5. Hệ thống chỉ tiêu đánh giá
2.2.4. Thị trường tiêu thụ
Thi trường là nơi gặp gỡ giữa người mua và người bán. Nĩ ảnh hưởng lớn đến sản xuất, đối với thị trường lạc tiềm năng thì thị trường rất lớn bao gồm cả thị trường trong và cả thế giới.
Thị trường giá cả ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất nơng nghiệp việc ổn định nắm bắt giá cả thị trường rất cần thiết và nhạy bén nĩ gĩp phần làm tăng hệu quả kinh tế trơng sản xuất . Sản xuất nơng nghiệp mang tính thời vụ nên giá cả của đầu vào, đầu ra của sản xuất nơng nghiệp nĩ cũng
mang tính thời vụ do đĩ địi hỏi cần cĩ những chính sách điều tiết tốt.
Bảng 14 : Tình hình tiêu thụ lạc các hộ điều tra xã Thạch Mỹ vụ Đơng Xuân 2012 Chỉ tiêu Sản lượng(kg) % Tổng 12.197 100.00 1. Để giống 720 5,90 2. Để ăn 687 5,63 3. Để bán 10.790 88,46 3.1. Bán lẻ tại nhà 10.330 84,69 3.2. Bán cho tư thương 460 3,77
Qua bảng 14 ta thấy số lạc dùng để bán là chủ yếu. Tỷ trọng lạc bán ra chiếm 88,46 % tổng sản lượng lạc sản xuất ra, cịn lạc dùng để ăn và làm giống it,làm giống chỉ chiếm 5,9 %. Lạc bán cho tư thương chiếm 3,77 % cịn lại là bán lẻ tại nhà chiếm 84,69 %. Xã khơng cĩ hoạt động gì gĩp phần tiêu thụ sản phẩm cho dân. Các thơng tin giá cả do chính những tư thương cung cấp nên trong khi bán lại cũng bị giảm giá.
Người thu gom và các Doanh nghiệp tư nhân mua lạc của các hộ sau đĩ nhập cho Doanh nghiệp lớn để xuất khẩu hoặc chuyển sang các nhà máy chế biến. phần lớn lạc được xuất khẩu sang Trung Quốc, Inđơnêxia, Thái Lan.
Qua điều tra chúng tơi nhìn thấy đa số các hộ sử dụng lạc sau khi thu hoạch để trồng. Tuy địa bàn Thạch Mỹ là nơi làm lạc đơng để giống cho vụ đơng xuân nhưng cĩ nhưng hộ họ vẫn để làm giống dự phịng 5 % sở dĩ như vậy là do phong tục tập quán và truyền thơng sản xuất của các hộ.
CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT LẠC Ở XÃ THẠCH MỸ
HUYỆN LỘC HÀ TỈNH HÀ TĨNH
Sản xuất lạc ở Thạch Mỹ bên cạnh những thành tựu đạt được vẫn cịn một số tồn tại. Để khắc phục được những tồn tại nhằm gĩp phần thúc đẩy sản xuất lạc của xã ngày một phát triển hơn cĩ một số giải pháp sau: