Trong ñiều kiện của bể nuôi thí nghiệm, thành phần thức ăn của ốc nhồi ñược xác ñịnh trong bảng 3.7.
Bảng 3.7. Thành phần thức ăn trong quá trình thí nghiệm
TT Tên loại thức ăn Mức ñộ
ưa thích
Tên khoa học Tên Việt Nam
1 Lactuca sativa L. Rau xà lách + + + +
2 Imopoea reprans (L.) Poir Rau muống + + +
3 Rau lang ++
4 Brassica oleracea L. Var. capitata L.
Bắp cải, bắp sú + + +
5 Manihot esculenta Lá sắn +
6 Nymphaeaceae Họ Súng + +
7 Eichhornia crassipes Solms Bèo tây + +
8 Pistia stratiotes L. Bèo cái +
9 Bột ngô + + + +
10 Bột cám gạo + + + +
11 Thịt cá (xác cá chết) + +
12 Thịt tôm + +
13 Thức ăn tổng hợp có thành phần gồm: bột cá, bột tôm, bột mì, bột ñậu nành, vitamin và khoáng chất hữu cơ tổng hợp
+ + + + +
Ghi chú: Dấu + thể hiện mức ñộ ưa thích về các loại thức ăn của ốc. + : ốc sử dụng loại thức ăn ñó, nhưng không ưa thích bằng các loại khác.
Từ bảng 3.7 cho thấy trong ñiều kiện nuôi thí nghiệm, ốc nhồi là loài ăn tạp; có thành phần thức ăn ña dạng. Loại thức ăn mà ốc nhồi ăn nhiều nhất (thức ăn ưa thích) là thức ăn tổng hợp; thứ hai là rau xà lách, bột ngô và bột cám gạo; thứ ba là bắp sú, rau muống; thứ tư là rau lang, bèo tây, họ súng, thịt cá, thịt tôm; cuối cùng là lá sắn, bèo cái ốc chỉ ăn nhưng không thích bằng các loại thức ăn khác.
Chúng tôi ñã thử nghiệm cho ăn một số loại thức ăn mà ốc nhồi không ăn như các loại rau cải, rau tàu bay, bèo tổ ong, một số loại cỏ (cỏ sữa, cỏ voi).
Ốc nhồi có răng dạng sụn nên thức ăn của chúng là lá các loài thực vật, thịt cá, thịt tôm và thân thực vật, xác ñộng vật gần thối rữa.