Cỏc chỉ tiờu và phương phỏp theo dừi

3. YấU CẦU NGHIấN CỨU

2.4.2. Cỏc chỉ tiờu và phương phỏp theo dừi

- Nghiờn cứu sự mọc mầm của giống sắn (từ khi trồng đến khi cú 70% số

hom mọc thành cõy).

- Nghiờn cứu đặc điểm sinh trưởng của cỏc giống sắn tham gia thớ

nghiệm (chiều cao thõn chớnh, chiều dài cỏc cấp cành, chiều cao cõy). Theo

dừi một lần khi thu hoạch vào thỏng 12/2012, chọn 5 cõy theo đường chộo

gúc, đo đếm lấy số liệu trung bỡnh.

+ Tốc độ tăng trưởng chiều cao cõy được xỏc định bằng cỏch 10 ngày đo

một lần, 5 cõy/ụ thớ nghiệm theo đường chộo và được cố định bằng cọc tre sau

lấy số liệu trung bỡnh ở mỗi giai đoạn sinh trưởng trong thỏng.

+ Tốc độ ra lỏ được xỏc định bằng phương phỏp đỏnh dấu lỏ non 10 ngày

đo một lần, 5 cõy/ụ thớ nghiệm theo đường chộo và được cố định bằng cọc tre

sau lấy số liệu trung bỡnh ở mỗi giai đoạn sinh trưởng trong thỏng.

+ Tuổi thọ lỏ được xỏc định bằng cỏch đỏnh dấu lỏ non mới được hỡnh

thành và phỏt triển đầy đủ đến khi lỏ chuyển sang màu vàng, 10 ngày theo dừi

một lần, 5 cõy/ ụ thớ nghiệm theo đường chộo và được cố định bằng cọc tre

sau lấy số liệu trung bỡnh ở mỗi giai đoạn sinh trưởng trong thỏng.

* Theo dừi cỏc yếu tố cấu thành năng suất (đường kớnh củ, chiều dài củ,

số củ/gốc, khối lượng củ/gốc) và năng suất chất lượng 2 giống sắn. Theo dừi

một lần khi thu hoạch vào thỏng 12/2012.

+ Chiều dài củ, đường kớnh củ chọn mẫu (mỗi ụ thớ nghiệm chọn 30

củ trong đú cú 10 củ dài, 10 củ trung bỡnh và 10 củ ngắn, đo lấy số liệu

trung bỡnh).

+ Số củ/gốc (đếm tổng số củ của ụ thớ nghiệm khi thu hoạch/tổng số cõy

thu hoạch).

+ Khối lượng củ/gốc (cõn khối lượng củ thu hoạch trong ụ thớ

nghiệm/tổng số cõy thu hoạch.

+ Năng suất củ tươi = Khối lượng trung bỡnh của 1 gốc x mật độ cõy/ha

+ Năng suất thõn lỏ = Khối lượng trung bỡnh của 1 cõy x mật độ cõy/ha

+ Năng suất sinh vật học = Năng suất củ tươi + Năng suất thõn lỏ

+ Tỷ lệ chất khụ, tỷ lệ tinh bột: xỏc định theo phương phỏp khối lượng

riờng của CIAT, mỗi ụ thớ nghiệm khi thu hoạch lấy 5kg củ tươi cõn trong

khụng khớ để xỏc định chất khụ theo cụng thức sau:

A

y = x 158,3 – 142,0

A – B

Trong đú: y là tỷ lệ chất khụ

A là khối lượng củ tươi cõn trong khụng khớ

B là khối lượng củ tươi cõn trong nước

Hệ số thu hoạch :

Năng suất củ tươi

HSTH =

+ Năng suất củ khụ = Năng suất củ tươi x Tỷ lệ chất khụ

+ Năng suất tinh bột = Năng suất củ tươi x Tỷ lệ tinh bột

Cỏc chỉ tiờu nghiờn cứu trờn đều được tớnh ảnh hưởng dưới sự tỏc

động của sinh trưởng, năng suất và chất lượng mà cỏc giống sắn tham gia

nghiờn cứu.

2.5. Phƣơng phỏp tớnh toỏn và xử lý số liệu

- Số liệu thớ nghiệm được xõy dựng trờn bảng tớnh Excel:

- Phõn tớch xử lý thống kờ được tiến hành trờn phần mềm thống kờ

IRRISTAT 4.0.

Chƣơng 3

3.1. Kết quả nghiờn cứu ảnh hƣởng của mật độ đến 2 giống sắn tham gia

thớ nghiệm tại trƣờng Đại học Nụng lõm Thỏi Nguyờn năm 2012

3.1.1. Ảnh hưởng của mật độ đến tỉ lệ mọc mầm và thời gian mọc mầm của

cỏc giống sắn

Bảng 3.1 : Tỉ lệ mọc mầm và thời gian mọc mầm của 2 giống sắn tham gia

thớ nghiệm tại trường Đại học Nụng lõm Thỏi Nguyờn

Cụng

thức ^{Mật độ trồng}

(cõy/ha)

Tỉ lệ mọc mầm

(%)

Từ trồng…mọc mầm (ngày)

Bắt đầu Kết thỳc

KM414 HL28 KM414 HL28 KM414 HL28

1 15.625 (đc) 98,67 93,33 14 15 20 19

2 16.667 97,67 95,00 15 15 19 17

3 12.500 98,33 97,33 13 15 18 19

4 10.000 98,67 95,67 14 15 20 21

5 8.333 98,67 97,00 13 14 20 21

Kết quả nghiờn cứu ảnh hưởng của mật độ đến tỉ lệ mọc mầm và thời

gian mọc mầm của cỏc giống sắn được trỡnh bày ở bảng 3.1.

Kết quả số liệu bảng 3.1 cho thấy :

Giống KM414 cú tỉ lệ mọc mầm ở cỏc cụng thức thớ nghiệm dao

động từ 97,67 – 98,67 % ; cụng thức 4, 5 cú tỉ lệ mọc mầm tương tự đối

chứng. Thời gian bắt đầu mọc mầm dao động từ 13 – 15 ngày, cụng thức

2 cú thời gian mọc mầm chậm nhất, chậm hơn đối chứng 1 ngày. Cụng

thức 3, 5 cú thời gian mọc mầm nhanh hơn đối chứng 1 ngày. Thời gian

kết thỳc mọc mầm dao động từ 18 – 20 ngày trong đú cụng thức 2, 3 kết

thỳc mọc mầm sớm hơn đối chứng 1 – 2 ngày. Cỏc cụng thức cũn lại

tương đương đối chứng. Thời gian mọc mầm dao động từ 4 – 7 ngày,

cụng thức 5 cú thời gian mọc mầm dài nhất.

Giống HL28 cú tỉ lệ mọc mầm ở cỏc cụng thức thớ nghiệm dao động từ

93,33 – 97,33% trong đú cỏc cụng thức đều cú tỉ lệ mọc mầm cao hơn cụng

thức đối chứng. Thời gian bắt đầu mọc mầm của cỏc cụng thức từ 14 – 15

ngày, thời gian kết thỳc mọc mầm từ 17 – 21 ngày. Thời gian mọc mầm dao

động từ 2 – 7 ngày, cụng thức 4, 5 cú thời gian mọc mầm lõu hơn đối chứng.

Nhận thấy, dưới ảnh hưởng của giống và mật độ trồng, cỏc cụng thức

thớ nghiệm khỏc nhau cho kết quả khỏc nhau nhưng khụng nhiều. Điều này

chủ yếu là do yếu tố di truyền của từng giống khỏc nhau, yếu tố mật độ

trồng cú ảnh hưởng khụng đỏng kể đến tỉ lệ và thời gian nảy mầm. Kết quả

thớ nghiệm cho thấy giống KM414 cú tỉ lệ nảy mầm cao hơn và thời gian

mọc mầm sớm hơn giống HL28.

3.1.2. Tốc độ tăng trưởng chiều cao cõy của cỏc giống sắn

Kết quả nghiờn cứu ảnh hưởng của mật độ trồng đến tốc độ tăng trưởng

chiều cao cõy của cỏc giống sắnđược thể hiện ở bảng 3.2.

Bảng 3.2: Tốc độ tăng trưởng chiều cao cõy của 2 giống sắn tham gia thớ

nghiệm tại trường Đại học Nụng lõm Thỏi Nguyờn

Đơn vị tớnh: Cm/ngày

Cụng

thức

Mật độ

trồng

(cõy/ha)

Thỏng sau trồng

4 5 6 7

KM414 HL28 KM414 HL28 KM414 HL28 KM414 HL28

1 15.625 (đc) 1,61 2,21 1,57 1,74 1,54 1,44 0,61 0,57

2 16.667 1,90 2,31 1,48 2,02 1,24 1,51 0,59 0,48

3 12.500 2,03 2,27 1,66 2,16 1,43 1,58 0,56 0,42

4 10.000 2,39 1,96 2,27 1,63 1,67 1,38 0,62 0,56

5 8.333 1,89 2,22 1,55 2,01 1,36 1,47 0,62 0,48

- Kết quả số liệu bảng 3.2 cho thấy:

Giống KM414 cú tốc độ tăng trưởng chiều cao cõy đạt từ 0,42 – 2,31

cm/ngày. Tốc độ tăng trưởng mạnh nhất ở giai đoạn 4 – 6 thỏng và chậm nhất

ở giai đoạn 7 thỏng sau trồng. Cỏc cụng thức khỏc nhau cũng cú tốc độ tăng

trưởng khỏc nhau. Nhận thấy đối với giống sắn KM414, cụng thức 4 (10.000

cõy/ha) cho tốc độ tăng trưởng mạnh nhất.

Giống HL28 cú tốc độ tăng trưởng chiều cao cõy đạt từ 0,56 – 2,39

cm/ngày. Tốc độ tăng trưởng mạnh nhất ở giai đoạn 4 – 6 thỏng và chậm nhất

ở giai đoạn 7 thỏng sau trồng. Cỏc cụng thức khỏc nhau cũng cú tốc độ tăng

trưởng khỏc nhau. Nhận thấy đối với giống sắn HL28, ở giai đoạn đầu sau

trồng (4 thỏng), cụng thức 2 cho tốc độ tăng chiều cao cõy nhanh nhất đạt

2,31 cm/ngày; Sang giai đoạn sau 5 – 6 thỏng sau trồng, cụng thức 2 cho tốc

độ tăng mạnh nhất lần lượt đạt 2,16 và 1,58 cm/ngày. Giai đoạn 7 thỏng sau

trồng cụng thức 1 đạt mạnh nhất 0,57 cm/ngày.

Nhận thấy, cỏc giống sắn tham gia thớ nghiệm đều sinh trưởng mạnh ở 4,

5 thỏng sau trồng và giảm dần tốc độ tăng chiều cao cõy vào giai đoạn sau (6,

7 thỏng sau trồng) ở tất cả cỏc cụng thức. Điều này là phự hợp với quy luật

sinh trưởng của cõy sắn. Trong 2 giống sắn nghiờn cứu thỡ giống HL28 ở cụng

thức 2 và 3, giống KM414 ở cụng thức 4 và 5 cú tốc độ tăng trưởng nhanh

vào cỏc thỏng 4, 5, 6 sau trồng. Ở cụng thức 1,2,3 sau trồng 4,5,6 thỏng giống

HL28 thường cú tốc độ tăng trưởng chiều cao hơn giống KM414.

3.1.3. Ảnh hưởng của mật độ trồng đến tốc độ ra lỏ

Kết quả nghiờn cứu ảnh hưởng của mật độ trồng đến tốc độ ra lỏ của 2

giống sắn được thể hiện qua bảng 3.4.

Bảng 3.3: Ảnh hưởng của mật độ trồng đến tốc độ ra lỏ của 2 giống sắn

tham gia thớ nghiệm tại trường Đại học Nụng lõm Thỏi Nguyờn

Đơn vị tớnh: lỏ/ngày

Cụng

thức

Mật độ

trồng

(cõy/ha)

Thỏng sau trồng

4 5 6 7

KM414 HL28 KM414 HL28 KM414 HL28 KM414 HL28

1 15.625 0,47 0,56 0,59 0,49 0,23 0,57 0,2 0,23

2 16.667 0,52 0,57 0,63 0,59 0,38 0,48 0,27 0,25

3 12.500 0,38 0,51 0,49 0,50 0,17 0,49 0,24 0,19

4 10.000 0,37 0,42 0,56 0,47 0,18 0,23 0,27 0,18

5 8.333 0,44 0,53 0,58 0,41 0,2 0,21 0,26 0,15

Qua số liệu bảng 3.3 nhận thấy:

Giống KM414 cú tốc độ ra lỏ đạt từ 0,17 – 0,63 lỏ/ngày. Tốc độ tăng

trưởng mạnh nhất ở giai đoạn 5 thỏng và chậm nhất ở giai đoạn 7 thỏng sau

trồng. Cỏc cụng thức khỏc nhau cũng cú tốc độ ra lỏ khỏc nhau. Nhận thấy đối

với giống sắn KM414, cụng thức 2 với mật độ trồng dày (16.667 cõy/ha) cho

tốc độ ra lỏ mạnh nhất.

Giống HL28 cú tốc độ ra lỏ của cõy đạt từ 0,18 – 0,59 lỏ/ngày. Tốc độ

tăng trưởng mạnh nhất ở giai đoạn 5 thỏng và chậm nhất ở giai đoạn 7 thỏng

sau trồng. Cỏc cụng thức khỏc nhau cũng cú tốc độ ra lỏ khỏc nhau. Nhận thấy

đối với giống sắn HL28, cụng thức 2 với mật độ dày (16.667 cõy/ha) cho tốc

độ ra lỏ mạnh nhất.

Nhận thấy với cả 2 giống sắn, cụng thức 2 trồng mật độ dày 16.667

cõy/ha cho tốc độ ra lỏ mạnh nhất. Trong 2 giống sắn nghiờn cứu, giống HL28

cú tốc độ ra lỏ cao hơn giống KM414.

3.1.4. Ảnh hưởng của mật độ trồng đến tuổi thọ lỏ

Kết quả nghiờn cứu ảnh hưởng của mật độ trồng đến tuổi thọ lỏ của 2

giống sắn được thể hiện qua bảng 3.5.

Bảng 3.4: Ảnh hưởng của mật độ trồng đến tuổi thọ lỏ của 2 giống sắn

tham gia thớ nghiệm tại trường Đại học Nụng lõm Thỏi Nguyờn

Đơn vị tớnh: ngày

Cụng

thức ^{Mật độ} trồng

(cõy/ha)

Thỏng sau trồng

4 5 6 7

KM414 HL28 KM414 HL28 KM414 HL28 KM414 HL28

1 15.625 (đc) 76,11 83,16 85,53 92,53 75,53 80,04 69,91 69,93

2 16.667 76,04 81,96 82,78 92,98 76,27 81,29 71,40 72,40

3 12.500 83,67 78,76 85,20 93,84 79,22 81,24 71,78 71,24

4 10.000 84,62 86,16 91,07 93,87 82,02 82,49 68,02 72,24

5 8.333 84,49 98,91 92,00 99,07 79,71 84,24 72,56 75,55

Qua số liệu bảng 3.4 nhận thấy:

Với giống KM414, tuổi thọ lỏ ở giai đoạn 4 thỏng sau trồng dao động từ

76,04 – 84,62 ngày; cụng thức 4 cho tuổi thọ lỏ cao nhất. Giai đoạn 5 thỏng

sau trồng tuổi thọ lỏ của cỏc cụng thức dao động từ 82,78 – 92,0 ngày và đạt

mức tuổi thọ lỏ cao nhất trong cỏc giai đoạn phỏt triển; cụng thức 5 cho tuổi

thọ lỏ cao nhất. Giai đoạn 6 thỏng sau trồng tuổi thọ lỏ dao động từ 75,53 –

82,02 ngày, cụng thức 4 vẫn là cụng thức cho tuổi thọ lỏ cao nhất. Giai đoạn 7

thỏng sau trồng tuổi thọ lỏ từ 68,02 – 72,56 ngày. Cụng thức 5 cho tuổi thọ lỏ

cao nhất.

Với giống HL28, tuổi thọ lỏ ở giai đoạn 4 thỏng sau trồng dao động từ

78,76 – 98,91 ngày; cụng thức 5 cho tuổi thọ lỏ cao nhất. Giai đoạn 5 thỏng

sau trồng tuổi thọ lỏ của cỏc cụng thức dao động từ 92,53 – 99,07 ngày và đạt

mức tuổi thọ lỏ cao nhất trong cỏc giai đoạn phỏt triển; cụng thức 5 cho tuổi thọ

lỏ cao nhất. Giai đoạn 6 thỏng sau trồng tuổi thọ lỏ dao động từ 80,04 – 84,24

ngày, cụng thức 5 vẫn là cụng thức cho tuổi thọ lỏ cao nhất. Giai đoạn 7 thỏng

sau trồng tuổi thọ lỏ từ 69,93 – 75,55 ngày. Cụng thức 5 cho tuổi thọ lỏ cao nhất.

Nhận thấy, với cả 2 giống sắn KM414 và HL28, cụng thức 5 cho tuổi thọ

lỏ đạt cao nhất. Ở cựng mật độ nhỡn chung giống sắn HL28 cú tuổi thọ lỏ cao

hơn giống KM414.

3.1.5. Ảnh hưởng của mật độ trồng đến đặc điểm nụng sinh học

Bảng 3.5: Ảnh hưởng của mật độ trồng đến đặc điểm nụng sinh học của 2

giống sắn tham gia thớ nghiệm tại trường Đại học Nụng lõm Thỏi Nguyờn

Cụng

thức

Mật độ

trồng

(cõy/ha)

Đƣờng

kớnh gốc

(Cm)

Chiều cao

thõn chớnh

(cm)

Chiều cao

toàn cõy

(cm)

Tổng số

lỏ/cõy (lỏ)

KM414 HL28 KM414 HL28 KM414 HL28 KM414 HL28

1 15.625 (đc) 2,03 2,43 214,6 254,4 279,6 316,7 116,7 126,0

2 16.667 1,85 2,41 205,5 271,1 263,2 313,9 110,0 129,7

3 12.500 2,16 2,55

227,9 277,1

290,7 339,1

119,0 130,3

4 10.000 2,35

2,47 269,1

255,3 320,6

315,8 130,0

126,3

5 8.333 2,33

2,46 243,3

262,5 314,0

322,0 119,0 124,7

P < 0,05 < 0,05 < 0,05 < 0,05 < 0,05 < 0,05 < 0,05 < 0,05

CV% 10,0 11,3 11,5 11,9 12,5 12,4 11,8 11,9

LSD

0,19 0,11 21,12 17,38 23,55 19,21 13,27 11,53

Kết quả nghiờn cứu ảnh hưởng của mật độ trồng đến đặc điểm nụng học

của 2 giống sắn bao gồm: đường kớnh gốc, chiều cao thõn chớnh, chiều cao

toàn cõy và tổng số lỏ/cõy được thể hiện qua bảng 3.5.

Qua số liệu bảng 3.5 nhận thấy:

Với giống KM414: Cỏc chỉ số nụng sinh học ở cỏc cụng thức khỏc nhau

cho kết quả khỏc nhau ở mức tin cậy 95% (P< 0,05). Đường kớnh gốc giống

sắn KM414 dao động từ 1,85 – 2,35 cm. Chiều cao thõn chớnh của cỏc cụng

thức dao động từ 205,5 – 269,1 cm. Chiều cao toàn cõy dao động từ 263,2 –

320,6 cm. Cụng thức mật độ 4, 5 cho kết quả đường kớnh gốc, chiều cao thõn

chớnh và chiều cao toàn cõy lớn hơn cụng thức đối chứng chắc chắn ở mức tin

cậy 95%. Tổng số lỏ trờn cõy dao động từ 110,0 – 130,0 lỏ/cõy. Cụng thức 4

(10.000 cõy/ha) cho kết quả tổng số lỏ trờn cõy cao nhất, hơn cụng thức đối

chứng chắc chắn ở mức tin cậy 95%. Cỏc cụng thức cũn lại cho đặc điểm

nụng sinh học tương đương cụng thức đối chứng.

Với giống HL28, cỏc chỉ số nụng sinh học ở cỏc cụng thức khỏc nhau

cho kết quả khỏc nhau ở mức tin cậy 95% (P< 0,05). Đường kớnh gốc giống

sắn HL28 dao động từ 2,41 – 2,55 cm. Cụng thức mật độ 3 cho kết quả đường

kớnh gốc lớn hơn cụng thức đối chứng chắc chắn ở mức tin cậy 95%. Chiều

cao thõn chớnh của cỏc cụng thức dao động từ 254,4 – 277,1 cm. Cụng thức

mật độ 3 cho kết quả chiều cao thõn chớnh lớn hơn cụng thức đối chứng chắc

chắn ở mức tin cậy 95%. Chiều cao toàn cõy dao động từ 313,9 – 339,1 cm.

Cụng thức mật độ 3 cho kết quả chiều cao toàn cõy lớn hơn cụng thức đối

chứng chắc chắn ở mức tin cậy 95%. Tổng số lỏ trờn cõy dao động từ 124,7 –

130,3 lỏ/cõy. Cỏc cụng thức thớ nghiệm cho đặc điểm nụng sinh học tương

đương cụng thức đối chứng.

Như vậy, cú thể nhận thấy trong vụ sắn năm 2012, giống sắn KM414

cho kết quả đặc điểm nụng sinh học trội hơn ở cụng thức 4; giống sắn HL28

cho kết quả đặc điểm nụng sinh học trội hơn ở cụng thức 3. Ở cỏc giống khỏc

nhau đặc điểm nụng sinh học của 2 giống KM414 và HL28 cũng khỏc nhau.

3.1.6. Ảnh hưởng của mật độ trồng đến năng suất và cỏc yếu tố cấu thành năng suất

năng suất

Kết quả nghiờn cứu ảnh hưởng của mật độ trồng đến một số yếu tố cấu

thành năng suất của 2 giống sắn bao gồm: chiều dài củ, đường kớnh củ, số

củ/gốc, khối lượng củ/gốc và khối lượng thõn lỏ/gốc được thể hiện qua bảng 3.7.

Bảng 3.6: Ảnh hưởng của mật độ trồng đến cỏc yếu tố cấu thành năng suất của

2 giống sắn tham gia thớ nghiệm tại trường Đại học Nụng lõm Thỏi Nguyờn

Cụng

thức

Mật độ

trồng

(cõy/ha)

Chiều dài củ

(Cm)

Đƣờng kớnh củ

(cm) Số củ/gốc (củ) _{củ/gốc (Kg)} ^{Khối lƣợng Khối lƣợng thõn} _{lỏ/gốc (Kg)}

KM414 HL-28 KM414 HL-28 KM414 HL-28 KM414 HL-28 KM414 HL-28