M T: HS nhận ra khi biết chắc hành vi nào đó sẽ gây nguy hiểm
MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN VAØ ĂN UỐNG TRONG GIA ĐÌNH
VAØ ĂN UỐNG TRONG GIA ĐÌNH
I. MỤC TIÊU :
- Biết đặc điểm , cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường trong gia đình .
- Có ý thức bảo quản, giữ gìn vệ sinh , an toàn trong quá trình sử dụng dụng cụ đun, nấu, ăn uống .
- Yêu thích tìm hiểu về việc nấu ăn .
II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC :
- Một số dụng cụ đun, nấu, ăn uống thường dùng trong gia đình . - Tranh một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường .
- Một số loại phiếu học tập .
III. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC :
1. Khởi động : (1’) Hát .
2. Bài cũ : (3’) Cắt, khâu, thêu túi xách tay đơn giản (tt) . - Nêu lại ghi nhớ bài học trước .
3. Bài mới : (27’) Một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình . a) Giới thiệu bài :
Nêu mục đích , yêu cầu cần đạt của tiết học . b) Các hoạt động :
5’ Hoạt động 1 : Xác định các dụng
cụ đun, nấu ăn uống thông thường trong gia đình .
MT : Giúp HS nhận diện được các dụng cụ nấu ăn trong nhà . - Đặt câu hỏi gợi ý để HS kể tên các dụng cụ thường dùng để đun , nấu , ăn uống trong gia đình . - Ghi tên các dụng cụ lên bảng theo từng nhóm .
- Nhận xét, nhắc lại tên các dụng cụ .
Hoạt động lớp .
điểm, cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ đun, nấu, ăn uống trong gia đình .
MT : Giúp HS nắm đặc điểm , cách sử dụng , bảo quản một số dụng cụ đun , nấu , ăn uống trong gia đình .
- Sử dụng tranh minh họa để kết luận từng nội dung theo SGK .
- Các nhóm đọc SGK , thảo luận , ghi kết quả vào phiếu học tập .
- Đại diện các nhóm trình bày kết quả thảo luận .
- Các nhóm khác nhận xét , bổ sung .
4. Củng cố : (3’)
- GV dùng câu hỏi cuối bài để đánh giá kết quả học tập của HS . - Nêu lại ghi nhớ SGK .
- Giáo dục HS yêu thích tìm hiểu về việc nấu ăn . 5. Dặn dò : (1’)
- Nhận xét tiết học .
- Dặn HS sưu tầm tranh , ảnh về các thực phẩm thường được dùng trong nấu ăn hàng ngày để học tốt bài sau .
……… .
Thứ sáu Ngày soạn : 12/9/2008 Ngày dạy : 19/9/2008
TẬP LAØM VĂN