Qua hơn 8 thỏng thực hiện đề tài, cựng với việc điều tra, nghiờn cứu
cỏc lĩnh vực kinh tế, xó hội, nghề nghiệp cú liờn quan của cộng đồng dõn cư,
tỡm hiểu về cỏc điều kiện tự nhiờn và ngư trường nguồn lợi, ngư cụ, kết cấu
tàu thuyền nghề cõu cỏ ngừ đại dương cũng như vấn đề tổ chức sản xuất trờn biển của ngư dõn tỉnh Bỡnh Định, tụi cú một số kết luận và khuyến nghị sau:
Kết luận
1. Chỉ tiờu nghề của 1 tàu cõu Bỡnh Định theo cỏc thụng số trung bỡnh :
+ Độ mạnh nghề trong một ngày đờm : 0,319 PM
+ Cường lực của 1 tàu trong một chuyến biển : 2,376 PU
+ Sản lượng khai thỏc trong một chuyến biển : 1,092 T
+ Hiệu quả nghề của 1 tàu : 0,459 T/PU
2. Nghề cõu cỏ ngừ đại dương là một trong nghề chủ lực trong khai thỏc xa bờ
tại Bỡnh Định, sản lượng bỡnh quõn hàng năm trờn 1 tàu là 10,92 Tấn, thu
nhập bỡnh quõn của 1 lao động 2.473.125 đ/ thỏng. Đúng gúp vào kim ngạch
xuất khẩu của tỉnh năm 2004 là 1,3 triệu USD/năm.
3. Họat động của cỏc tàu thuyền mang tớnh cỏ thể. í thức cộng đồng trong
nghề nghiệp chưa được phỏt huy. Tổ chức sản xuất trờn biển đó cú cỏc mụ hỡnh tự phỏt giản đơn nhưng hiệu quả chưa cao, chưa phỏt triển cỏc hỡnh thức
trỡnh độ văn húa, khoa học cụng nghệ thấp nờn ý thức trong cộng đồng nghề chưa cao.
4. Việc trang bị phương tiện, nghề và bảo quản sản phẩm sau thu họach cũn lạc hậu nờn hiệu quả sản xuất chưa cao. An tũan hàng hải chưa đảm bảo,
nhiều tai nạn xảy ra trờn biển do trỡnh độ đi biển và phỏp lý hàng hải chưa đỏp ứng cỏc yờu cầu đặt ra trong sản xuất trờn vựng biển xa bờ.
5. Mụ hỡnh tổ chức sản xuất mới của đội tàu trờn biển cho nghề cõu cỏ ngừ đại dương tại Bỡnh Định :
- Số tàu : 03 chiếc
- Thụng số cơ bản của cỏc tàu:
Vỏ tàu : Lmax= ( 17,15 ữ18,75)m ; Bmax= (4,85ữ5,30)m ; D=(2,3ữ 2,7)m Mỏy tàu : Hiệu mỏy : YANMAR, CUMMINS ; Cụng suất: (165ữ174) mó lực
- Vựng họat động của tàu : Hạn chế cấp I
- Trang bị đầy đủ cỏc thiết bị hàng hải, thụng tin liờn lạc, phương tiện
cứu sinh, cứu hỏa theo TCVN 7111:2002.
- Trang thiết bị khai thỏc : mỏy thu cõu, mỏy tời.
- Vàng cõu cú 710 thẻo và chiều dài mỗi thẻo cõu là 30m.
- Họat động của đội tàu: Tổ chức khai thỏc theo chuyến biển phối hợp
kiểu cuốn chiếu.
6. Cỏc chỉ tiờu nghề của 01 tàu mụ hỡnh là (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
+ Độ mạnh nghề trong một ngày đờm : 0,226 PM
+ Cường lực của 1 tàu trong một chuyến biển : 1,444 PU
+ Sản lượng khai thỏc trong một chuyến biển : 1,242 Tấn
+ Hiệu quả nghề của 1 tàu : 0,859 T/PU
7. Tàu mụ hỡnh cú hiệu quả nghề gấp 1,87 lần và hiệu quả kinh tế gấp 1,88 lần
so với tàu cõu họat động riờng lẻ. Bỡnh quõn thu nhập lao động của thuyền viờn đội tàu mụ hỡnh 4.468.500 đồng/ 1 chuyến biển. Thời gian một chuyến
biển của 1 tàu mụ hỡnh trung bỡnh là 18 ngày. Khuyến nghị
1. Cỏc điều kiện, tiờu chuẩn và thụng số được lựa chọn phự hợp và rỳt ra những ưu điểm của cỏc mụ hỡnh đó cú gắn với điều kiện kinh tế của địa phương, đồng thời giải quyết được cỏc tồn tại trong sản xuất của cỏc tàu cõu. Mụ hỡnh xõy dựng dựa trờn cỏc cơ sở thực tiễn và khoa học, được kiểm
nghiệm thực tế qua hai chuyến biển đạt những yờu cầu đặt ra nhưng đú chỉ là kết quả bước đầu. Nếu cú điều kiện trải nghiệm theo dừi tiếp tục họat động
của mụ hỡnh, thử nghiệm mụ hỡnh tại cỏc địa điểm khỏc nhau và cú tổng kết đỏnh giỏ mụ hỡnh, hy vọng rằng mụ hỡnh xõy dựng trờn sẽ đem lại hiệu quả rất
thiết thực.
2. Để mụ hỡnh được nhõn rộng và cỏc chủ tàu cõu cỏ ngừ trờn chấp thuận họat động theo mụ hỡnh trờn vào thực tiễn, đũi hỏi UBND tỉnh, Sở Thủy sản Bỡnh
Định phải cú những cơ chế chớnh sỏch sau:
- Áp dụng cỏc chớnh sỏch miễn giảm thuế, vay vốn, khuyến khớch đầu tư cho cỏc tổ chức cỏ nhõn cú tàu cõu họat động xa bờ đúng mới,
húan cải tàu thuyền, lắp đặt mỏy cú cụng suất trờn 90 mó lực tham gia họat động vào mụ hỡnh tổ chức sản xuất.
- Tuyờn truyền, tổ chức giới thiệu cỏc mụ hỡnh đội tàu cõu đó xõy dựng
và họat động cú hiệu quả cao.
- Tăng cường đầu tư xõy dựng và mở rộng cỏc Cảng cỏ Tam Quan Bắc
– Hũai Nhơn, Quy Nhơn; nạo vột cỏc khu neo đậu tàu thuyền ; xõy dựng Trung tõm thu mua, xuất khẩu cỏ ngừ đại dương cho tàu thuyền ngư dõn trong tỉnh và khu vực.
- Nõng cao trỡnh độ ngư dõn, trang bị những kiến thức về hàng hải,
cụng nghệ kỹ thuật khai thỏc, thụng tin về ngư trường nguồn lợi. - Hợp tỏc với cỏc cơ quan nghiờn cứu, chuyển giao cụng nghệ, cỏc đơn
vị sản xuất kinh doanh ở trong nước, hợp tỏc đầu tư với nước ngoài
để nắm bắt cỏc tiến bộ kỹ thuật mới về phương phỏp, kỹ thuật đỏnh
bắt và bảo quản sản phẩm, sử dụng cỏc trang thiết bị hiện đại ; cụng
TÀI LIỆU THAM KHẢO
[1]- Bỏo cỏo tổng kết ngành thủy sản 5 năm (2000 – 2004)
[2]- Bỏo cỏo tổng kết thực hiện chương trỡnh đúng mới tàu cỏ xa bờ tại Bỡnh
Định năm 2002.
[3]- Bỏo cỏo Trung tõm cụng nghệ thụng tin – Bộ Thủy sản tại Hội nghị khai
thỏc, cụng nghệ sau thu họach và dịch vụ hậu cần nghề cỏ. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
[4]- Bảo quản và chế biến cỏ ngừ đại dương làm sushimi– Dự ỏn cải thiện
chất lượng và xuất khẩu thủy sản, Nhà xuất bản Nụng nghiệp, 1999
[5]- Bộ Thủy sản, Cỏc điển hỡnh tiờn tiến trong khai thỏc hải sản thỏng
12/2004
[6]- Bộ Thủy sản, Nguồn lợi thủy sản Việt Nam, Nhà xuất bản Nụng nghiệp,
1996
[7]- Cỏc bỏo cỏo tổng kết ngành thủy sản năm 2002,2003,2004.
[8]- Chỉ thị số 01/2005/CT-BTS ngày 07/2/2005 của Bộ trưởng Bộ Thuỷ sản
về việc tăng cường cụng tỏc quản lý, đảm bảo an tũan cho người và phương
tiện họat động thủy sản.
[9] Chỉ thị số 34/2004/CT-TTg ngày 14/10/2004 của Thủ tướng Chớnh phủ về
việc tăng cường phối hợp trong cụng tỏc quản lý, bảo vệ chủ quyền, an ninh
trật tự trờn cỏc vựng biển và thềm lục địa Việt Nam.
[10]- Chương trỡnh hành động của T ỉnh ủy Thực hiện Nghị quyết đại hội IX
của Đảng và Nghị quyết đại hội XVI Đảng bộ tỉnh, Tỉnh ủy Bỡnh Định, thỏng
10-2001
[11]- Cụng văn số 1000/BTS-KT&BVNL về tăng cường cỏc biện phỏp quản
lý tàu cỏ ngày 29/5/2004 của Bộ Thuỷ sản
[12] – Cụng văn số 126/TS-KT&BVNL ngày 04/02/2005 của Bộ Thủy sản
V/v triển khai Cụng điện số 141/TTg-CN ngày 01/01/2005 của Thủ tướng
Chớnh phủ
[13] Hũang Trọng - Xử lý dữ liệu nghiờn cứu với SPSS for windows – Nhà xuất bản thống kờ năm 2002.
[14] Hội thảo tũan quốc : Khai thỏc, cụng nghệ sau thu họach và dịch vụ hậu
cần nghề cỏ – Thỏng 12-2004.
[15] – Joseph, J. Managing Fishing capacity of the world tuna f leet – FAO Fisheries Cicular. No.982. Rome, FAO.2003.67p.(www.fao.org.documents) [16]- Nghị định số 66/2005/NĐ-CP ngày 19/05/2005 của Chớnh phủ về đảm
bảo an toàn cho người và tàu cỏ hoạt động thuỷ sản.
[17]- Nguyễn Nha – Nguyễn Tiến Lợi, Tổ chức khai thỏc đội tàu vận tải thủy
nội địa, Nhà xuất bản Giao thụng vận tải, năm 1987.
[18]- Nguyễn Văn Động, Cơ sở khoa học chọn lọc ngư cụ, Giỏo trỡnh Cao học ĐHTS, 1997.
[19]- Niờn giỏm thống kờ tỉnh Bỡnh Định năm 2003 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
[20]- Quy họach tổng thể kinh tế - xó hội tỉnh Bỡnh Định từ năm 2000-2010 [21]- Quy họach tổng thể ngành thủy sản Bỡnh Định từ năm 2000-2010 và tầm nhỡn đến năm 2020
[22]- Quyết định số 494/2001/QĐ-BTS ngày 21/6/2001 của Bộ Thuỷ sản đó ban hành về việc ban hành Quy chế đăng kiểm tàu cỏ. đăng ký tàu cỏ và thuyền viờn.
[23]- Sở Thủy sản Bỡnh Định, Thủy sản Bỡnh Định tiềm năng và triển vọng đầu tư.
[24]- TCVN 7111:2002 Quy phạm phõn cấp và đúng tàu cỏ biển cỡ nhỏ, Nhà xuất bản Nụng nghiệp, năm 2003.
[25]- Thống kờ tàu cỏ Bỡnh Định năm 2004 – Chi cục BVNL Thủy sản Bỡnh
Định
[26]- Tỡnh hỡnh khai thỏc cỏ ngừ tại Việt Nam – Nguyễn Long – 2004.
[27]- Thụng bỏo số 3042/TB- BTS ngày 27/12/2004 của Bộ Thủy sản về Kết
quả Hội nghị khoa học cụng nghệ và điển hỡnh tiờn tiến khai thỏc hải sản
[28]- Thụng tin về ngành thủy sản Bỡnh Định – Tài liệu tham gia dự ỏn Chương trỡnh hỗ trợ ngành thủy sản giai đọan II của Sở Thủy sản Bỡnh Định
[29]- Xử lý và bảo quản sản phẩm cỏ ngừ đại dương – Lờ Vịnh, Trung tõm
PHỤ LỤC I
(Hỡnh 1 – Cỏ ngừ võy vàng)
Tờn tiếng Anh: Yellowfin tuna
Tờn khoa học: Thunnus albacares (Bonnaterre, 1788)
(Hỡnh 2 – Cỏ ngừ mắt to)
Tờn tiếng Anh: Bigeye tuna
Tờn khoa học: Thunnus obesus (Lowe, 1839)
(Hỡnh 3 – Cỏ ngừ vằn)
Tờn tiếng Anh: Skipjack tuna
(Hỡnh 4 – Cỏ cờ kiếm)
Tờn tiếng Anh : Broadbill swordfish
Tờn khoa học : Xiphias gladius
(Hỡnh 5 – Cỏ cờ gũn)
Tờn tiếng Anh : Black marlin
Tờn khoa học : Makaira indica
(Hỡnh 6 – Cỏ thu chấm)
Tờn tiếng Anh : Indo-Pacific Spanish mackerel Tờn khoa học : Scomberomorus guttatus
(Hỡnh 7 – Cỏ thu ngàng)
Tờn tiếng Anh : Wahoo (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Tờn khoa học : Acanthocybium solandri (Cuvier & Valenciennes, 1831)
(Hỡnh 8 – Cỏ thu vạch)
Tờn tiếng Anh : Narrow barred Spainish mackerel
Hỡnh 12- Tàu cõu cỏ ngừ đại dương Cụng ty CP Cơ khớ
tàu thuyền Hải sản Cự Lao Xanh – Quy Nhơn
Hỡnh 15- Thả phao ganh
Hỡnh 16- Kộo cỏ lờn boong và đõm chết cỏ
Hỡnh 19- Chuyển giao cỏ sang tàu Hỡnh 18- Đưa cỏ xuống hầm bảo quản
Hỡnh 19- Chuyển cỏ vào Trạm thu mua
Hỡnh 22 – Ngư cụ cõu cỏ ngừ trong nước
Hỡnh 24– Mỏy thu cõu
54000 m 70 m 70 m 3 0m P E 5 10m P E 5 10m P E 5 10m P E 5 10m
Hỡnh 26- BẢN VẼ CHI TIẾT VÀNG CÂU
Cước PA 220 Cư ớ c P A 180
YAN Tuỷ caự 10 9 98 8 Saùp nguừ 62 8 110 B W
PHỤ LỤC II
CHỦ TÀU XÃ(PHƯỜNG) HUYỆN(TP) NGHỀ SĐK NĂM VỎ DÀI RỘNG CAO TĐK HIỆU MÁY CS SLĐ
Trần Ngọc Minh Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 0510 1998 Gỗ 15,9 4,45 2,05 30,5 4DAIYA 120 8
Lờ Văn Anh Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 0743 1997 Gỗ 14,2 4,1 2 24 4PF-11 39 6
Hồ Lời Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 1422 1998 Gỗ 14,55 4,25 2,05 26,62 4DAIYA 39 6
Đào Thanh Hoan Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 1671 1999 Gỗ 15,2 4,7 2,1 31,5 6PF-13 65 6
Lờ Đợi Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 1679 1999 Gỗ 15,9 4,65 2,25 34,93 6DAIYA 110 8
Phan Ngọc Dũng Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 1778 1999 Gỗ 14,6 4,2 1,95 24,1 4DAIYA 39 6
Trương Lẹ Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 1782 1999 Gỗ 14,9 4,4 2,05 28,2 4DAIYA 39 6
Vừ Tấn Nước Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 1790 1999 Gỗ 15,9 4,4 2,05 30,12 4LD-FE 66 6
Vừ Lợi Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 1792 1999 Gỗ 16,2 4,7 2,1 33,58 4DAIYA 70 6
Trương Văn Lam Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 0026 1996 Gỗ 13,9 3,8 1,8 19,96 3EK 45 8
Huỳnh Quang Đạo Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 1894 2000 Gỗ 15,3 4,6 2 29,6 6PF-13 65 6
Nguyễn Văn May Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 1905 2000 Gỗ 14,6 4,4 2,1 28,33 4EK 65 6
Lờ Sơn Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 1956 2000 Gỗ 15,1 4,4 1,95 27,21 4ED 70 6 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Nguyễn Minh Tõm Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 1978 2000 Gỗ 15,4 4,6 2,15 31,98 4PF-11 39 7
Nguyễn Đỳng Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 1983 2000 Gỗ 15,9 4,5 2,1 31,6 4LD 60 7
Tướng Tài Lõu Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 1990 2000 Gỗ 14,5 4,3 2 26,19 4P-5 39 6
Nguyễn Văn Cước Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 2137 2001 Gỗ 15,6 4,5 2,15 31,7 6DAIYA 80 8
Đào Thanh Hoan Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 2138 2001 Gỗ 14,8 4,5 2,1 29,4 4P-21 39 6
Nguyễn Văn Ngọc Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 2139 2001 Gỗ 14,9 4,4 2,05 28,22 4PF-11 39 8
Trương Sở Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 2141 2001 Gỗ 14,7 4,5 2,1 29,17 4DAIYA 39 6
Phan Ngọc Dũng Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 2148 1997 Gỗ 14,7 4,1 2 25,31 4EK 65 6
Trương Đỡnh Khải Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 2249 2003 Gỗ 15,5 4,6 2,2 33 6HA 50 6
Nguyễn Bỡ Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 9104 1998 Gỗ 16,2 4,3 2,05 29,98 6DAIYA 110 8
Nguyễn Danh Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 9105 1998 Gỗ 16,4 4,35 2,05 30,71 6DAIYA 110 8
Phan Văn Liễu Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 9115 1998 Gỗ 16 4,4 2,15 31,8 4KD 110 8
Nguyễn Văn Quớ Tam Quan Bắc Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 9145 1997 Gỗ 16,05 4,3 2,15 31,2 4KD 110 8
Trần Văn Hiền Hoài Hương Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 9106 1998 Gỗ 16,2 4,5 2,2 33,7 4KD 110 8
Trần Văn Vinh Hoài Hương Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 9107 1998 Gỗ 16,2 4,5 2,25 34,45 4KD 110 9
Phan Thanh Gương Hoài Hương Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 9114 1998 Gỗ 16 4,6 2,2 34 4KD 110 8
La Văn Cường Hoài Hương Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 9116 1998 Gỗ 16 4,45 2,15 32,15 4KD 110 8
Phạm Hồng Kim Hoài Hương Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 9117 1998 Gỗ 16,1 4,65 2,15 33,8 4KD 110 9
Bựi Thanh Tựng Hoài Hương Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 9118 1998 Gỗ 16,15 4,55 2,2 33,94 4KD 110 9
Nguyễn Văn Phiến Hoài Hương Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 9123 1998 Gỗ 16,35 4,55 2,2 34,4 4KD 110 8
Nguyễn Văn Ngọc Hoài Hương Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 9125 1998 Gỗ 16,2 4,4 2,1 31,43 4KD 110 8
Trần Kim Thạch Hoài Hương Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 9127 1998 Gỗ 16,6 4,65 2,1 34,04 4KD 110 8
Nguyễn Văn Việt Hoài Hương Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 9143 1997 Gỗ 16,6 4,6 2,1 33,67 4KD 110 8
Phan Thi Hoài Hương Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 9171 2000 Gỗ 16,6 4,6 2,2 35,3 HYUNDAI 165 10
La Thành Sơn Hoài Hương Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 9172 2000 Gỗ 16,6 4,85 2,35 39,73 DD6AU 165 8
Trần Hữu Tỡnh Hoài Hương Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 9197 1999 Gỗ 16,5 4,6 2,2 35,07 6CHE 105 8
Đỗ Văn Sữu Hoài Hương Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 9198 1999 Gỗ 17 4,7 2,15 36,07 6CHE 105 8
Trương Cụng Lập Tam Quan Nam Hoài Nhơn Cõu cỏ ngừ 1864 2000 Gỗ 15,1 4,4 2,1 29,3 6NIIGATA 90 6