Kế hoạch Marketing được giám sát bởi đội ngũ nhân viên của cửa hàng. Họ chính là những người thực hiện kế hoạch marketing. Đây là kế hoạch của cả cửa hàng nên yêu cầu
chi phí cho quá trình marketing cũng được kiểm soát một cách hợp lý. Kế hoạch marketing được sắp xếp theo trình tự thời gian, dự tính kết quả và sẽ được đội ngũ giám sát điều phối hợp lý và thay đổi kế hoạch marketing khi cần thiết. Tất cả các nhân viên trong cửa hàng đều phải làm marketing và họ sẽ giám sát lẫn nhau. Vì cửa hàng có quy mô nhỏ nên chế độ tự quản này rất hữu hiệu, nhân viên cũng là người tiếp xúc trực tiếp và nắm bắt tâm lý khách hàng nên họ sẽ có nhiều đóng góp trực tiếp cho chương trình Marketing. Kế hoạch triển khai marketing sẽ đề ra phương hướng và cách thức thực hiện cụ thể cho từng giai đoạn marketing, những nhân viên có thể áp dụng và làm theo kế hoạch được giao với yêu cầu hoàn thành đúng tiến độ.
Cửa hàng xây dựng hệ thống đánh giá hiệu quả của chương trình marketing. Đầu tiên cửa hàng sẽ xác định chiến lược marketing phù hợp với yêu cầu của thi trường hiện tại. Điều đó cho thấy chương trình nào được áp dụng và việc đánh giá nó như thế nào? Cửa hàng sẽ có một ban giám sát để ghi lại các chỉ tiêu mức độ đo lường đánh giá chiến lược marketing có hiệu quả hay không? Ví dụ như kiểm soát số lượng người truy cập vào trang web của cửa hàng, có bao nhiêu người truy cập vào thông tin khuyến mại hay các thông tin khác...Từ số liệu đánh giá trên, của hàng sẽ tiếp tục xác định phương hướng, phân tích các con số để đưa ra hướng phát triển phù hợp với phát triển chung. Đồng thời họ đưa ra những ý kiến, kiến nghị để nâng cao giải pháp marketing cho của hàng. Ngoài ra hệ thống đánh giá hiệu quả marketing là một công cụ hữu hiệu để đưa ra phương án thay đổi cho kế hoạch marketing cho cửa hàng.
MỘT VÀI HÌNH ẢNH VỀ SẢN PHẨM CƠM HỘP BENTO CỦA CỬA HÀNG BENTO2GO
KẾT LUẬN
Bài tiểu luận với đề tài: “Lập bản kế hoạch marketing cho một mô hình take away của nhóm bạn.” dưới sự hướng dẫn của cô giáo TS.Vũ Thị Tuyết đã hoàn thành được những nhiệm vụ sau:
1. Hệ thống được mô hình take away và kế hoạch marketing cho sản phẩm Bento của Nhật. 2. Làm rõ được tình hình marketing hiện tại của mô hình take away trong môi trường vĩ mô, đối thủ cạnh tranh, thị trường,cùng những điểm mạnh, điểm yếu của mô hình sẽ gặp phải trong môi trường kinh doanh. Đồng thời xác định mục tiêu tài chính, dự toán doanh thu - chi phí... 3. Xây dựng được chương trình marketing phù hợp cùng với chương trình hành động cụ thể theo hướng đi của mô hình. Các chương trình là các kế hoạch để phục vụ cho bản kế hoạch marketing được thực hiện theo giai đoạn và có giám sát.
4. Đưa ra những dự toán về kết quả tài chính, doanh thu đạt được cùng với cách kiểm tra, giám sát kế hoạch hành động theo kế hoạch marketing.
Bản thân chúng em sau quá trình học tập môn Quản trị Marketing, chúng em đã đúc rút được nhiều kiến thức bổ ích, tích lũy được một vài kinh nghiệm quý báu cho bản thân để phục vụ quá trình học tập cũng như làm việc sau này. Do thời gian học tập cộng với khả năng bản thân nên có hạn nên tiểu luận của chúng em không thể tránh khỏi thiếu sót. Tuy nhiên, chúng em luôn cố gắng để hoàn thiện bản bài luận một cách chân thực và chính xác nhất .
Chúng em xin chân thành cảm ơn cô giáo Vũ Thị Tuyết đã giúp đỡ chúng em hoàn thành bản báo cáo này. Do thời gian học tập có hạn cùng với kiến thức chưa được hoàn thiện nên chuyên đề không tránh khỏi những sai sót. Chúng em rất mong nhận được những ý kiến của các thầy, các cô để bài tiểu luận của chúng em được hoàn thiện hơn.
Hà Nội ngày 31 tháng 5 năm 2013
Danh mục tài liệu tham khảo 1) http://vi.wikipedia.org/wiki/Danh_s%C3%A1ch_qu%E1%BB%91c_gia_theo_s %E1%BB%91_d%C3%A2n 2) http://danso.giadinh.net.vn/2012021609544339p1158c1167/dan-so-va-mat-do-dan-so- nam-2010-phan-theo-dia-phuong.htm 3) http://www.qdnd.vn/qdndsite/vi-vn/61/43/2/26/26/221703/Default.aspx 4) http://www.gopfp.gov.vn/so-6- 111;jsessionid=8FE58711916EEC6D1864CD9298653FBD? p_p_id=62_INSTANCE_Z5vv&p_p_lifecycle=0&p_p_state=normal&_62_INSTANC E_Z5vv_struts_action=%2Fjournal_articles %2Fview&_62_INSTANCE_Z5vv_version=1.0&_62_INSTANCE_Z5vv_groupId=18 &_62_INSTANCE_Z5vv_articleId=2587 5) http://dansotn.com/tin-dan-so/dan-so-viet-nam/8569-xu-huong-bien-doi-co-cau-dan-so- viet-nam.html 6) www.vinaresearch.net 7) http://www.4hmediavn.com/vi/bao-gia/quang-cao-bao-chi/363-bao-gia-bao-dien-tu-va-bao- giay-danh-cho-tuoi-teen.html
8) Slide phần Kế hoạch marketing do GV chuẩn bị
9) Bộ slide bài giảng môn Quản trị marketing của cô Vũ Thị Tuyết 10)Philip Kotler- “Quản trị marketing”, Nhà xuất bản Thống kê 2003