sinh vật cảnh □ Xác định cơ cấu đàn vật nuôi
- Cơ cấu tổ chức đàn vật nuôi: Tỷ lệ hợp lý đàn vật nuôi (đực, cái, lớn, nhỏ...) được xác định theo phương hướng KD của cơ sở.
- Cơ cấu thực tế đàn vật nuôi: Tỷ lệ thực tế các nhóm vật nuôi trong đàn tại một thời điểm xác định
- Căn cứ:
- Phương hướng KD - Nhu cầu thị trường - Các điều kiện CSVC-KT
- Trình độ ứng dụng KHCN của cơ sở - Đặc điểm sinh học của vật nuôi b- Xây dựng KH chu chuyển đàn vật nuôi
- Chu chuyển đàn vật nuôi là sự di chuyển hay thay đoi thành phần các nhóm vật nuôi của đàn trong thời gian nhất định.
- Lập KH chu chuyên đàn phù hợp đê:
+Xây dựng KH cung cấp thức ăn CN +Xác định nhu cầu lao động, vật tư, tiền vốn + Đáp ứng nhu cầu thị trường
- Nội dung KH chu chuyển đàn: + Số vật nuôi đầu kỳ
- + Số vật nuôi tăng trong kỳ (chuyển nhóm, mua thêm, sinh sản...) - + Số vật nuôi giảm trong kỳ (bán, chuyển nhóm, chết...)
c- Tổ chức SX và cung ứng thức ăn chăn nuôi - Yêu cầu:
+ Đủ số lượng + Đảm bảo chất lượng + Đúng thời điểm + Chi phí hợp lý - Nội dung:
□ Xác định nhu cầu thức ăn CN
+Xác định khẩu phần ăn của vật nuôi +Xác định số ngày chăn nuôi từng nhóm vật nuôi +Xác định nhu cầu thức ăn theo từng tháng và cả kỳ CN
□ Xác định khả năng cung cấp thức ăn □ Cân đối khả năng và nhu cầu
□ Tổ chức SX, thu mua thức ăn CN d- Tổ chức khâu giống vật nuôi
- Yêu cầu:
+ Đủ số lượng yêu cầu + Đảm bảo chất lượng + Đúng thời điểm + Chi phí hợp lý - Nội dung:
□ TựSX giống
+ Tổ chức bảo tồn và nâng cao chất lượng giống vật nuôi + Tổ chức phối giống và sinh sản + Chăm sóc vật nuôi sinh sản
+ Kiểm soát chất lượng giống + Ký kết hợp đồng cung cấp e- Tổ chức XD chuồng trại cho CN
- Yêu cầu:
+ Phù hợp đặc điểm từng loại vật nuôi + Đảm bảo vệ sinh, môi trường + Phù hợp quy mô CN, thuận lợi cho LĐ + Tận thu nguồn phân hữu cơ
- Nội dung:
+ Xác định nhu cầu chuồng trại + Quy hoahjc hợp lý khu chuồng trại + Lự chọn kiểu chuồng trại + Tổ chứcXD chuồng trại + Mua sắm trang thiết bị, dụng cụ SX g- Tổ chức phòng trừ dịch bệnh cho vật nuôi
- Yêu cầu:
+ Chủ động trong phòng trừ dịch bệnh + Nghiêm túc thực hiện quy định của công tác thú y + Tiến hành thường xuyên, xen kẽ với các nội dung CN + Đảm bảo tính đồng bộ, thống nhất
- Nội dung:
+XD nội quy phòng trừ dịch bệnh + Tổ chức thực hiện nội quy + Tổ chức mạng lưới thú y
í : V ’ ; - - ^