2. Giới thiệu khái quát về Xí Nghiệp Xuất Khẩu Lương Thự c
2.5 Tình hình hoạt động kinh doanh trong những năm gần đây
nợ và kế toán tổng hợp nhập số liệu vào m y tính theo các bảng biểu đã được thiết kế sẵn trên phần mềm và ghi vào sổ, thẻ kế toán chi tiết. Theo quy trình của phần mềm kế toán, các thông tin tựđộng nhập vào c có liên quan (sổ cái).
Cuối tháng, phần mềm tựđộng kh đối chiếu số liệu với nhau. Việc thực hiện tự động này giúp các thông tin được cập nhật trong tháng luôn được đảm bảo chính xác và trung thực.
Trong năm, các chứng từđược in ra thành sổ kế toán sẽđược lưu lại tại phòng kế toán để dễ dàng đối chiếu, kiểm tra. Khi kế ăm, báo cáo quyết toán được duyệt thì các tài liệu kế toán sẽđược đưa vào lưu . Khi chứng từđã đưa vào lưu trữ nếu cần sử dụng phải được sựđồng ý của kế toán trưởng và kế toán tổng hợp.
2.5 Tình hình hoạt động kinh doanh trong những năm gần đây Phần mềm Phần mềm
Foxpro
Chú thích:
C sẽ nhập số liệu vào máy tính theo các bảng biểu á
ác phần hành
óa sổ kế toán, tính toán và
t thúc n trữ Chứng từ kế toán Sổ, thẻ chi tiết Chứng từ ghi sổ Sổ cái Bảng cân đối số phát sinh Báo cáo Tài chính
Bảng 3.1: Bảng báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh năm 2008 – 2009
ĐVT: Triệu đồng
Chênh lệch Chỉ tiêu Năm 2009 Năm 2008
+/- %
1. Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ 868.295 1.357.530 - 489.235 - 36,04 2. Các khoản giảm trừ doanh thu - 3.387 -3.387 -100
3. Doanh thu thuần về BH và CCDV 868.295 1.354.143 - 485.848 - 35,88
4. Giá vốn hàng bán 831.247 1.059.180 -227.933 - 21,52
5. Lợi nhuận gộp về BH và CCDV 37.048 294.963 - 257.915 - 87,44
6. Doanh thu hoạt động tài chính 48.592 29.433 19.159 65,09 7. Chi phí tài chính 27.344 36.130 - 8 ãi vay 27.241 34.437 .786 - 7.196 - 24,32 - 20,90 Trong đó: Chi phí l 8. Chi phí bán hàng 30.709 52.697 - 21.988 - 41,73
9. Chi phí quản lý doanh nghiệp - - - -
10. Lợi nhuận thuần từ hoạt động KD 27.587 235.569 - 207.982 - 88,29
11. Thu nhập khác 565 145 420 289,66 12. Chi phí khác - - - - 13. Lợi nhuận khác 565 145 420 289,66
14. Tổng lợi nhuận kế toán trước thuế 28.152 235.714 - 207.562 - 88,06
Nguồn: Phòng kế toán của Xí nghiệp
Qua bảng báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh cho thấy tình hình kinh doanh ăm 2008 có nhiều khả quan hơn năm 2009, thực chất do năm 2008 tình hình kinh tế có
nhiều liệu
đầu vào tăng cao dẫn đến chi phí chế biến và giá thành cũng tăng, bê động về cung cầu trên thế giới và theo các tổ chức thế giới là “khủng
toàn cầu” nên X đã có nhiều cơ hộ c ng ki ng thực trong năm 2 năm 2009. Bên c n động tài chính và thu
i nă th c l
động tài chính thì cao gấp 2 9.159 đồng) so iệp đã thành công trong hai hoạ n
nh hưởng đ tiê ẫn nh theo tổng ận t 0 ng điều này kh đánh giá là hoạt đ h t vì nếu so với các n c không tính năm 2008 thì nhìn hiệp đạt được luôn tă ng qu m. Công ty p ch iệ y
ong công tác quản lý, điều hàn n xuất kinh doanh nh u n bổ kinh phí để trang bị, đổ i hệ thố áy móc c Các phòng ban hỗ trợ kịp thời về vốn để thu
xuất khẩu cũng như các công tác nghiệp vụ trong k n
biến động, đồng đô la Mỹ giảm giá gây ảnh hưởng đến xuất khẩu, nguyên n cạnh đó do biến hoảng lương thực í nghiệp 008 hơn i thuận lợi ạnh đó, doa ho hoạt độ h thu hoạt nh doanh lươ nhập khác trong năm 2009 cao hơn so vớ m trước, u nhập khá cao gấp 4 ần (420 triệu đồng) còn doanh thu hoạt lần (1 triệu
với năm 2008. Tuy năm 2009 Xí ngh t động trê nhưng do tình hình kinh tế thế giới làm ả
việc bán hàng giảm (-87,44%) kéo
ến việc u thụ gạo d đến lợi uận về lợi nhu rước thuế cả năm 20 9 cũng giảm đi đáng kể (- 88,06%) như ông thể ộng kin doanh của Xí ng ng tố
Xí ng
hiệp khô ăm trướ
chung lợi nhuận mà ng trưở a các nă
2.5.1 Thuận lợi
Với sự hỗ t
trrợ về nhiều mặt của đã giúh s o Xí ngh p giải quư: ếa thêmt được
những khó khăn ả m
đất để xây kho; phâ i mớ ng m phụ vụ sản
xuất.
mua nguyên liệu dự trữ, sản xuất và hâu lưu thông và xuất khẩu.
Lãnh đạo Công ty đã xác định được chiến lược kinh doanh đúng hướng ngay từ đầu năm. Ban Giám đốc Xí nghiệp cùng với cán bộ công nhân viên luôn đoàn kết, chung sức chung lòng, quyết tâm vượt qua khó khăn, tiết kiệm tối đa chi phí để hoạt động sản xuất kinh doanh đạt được hiệu quả.
Uy tín của Công ty trong lĩnh vực xuất khẩu gạo đã giúp cho Xí nghiệp có được những hợp đồng xuất khẩu gạo tập trung với số lượng lớn và ổn định với giá cả tương đối cao mang lại lợi nhuận khả quan.
Thông qua Cửa hàng bách hóa tổng hợp, Xí nghiệp đã mở thêm một kênh phân phối gạo nội địa góp phần nâng cao doanh số và hiệu quả hoạt động.
2.5.2 Khó khăn
Sự cạnh tranh quyết liệt trong việc chào bán gạo đã đẩy giá xuất khẩu gạo xuống thấp.
Diễn biến của giá gạo n
khi việc nắm bắt thông tin không theo kội địa lên xuịp vống thới nhấữt thng thay ường làm đổi quá nhanh cđảo lộn mọủi da thựđị troán. ường. Đôi
yên phần nào cũng gây khó khăn do lực ng
g hợp, việc tiêu thụ sản phẩm Booster anten gặp quả thấp nên cuối ạt động sản xuất ặt h g nà
ng nhiều đến sức tiêu thụ của người dân do đó tác động không ít đến hoạt động
chuyên môn khai, biện pháp Giá gạo vào đầu năm, giữa năm và cuối năm chênh lệch rất lớn nên cũng gây khó khăn trong công tác thu mua cũng như trong công việc đàm phán với các đối tác trong kinh doanh xuất khẩu gạo.
Một số kho nằm ở địa bàn không thuận lợi, sức chứa nhỏ, nguồn cung ít, phẩm chất kém cũng ảnh hưởng không nhỏđến kế hoạch chung.
Giá điện tăng cao dẫn đến chi phí chế biến, quản lý gia tăng đáng kể.
Lượng hàng hóa còn tồn kho nhiều cũng là nguyên nhân làm cho hiệu quả kinh doanh giảm do gánh nặng lãi suất và chi phí bảo quản, tái chế sau này.
Việc thu mua bị gián đoạn thường xu
lượ bốc xếp phân tán khi không có việc làm, hiệu suất làm việc của máy móc không phát huy hết khả năng.
Đối với Cửa hàng bách hóa tổn
nhiều khó khăn do sự cạnh tranh của một loạt các loại sản phẩm như truyền hình vệ tinh, kỹ thuật số, cáp, internet dẫn đến chi phí sản xuất cao mà hiệu
ăm 2009 đượ a lãnh đạo Công ty, Xí nghiệp đã ngừng ho n c sựđồng ý củ
m àn y.
Sự tác động của cuộc khủng hoảng kinh tế năm 2008 kéo sang năm 2009 cũng ảnh hưở
bán lẻ các mặt hàng tiêu dùng.
2.5.3 Những mặt còn tồn tại
Việc nắm bắt thông tin đôi lúc không theo kịp diễn biến quá nhanh của thị trường nên đã vuột mất một số cơ hội để nâng cao lợi nhuận cho đơn vị.
Công tác điều hành quản lý có thay đổi theo chiều hướng tốt hơn nhưng chưa thật sự chuyên nghiệp, một số công đoạn còn chồng chéo làm giảm đi hiệu quả của công việc.
Đội ngũ công nhân kỹ thuật ở một số bộ phận còn yếu về tay nghề và nghiệp vụ, chưa cố gắng học hỏi để nâng cao năng lực bản thân.
Việc tiêu thụ gạo nội địa có quan tâm đến nhưng công tác triển
thực hiện chưa đáp ứng yêu cầu, công tác quảng bá sản phẩm còn yếu và thiếu. Kết quả thu được chưa tương xứng với cơ sở vật chất đã đầu tư và công sức bỏ ra.
Trong việc tổ chức bán hàng còn chậm đổi mới và thiếu cải tiến, chưa thật sự năng động, linh hoạt trong hoạt động kinh doanh. Chưa khai thác hết lợi thế về cơ sở vật chất và thế mạnh sẵn có trong kinh doanh.
2.6 Phương hướng phát triển trong năm 2010 2.6.1 Mục tiêu
DXuất khẩu : 130.000 tấn.
DTiêu thụ nội địa : 30.000 tấn.
tốt hơn các nhiệm vụđược giao.
yên nghiệp, thân thiện,
oanh mà đa dạng hóa các sản phẩm gạo xuất ng bao bì, từng bước xây dựng ẩy mạnh công tác tìm kiếm thêm thị trường xuất khẩu các ều kênh phân phối gạo đặc biệt là thị trường gạo nội địa. ng ường quản lý trong các khâu thu mua, chế biến, u tr gạo. Ở bộ phận bán hàng cần tổ chức nhập, xuất, u th sao ợi và nhanh chóng đến tay khách hàng.
òng KCS để chất lượng sản phẩm được ến đầu ra, hạn chế tối đa những hư hỏng
óa tổng hợp.
DLợi nhuận : 14 tỷ.
2.6.2 Những biện pháp thực hiện
Tiếp tục sắp xếp bộ máy tổ chức tinh gọn, giảm bớt lao động dư thừa, giữ lại những cán bộ lao động có chất lượng. Bên cạnh đó cũng cần có một chính sách khen thưởng hợp lý các cán bộ có năng lực, trình độ chuyên môn tốt nhằm động viên họ hoàn thành
Nâng cao tay nghề của cán bộ kỹ thuật chuyên môn, đội ngũ chuyên môn cung ứng và bán hàng. Thay đổi phong cách làm việc theo hướng chu
hòa nhã với khách hàng để góp phần làm tăng doanh thu bán hàng.
Cần đổi mới công nghệ tiên tiến hơn, mở rộng kho dự trữ lúa tại Tân Lập - Tịnh Biên, đầu tư lắp mới hệ thống xay xát công sức lớn.
Dựa vào các cơ hội sẵn có như các hợp đồng xuất khẩu tập trung với số lượng lớn, uy tín thương hiệu của Công ty AFIEX, lượng gạo tồn kho lớn với chất lượng tốt, vị trí chiến lược của các cơ sở thu mua và kinh d
khẩu, nâng cao giá trị của hạt gạo, mẫu mã, kiểu dá thương hiệu gạo AFIEX, đ
khách hàng mới và có thêm nhi
Ở bộ phận lươ thực cần tăng c lư ữ và đóng gói để tránh thất thoát lư ông bán hàng cho tiện l
Cần nâng cao tay nghề cho các cán bộ ph theo dõi và kiểm tra chặt chẽ từ khâu đầu vào đ và thất thoát.
Chú trọng việc luân chuyển quay nhanh đồng vốn bằng cách tranh thủ các nguồn vốn vay có lãi suất thấp và linh hoạt trong các hình thức thanh toán, đẩy mạnh công tác bán lẻđối với bộ phận Cửa hàng bách h
Chương 4
K TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ GIÁ THÀNH SẢN
PHẨM TẠI XÍ NGHIỆP XUẤT KHẨU LƯƠNG THỰC
Ế
trình thu mua gạo nguyên liệu
từ nông dân. Khi hàng được chở bộ phận KCS sẽ lấy mẫu và phân tích chất lượng gạo nguyên liệu xem ẩm độ, hạt hư, t vàng, hạt bụng đỏ, tỷ lệ tạp chất là bao nhiêu?. Sau đó, tổ trưởng bộ phận mua sẽ căn cứ vào kết quả phân tích của bộ phận KCS mà đưa ra giá mua phù hợp với chất lượng gạo nhận được, lúc này KCS sẽ ghi vào phiếu mua hàng và trình cho người có thẩm quyền duyệt. Căn cứ vào phiếu mua hàng, thủ kho sẽ cân, đo, đong, đếm hàng và lập phiếu cân hàng, bộ phận KCS tiếp tục kiểm tra chất lượng gạo nguyên liệu đem nhập kho theo mẫu phân tích nếu nhưđúng với mẫu phân tích thì sẽ nhận và nhập kho nếu không sẽ trả lại hàng. Căn cứ ào phiếu mua hàng và phiếu cân hàng, kế toán thanh toán lập phiếu chi, lên bảng kê thu mua rồi đưa cho thủ quỹ chi tiền và kế toán hàng hóa lập phiếu nhập kho.
nghệ giản đơn. Khi nhận được đơn đặt đưa vào máy đánh bóng để tạo ra gạo
thành phẩm 1 pa trong kho dễ bị
giảm màu, bó cám…nên gạo thành phẩm 1 pass lại được đưa vào đánh bóng tiếp để tạo
1. Những vấn đề chung về kế toán chi phí giá thành 1.1 Quy 1.1 Quy
Khi có nhu cầu mua hàng, Ban Giám đốc lệnh cho bộ phận thu mua chuẩn bị mua hàng, lúc này phòng hành chính - tổng hợp sẽ tìm kiếm nhà cung cấp và lập hợp đồng mua bán mà nhà cung cấp của Xí nghiệp chủ yếu là
đến kho thì hạ phụ trách thu v 1.2 Quy trình chế biến gạo thành phẩm Sơđồ 4.1: Sơđồ quy trình chế biến gạo thành phẩm
Nguồn: Phòng kế toán của Xí nghiệp
Xí nghiệp sản xuất theo một quy trình công hàng, Xí Nghiệp tiến hành đem gạo nguyên liệu ss và các phụ phẩm là tấm và cám. Do gạo được để lâu Gạo nguyên liệu Máy đánh bóng Tấm Cám Gạo thành phẩm 1 pass Nhập kho Đóng gói Máy đánh bóng Tấm Cám Gạo thành phẩm 2 pass
ra gạo thành phẩm 2 pass và các phụ phẩm (tấm và cám). Sau khi s n xuất xong gạo thành phẩm sẽđược đóng gói rồi tiến hành nhập kho.
1.3 Những đặc điểm trong công tác kế toán tại Xí nghiệp
Công Ty Xuất Nhập Khẩu Nông Sản Thực Phẩm An Giang có nhiều đơn vị trực uộc nên trong hệ thống tài khoản ở mỗi đơn vị trực thuộc đều có một chữ cái kèm theo au số hiệu tài khoản đó để kế toán tổng hợp ở Công ty dễ dàng trong việc kiểm tra, đối hiếu nguồn tài liệu ở mỗi đơn vị. Tại Xí Nghiệp Xuất Khẩu Lương Thực, theo sau số
ệu tài khoản là chữ “M”, ví dụ: tài khoản 621M, tài khoản 622M và tương tự cho các i khoản khác, chỉ trừ những tài khoản Xí nghiệp không phép được mở riêng, ví dụ: tài hoản 2141 không có chữ “M” sau số hiệu tài khoản.
Đối tượng để tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành là gạo thành phẩm, đơn vị nh giá thành là tấn.
Do chu kỳ chế biến sản phẩm ngắn, sản phẩm hoàn thành và nhập kho liên tục nên ỳ tính giá thành được xác định là hàng tháng và việc tính giá thành được thực hiện vào uối tháng.
1.4 Quy trình kế toán chi phí và tính giá th
. Kế
được phân thành nhiều loại như: ạo 2 ẩm 1 pass và gạo thành phẩm 2 ass. mức ao h ả th s c hi tà k tí k c ành
Bước 1: Tập hợp chi phí sản xuất thực tế phát sinh theo 3 khoản mục tính giá thành. Bao gồm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp được tập hợp vào tài khoản 621M, chi phí nhân công trực tiếp được tập hợp vào tài khoản 622M và chi phí sản xuất chung được tập hợp vào các tài khoản 6271M, 6272M, 6273M, 6274M, 6277M, 6278M.
Bước 2:Kết chuyển chi phí sản xuất vào tài khoản 154M để tính giá thành.
Bước 3: Tính giá thành và nhập kho thành phẩm.
2 toán chi phí sản xuất
2.1 Kế toán tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 2.1.1 Nội dung chi phí nguyên vật liệu trực tiếp
Nguyên liệu được đưa vào chế biến gồm gạo nguyên liệu và gạo thành phẩm.
DGạo nguyên liệu: Căn cứ vào tiêu chuẩn kiểm tra chất lượng như: ẩm độ, tỷ lệ tạp chất, độ dài của hạt gạo… mà gạo nguyên liệu
g 5% thường loại 1, gạo 25% thường loại 2, gạo lẫn thóc, …Ví dụ: Tỷ lệ tạp chất ít, ẩm độ thấp (từ 160 đến 170), độ dài của hạt gạo là 6 mm… thì được phân là gạo 25% thường loại 1.
DGạo thành phẩm: Là gạo nguyên liệu sau khi được lau bóng sẽ tạo ra gạo 5% tấm xuất khẩu, gạo 15% tấm xuất khẩu, gạo 20% tấm xuất khẩu, gạo 25% tấm xuất
ẩu….G
kh ạo thành phẩm được phân thành gạo thành ph p
Do đặc điểm ngành nghề và nguồn nguyên liệu đầu vào được lấy từ nhiều giống lúa khác nhau nên sẽ cho ra chất lượng gạo cũng khác nhau, chẳng hạn: khi năng suất thấp nhưng chất lượng gạo cao nên số lượng hao hụt sẽ ít và ngược lại, vì vậy Xí nghiệp