- D2 ruột bị mệt mỏi, gan có thể bị xơ Bị rối loạn hoặc kém hiệu quả
Chương VI: TRAO ĐỔI CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG
§31. TRAO ĐỔI CHẤT
I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức :
- Phân biệt sự trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường với sự trao đổi chất ở tế bào.
- Trình bày được mối liên quan giữa trao đổi chất của cơ thể với trao đổi chất ở tế bào.
2. Kỹ năng :
- Phát trển kỹ năng quan sát và phân tích kênh hình. Kỹ năng quan sát và liên hệ thực tế và kỹ năng hoạt động nhóm.
3. Thái độ :
Giáo dục ý thức giữ gìn bảo vệ sức khỏe.
II. PHƯƠNG PHÁP
Hoạt động nhóm và giải quyết vấn đề.
III. PHƯƠNG TIỆN
Gv: Tranh vẽ phóng to hình trong sgk Hs: Kẻ phiếu học tập
IV. TIẾN TRÌNH
1. Ổn định tổ chức (1’) :
2. Bài cũ ( 5’) :
- Tác nhân gây hại cho hệ tiêu hóa là gì? - Nêu biện pháp bảo vệ hệ tiêu hóa?
3. Bài mới :
a. Nêu vấn đề(1’) :
Em hiểu thế nào là trao đổi chất? Vật vô cơ (không sống) có trao đổi chất không? Vậy sự trao đổi chất của cơ thể con người diễn ra ntn? => bài 31
b. Triển khai :
Hoạt động 1 (11’) : I - Trao đổi chất giữa cơ thẻ với môi trường ngoài
Hoạt động của gv Hoạt động của hs
- Cho hs đọc sgk và quanst sơ đồ 31.1
- Hướng dẫn thảo luận theo nội dung
sgk và hoàn thiện phiếu học tập ? Sự trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường ngoài được biểu hiện ntn?
- Kẻ bảng để hs hoàn thành đáp án. - Nhận xét và đưa ra kết luận
- Đọc , quan sát sơ đồ ghi nhớ kiến thức, làm BT vào vở.
- Thảo luận nhóm hoàn chỉnh kiến thức + Lấy chất cần thiết vào cơ thể.
+ Thải CO2 và chất cặn bã ra ngoài môi trường.
- Đại diện nhóm trình bày, các nhóm khác bổ sung. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Hệ cơ quan Vai trò tring sự trao đổi chất - Tiêu hóa
- Hô hấp - Bài tiết - Tuần hoàn
- Biển đổi thức ăn chất dinh dưỡng, thải các phần thừa qua hậu môn
- Lấy O2 thải CO2.
- Lọc từ máu chất thải bài tiết qua nước tiểu
- Vận chuyển O2 và chất dinh dưỡng tới tế bào và vận chuyển CO2 tới phổi, chất thải tới cơ quan bài tiết.
? Vai trò của sự trao đổi chất? + Vật vô sinh phân huỷ + Sinh vật tồn tại và phát triển
? Môi trường ngoài cung cấp cho cơ thể những gì?
+ Môi trường ngoài cung cấp cho cơ thểthức ăn, nước uống, muối khoáng, oxi. Cơ thể thải ra ngoài môi trường: CO2, sản phẩm thừa.
*Kết luận:
Trao đổi chất gữa cơ thể và môi trường là đặc trưng cơ bản của sự sống.
=> Sự trao đổi chất ở cấp độ cơ thể.
Hoạt động 2 (10’) : II - Trao đổi chất giữatế bào và môi trường trong
Hoạt động của gv Hoạt động của hs
- Yêu cầu hs đọc quan sát sơ dồ H31.2
- Hướng dẫn hs thảo luận nhóm theo
sgk
? Máu và nước mô cung cấp những gì cho tế bào?
? Hoạt động sống của tế bào tạo ra những sản phẩm gì?
? Các sản phẩm từ tế bào thải ra được đưa tới đâu?
? Sự trao đổi chất giữa TB và môi trường trong được biểu hiện ntn?
- Kết luận: Chất dinh dưỡng, O2 từ máu nước mô để cung cấp cho TB thực hiện được các chức năng sinh lý. Khí CO2 và các sản phẩm bài tiết do TB thải ra, đổ vào nước mô rồi chuyển vào máu, nhờ máu chuyển tới cơ quan bài tiết.
=> Các TB trong cơ thể thường xuyên có sự trao đổi chất với nước mô và máu (có sự trao đổi chất với môi trường trong)
- Đọc , quan sát hình vẽ và ghi nhớ kiến thức.
- Thảo luận nhóm và hoàn thiện
+ Máu mang chất d2 + O2 nước mô
TB
+ Tạo ra năng lượng, CO2, chất thải. + Các sản phẩm dó qua nước mô vào máu hệ hô hấp, bài tiết để ra ngoài *Kết luận:
Sự trao đổi chất giữa tế bào và môi trường trong biểu hiện:
+ Chất d2, O2 được TB ử dụng cho các (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
hoạt động sống, đồng thời các sản phẩm phân hủy đưa đến các cơ quan thải ra ngoài.
+ Sự trao đổi chất ở tế bào thông qia nội trường trong.
Hoạt động 3 (10’) : III - Mối quan hệ giữa trao đổi chất ở cấp độ cơ thể với trao đổi châấ ở cấp độ tế bào
Hoạt động của gv Hoạt động của hs
- Cho hs phân tích sơ đồ 31.2
? Trao đổi chất ở cấp độ cơ thể thực hiện ntn? Mang lại hiệu quả gì?
? TĐC ở cấp độ TB được thực hiện ntn?
+ Là sự trao đổi chất giữa các hệ cơ quan với môi trường ngoài để lấy chất dinh dưỡng và O2 cho cơ thể và thải các sản phẩm thừa ra ngoài.
+ Sự TĐC giữa TB với môi trường beê trong.
? Nếu TĐC ở cấp độ (cơ thể hoặc tế bào) ngừng lại sẽ dẫn đến hậu quả gì? - Kết luận
+ Nếu TĐC ngừng cơ thể sẽ chết. *Kết luận:
Trao đổi chất ở 2 cấp độ có liên quan mật thiết với nhau, đảm bảo cho cơ thể tồn tại và phát triển.
4. Củng cố (5’) :
- Qua bài học em hiểu thêm được những gì? - Gọi hs đọc KL sgk
- Câu hỏi:
+ Ở cấp độ cơ thể sự trao đổi chất diến ra ntn?
+ TĐC ở TB phụ thuộc ntn vào sự TĐC giữa cơ thể với môi trường ngoài? + TĐC ở tế bào có ý nghĩa gì với trao đổi chất của cơ thể?
5. Hướng dẫn về nhà (2’) :
- Đọc sgk và bài ghi.
- Trả lời các câu hỏi sgk, hoàn thiện bài tập ở BT. - Xem bài 32.
Tiết 33: Ngày soạn:
§32. CHUYỂN HÓA
I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức :
- Xác định được sự chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào. Gồm 2 quá trình đồng hóa và dị, là hoạt động cơ bản của sự sống.
- Phân tích được mối quan hệ giữa trao đổi chất với chuyển hóa vật chất và năng lượng
2. Kỹ năng : Rèn kỹ năng phân tích, so sánh, kỹ năng hoạt động nhóm.
3. Thái độ :
Giáo dục ý thức học tập nghiêm túc.
II. PHƯƠNG PHÁP (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Giải quyết vấn đề
III. PHƯƠNG TIỆN
Gv: Tranh phóng to 32.1
IV. TIẾN TRÌNH
1. Ổn định tổ chức (1’) :
2. Bài cũ (5’) :
Tế bào TĐC với môi trường trong ntn?
3. Bài mới :
a. Nêu vấn đề (1’) : Tế bào thường xuyên TĐC với môi trường ngoài, vật chất được TB sử dụng ntn? => bài 32.
b. Triển khai :
Hoạt động 1 (12’) : I - Chuyển hóa vật chất và năng lượng
Hoạt động của gv Hoạt động của hs
- Yêu hs nghiên cứu sgk và quan sát H32.1
- Hướng dẫn thảo luận sgk.
? Sự chuyển hóa vật chất và năng lượng gồm những quá trình?
? Phân biệt TĐC với chuyển hóa vật chất và năng lượng.
? Năng lượng giải phóng ở TB được sử dụng vào những hoạt động nào?
- Cho các nhóm trình bày đáp án. - Sử dụng sơ đồ để giảng giải.
- Cho hs nghiên cứu 2 trả lời câu hỏi
tr.103.
=> Gọi 1 hs lên lập bảng, 1 hs trình bày mối quan hệ
+ Không có đồng hóa không có nguyên liệu cho dị hóa
+ Không có dị hóa không có năng lượng cho đồng hóa
? Tỉ lệ đồng hóa, dị hóa ở nhữn độ tuổi và trạng thái khác nhau thay đổi ntn?
- Tự nghiên cứu thông tin.
- Quan sát H32.1 thu nhận kiến thức - Thảo luận nhóm thống nhất
+ Gồm 2 quá trình: đồng hóa và dị hóa. + TĐC ở TB là hiện tượng TĐ các chất giữa TB với môi trường trong. Còn chuyển hóa là quá trình biến đổi chất có tích lũy và giải phóng ATP.
+ Năng lượng được sử dụng cho hoạt động: co cơ (sinh công), sinh lý (đhóa), sinh nhiệt.
*Kết luận:
- TĐC là biểu hiện bên ngoài của quá trình chuyển hóa trong tế bào. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Mọi hoạt động sống của cơ thể đều bắt nguồn từ sự chuyển hóa trong TB.
Đồng hóa Dị hóa + Tổng hợp chất + Phân giải chất + Tích lũy E + Giải phóng E + Xảy ra trong TB+ Xảy ra trong TB - Mối quan hệ: Đồng hóa, dị hóa đối lập mâu thuẫn nhau nhưng thống nhất và gắn bó chặt chẽ với nhau.
- Tương quan giữa đồng hóa và dị hóa phụ thuộc vào độ tuổi, giới tính và trạng thái cơ thể.
Hoạt động 2 (10’) : II - Chuyển hóa cơ bản
Hoạt động của gv Hoạt động của hs
? Cơ thể ở trạng thái nghỉ ngơi có tiêu dùng năng lượng không? Tại sao?
- Cho hs đọc .
? Em hiểu chuyển hóa cơ bản là gì? Ý nghĩa của nó?
+ Có tiêu dùng năng lượng cho hoạt động của tim, hô hấp và duy trì thân nhiệt.
- Đọc sgk tr.103
+ Năng lượng để duy trì sự sống *Kết luận:
- Chuyển hóa cơ bản là năng lượng tiêu dùng khi cơ thể hoàn toàn nghỉ ngơi.
- Đơn vị K5/h/1kg
- Ý nghĩa: Căn cứ vào chuyển hóa cơ bản để xác định tình trạng sức khỏe, trạng thái bệnh lý.
Hoạt động 3 (9’) : III - Điều hòa sự chuyển hóa vật chất và năng lượng
Hoạt động của gv Hoạt động của hs
- Yêu cầu hs đọc sgk.
? Có những hình thức nào điều hòa sự chuyển hóa vật chất và năng lượng?
+ Sự điều hòa thần kinh.
+ Do các hoocmôn nội tiết tiết ra. *Kết luận:
- Cơ chế thần kinh:
+ Ở não có các trung khu điều khiển sự TĐC.
+ Thông qua hệ tim mạch.
- Cơ chế thể dịch do các hooc môn đổ vào máu.
4. Củng cố (5’) :
- Qua bài học em hiểu thêm được những gì? - Cho hs đọc KL sgk
- Bài tập:
1) Ghép các chữ số 1, 2, 3 ở cột A vào các chữ cái a, b, c ở cột B để có câu trả lời đúng. Cột A Cột B Trả lời 1. Đồng hóa 2. Dị hóa 3. Tiêu hóa 4. Bài tiết