văn hoá, gắn liền với truyền thống, tâm tính của con người từng vùng miền. Thế nhưng chưa bao giờ tất cả chúng ta cùng ngồi lại để tìm hiểu về nó. Một phương cách quảng bá thương hiệu rất hiệu quả cho cây cà phê Việt Nam là đề cao yếu tố văn hóa. Rất nhiều thành phố, địa danh trên thế giới đã nổi tiếng bởi một loại sản phẩm rất bình thường mà nước ta cần học tập. Chẳng hạn Gilroy, vốn là thành phố “cấp ba” của Mỹ, nhưng mỗi năm thu hút trên 3 triệu du khách quốc tế đến nhờ lễ hội Tỏi; lễ hội Sò biển và Bia tại Sans Francisco ở Mỹ, hoặc ở OctoberFest Munich (Đức), mỗi năm thu hút hàng trăm ngàn người; bang Texas (Mỹ) dù rất khô cằn nhưng thu hút mỗi năm hơn 100.000 khách quốc tế tới xem lễ hội Hoa hồng Tyler…Để cây cà phê ngày càng đóng góp nhiều hơn vào công cuộc phát triển kinh tế, chúng ta còn rất nhiều việc phải làm. Có thể bắt đầu từ xây dựng thương hiệu sản phẩm, như tổ chức lễ hội tôn vinh cà phê mà tỉnh Đắk Lắk đã làm nhiều năm nay...
“Hầu hết các doanh nghiệp cà phê ở Dak Lak đã chuẩn bị đưa sản phẩm cà phê đi “khoe hương, khoe sắc” với người tiêu dùng. Với những nổ lực chung như thế vì một nét văn hoá cà phê đặc biệt của Việt Nam, mong rằng Tuần lễ Văn hoá Cà phê sẽ tạo được dấu ấn tốt đẹp trong giới hâm mộ cafê”.
“Đây là sân chơi văn hoá, nhưng đồng thời cũng nhằm tạo tiếng vang cho thương hiệu Cà phê Việt Nam. Hiện nhằm đánh động ý thức của các doanh nghiệp, tiến tới cải thiện chất lượng Cà phê Việt một khi đã gia nhập WTO và mạnh dạn đối diện với các rào cản kỹ thuật của các nước nhập khẩu”.