- Thiết bị khử bụi (Xyclôn) CF 610 với câc thông số:
8.1.1.6 Lượng nhiệt đun nóng lõi thĩp ở bín ngoăi của nồ
Q6 = G6C6(t’2 – tkk) Trong đó:
t’2: Nhiệt độ hơi đốt ở âp suất lăm việc (3atm) = 1330C G6: Khối lượng vỏ thĩp bín ngoăi của nồi
G6 = F.δ.ρ (kg)
F: Diện tích xung quanh, F = FT + Fcc = π ×(D +2d)×h1 + π×(D+2d)×(h2+d)
d: Khoảng câch giữa 2 lớp vỏ, d = 0,05 mF = π ×(D +2d)×(h1 + h2+d) F = π ×(D +2d)×(h1 + h2+d)
= 3,14×(3,9+2×0,05)×(2,92 + 0,65 +0,05) = 45,47(m2) ρ: Khối lượng riíng của vỏ thĩp: 7850 kg/m3
δ: Bề dăy của vỏ thĩp, δ = 0,004 m G6 = 45,47×0,004×7850 =1427,758 (kg)
C6: Nhiệt dung riíng của thĩp lấy ở nhiệt độ 1330C C6 = 0,12 Kcal/kg độ
Q6 = 1427,758×0,12×(133-25) = 18503,74 (Kcal)8.1.1.7 Lượng nhiệt tổn thất ra môi trường xung quanh 8.1.1.7 Lượng nhiệt tổn thất ra môi trường xung quanh
Trong đó:
tkk: Nhiệt độ không khí môi trường xung quanh, tkk = 250C tbm: Nhiệt độ bề mặt thiết bị
α: Hệ số cấp nhiệt từ thiết bị ra không khí xung quanh α = 9,3 + 0,058 x tbm (W/m2.độ) tbm = 2 25 133+ = 79 α = 9,3 + 0,058 x 79 = 13,88 (W/m2.độ)
T7: Thời gian nấu ngô, theo sơ đồ nấu thì thời gian nấu nồi ngô lă 85 phút T7 = 85 x 60 = 5100 (s)
F : Bề mặt trao đổi nhiệ, F = 5,88 (m2)
Vậy Q7 = 5,88×5100×13,88(79 – 25) =22476605,76(J) =5369,47 (Kcal) 8.1.1.8 Lượng nhiệt cần để bốc hơi
Qbh = W×r
Trong đó: r: Ẩn nhiệt hóa hơi của nước ở
2 25 100+ = 62,50C r = 561,1 Kcal/kg w: Lượng ẩm bốc hơi, w = K×F× (P –P’×ψ)×T Với: k: Hệ số bốc hơi, k = 0,036 F : Diện tích bốc hơi, F = π×( 2 D )2 = 3,14×( 2 9 , 3 )2 = 11,94 m2 P : Âp suất hơi bêo hòa ở 62,50C, P = 174,08 mmHg
P’ : Âp suất hơi bảo hòa ứng với nhiệt độ ở 250C, P’ = 24,55 mmHg Ψ: Độ ẩm tương đối của không khí, ψ = 82 %
T : Thời gian đun sôi nồi ngô, T = 15 phút = ¼ giờ W = 0,036×11,94×(174,08 – 24,55×0,82)×1/4 =16,54 kg Vậy Qbh = 16,54×561,1 = 9280,59 Kcal
Tổng lượng nhiệt dùng cho nồi ngô lă QG = Q1 +Q2 +Q3 +Q4 +Q5+Q6+Q7+Qbh
QG = 187423,5+1700,44 +562270,50 +121,54+2392,83+18503,74+5369,47 +9280,59 +9280,59
= 787062,59 Kcal