7. Kết cấu của luận văn
2.3.2. Hình thức đi du lịch
Biểu đồ 2.3: Hình thức đi du lịch
Kết quả điều tra:
- 144/601 ngƣời chiếm 24% thƣờng đi du lịch theo hình thức mua tour của công ty du lịch.
- 389/601 ngƣời chiếm 64.7% thƣờng đi du lịch theo hình thức tự tổ chức.
- 236/601 ngƣời chiếm 39.3 % thƣờng đi du lịch theo công ty, trong đó tỷ lệ công ty mua tour của các công ty du lịch là 22,8%.
45
Từ kết quả trên có thể thấy rõ rằng: ngƣời Hà Nội có thói quen tự tổ chức đi du lịch, ít ngƣời mua tour của các công ty du lịch, thậm chí khi các công ty tổ chức cho nhân viên đi du lịch thì tỷ lệ các công ty mua tour của các công ty du lịch cũng rất thấp. Điều này cho thấy hoạt động lữ hành của các công ty du lịch chƣa thực sự phát huy đƣợc vai trò của mình và sự quảng bá tuyên truyền của các công ty du lịch chƣa đủ mạnh để thu hút ngƣời Hà Nội tham gia vào các tour du lịch của các công ty lữ hành.
2.3.3 Số lượng người tham gia
Biểu đồ 2.4: Cơ cấu số người đi du lịch cùng
Kết quả của bảng số liệu:
- 25/601 ngƣời chiếm 4.2 % thƣờng đi du lịch một mình.
- 354/601 ngƣời chiếm 58.9 % đi du lịch cùng nhóm từ 1 - 6 ngƣời khác.
- 133/601 ngƣời chiếm 22.1 % đi du lịch cùng nhóm từ 7-15 ngƣời khác.
- 128/601 ngƣời chiếm 21.3 % đi du lịch cùng nhóm từ 16-23 ngƣời khác.
46
- 95/601 ngƣời chiếm 15.8 % đi du lịch cùng nhóm từ 24- 34 ngƣời khác.
- 32/601 ngƣời chiếm 5.3 % đi du lịch cùng nhóm >= 35 ngƣời khác. Từ kết quả trên có thể thấy rõ rằng số lƣợng ngƣời dân đi du lịch theo nhóm nhỏ từ 1 đến 6 ngƣời chiếm đa số, tỷ lệ đi theo các nhóm từ 7-15 ngƣời, từ 16-23 ngƣời và từ 24-34 ngƣời là gần tƣơng tự giống nhau, còn tỷ lệ đi các nhóm lớn là rất ít (5.3%). Điều này cho các nhà kinh doanh lữ hành ở Hà Nội kinh nghiệm trong việc tổ chức, sắp xếp và tiếp thị sản phẩm phù hợp cho các nhóm nhỏ.
2.3.4 Phương tiện vận chuyển
Biểu đồ 2.5: Cơ cấu sử dụng phương tiện vận chuyển
Kết quả điều tra:
- 156/601 ngƣời chiếm 26 % đi du lịch bằng máy bay. - 210/601 ngƣời chiếm 34.9 % đi du lịch bằng tàu hỏa. - 442/601 ngƣời chiếm 73.5 % đi du lịch bằng ô tô.
- 39/601 ngƣời chiếm 6.5 % đi du lịch bằng các phƣơng tiện khác. Kết quả điều tra trên cho thấy phần lớn ngƣời dân sống ở Hà Nội đi du lịch bằng ô tô (73.5%), sau đó là đến tàu hỏa (34.9%). Phân tích mối quan hệ tƣơng quan giữa phƣơng tiện vận chuyển và độ dài
47
chuyến du lịch thấy rằng tỷ lệ số lƣợng ngƣời Hà Nội đi du lịch trong hai ngày chiếm 45.1 %. Điều này chứng tỏ, một phần họ thƣờng đi du lịch bằng ô tô phần lớn do không có đủ điều kiện về thời gian cho các chuyến đi xa.
2.3.5. Dịch vụ lưu trú
Biểu đồ 2.6: Cơ cấu sử dụng dịch vụ lưu trú
Kết quả điều tra:
- 332/601 ngƣời chiếm 55.2 % ngƣời Hà Nội đi du lịch nghỉ ở khách sạn.
- 293/601 ngƣời chiếm 48.8% ngƣời Hà Nội đi du lịch nghỉ ở nhà nghỉ.
- 115/601 ngƣời chiếm 19.1 % ngƣời Hà Nội đi du lịch nghỉ ở nhà của ngƣời thân.
- 63/601 ngƣời chiếm 10,5 % ngƣời Hà Nội đi du lịch nghỉ ở nơi khác. Kết quả điều tra trên cho thấy khách sạn và nhà nghỉ là cơ sở lƣu trú đƣợc phần lớn ngƣời Hà Nội lựa chọn khi đi du lịch.
48
Biểu đồ 2.7: Cơ cấu sử dụng dịch vụ ăn uống
Kết quả điều tra:
- 195/601 ngƣời chiếm 32,4 % ăn ở khách sạn khi đi du lịch. - 298/601 ngƣời chiếm 49.6% ăn ở nhà hàng khi đi du lịch. - 229/601 ngƣời chiếm 38.1 % ăn ở quán ăn khi đi du lịch. - 107/601 ngƣời chiếm 17.8% ăn ở nhà nghỉ khi đi du lịch. - 81/601 ngƣời chiếm 13.5 % ăn ở nhà ngƣời thân.
Kết quả điều tra trên cho thấy phần lớn ngƣời dân đi du lịch ở Hà Nội thƣờng ăn ở nhà hàng. Dù tỷ lệ du khách Hà Nội nghỉ ở khách sạn và nhà nghỉ chiếm đa số nhƣng các dịch vụ ăn uống ở nhà nghỉ và khách sạn không đƣợc họ lựa chọn nhiều. Phỏng vấn sâu một số ngƣời dân đƣợc biết do giá cả dịch vụ ăn uống ở khách sạn thì cao quá còn ở nhà nghỉ thì ít nhà nghỉ phục vụ ăn uống, nếu có thì chất lƣợng đồ ăn không ngon và dịch vụ không tốt. Vì vậy, họ lựa chọn nhà hàng với giá cả phải chăng và chất lƣợng đồ ăn ở mức tƣơng đối.
49
Biểu đồ 2.8: Thời điểm đi du lịch
Kết quả điều tra:
- 46/601 ngƣời Hà Nội chiếm 7.7 % thƣờng đi du lịch từ tháng 1 đến tháng 4.
- 388/601 ngƣời Hà Nội chiếm 64.6 % thƣờng đi du lịch từ tháng 5 đến tháng 9.
- 80/601 ngƣời Hà Nội chiếm 13.3 % thƣờng đi du lịch từ tháng 10 đến tháng 12.
- 198/601 ngƣời Hà Nội chiếm 32.9 % thƣờng đi du lịch vào dịp 30/4 và 1/5.
- 80/601 ngƣời Hà Nội chiếm 13.3 % thƣờng đi du lịch vào dịp 2/9. Kết quả trên cho thấy: phần lớn ngƣời dân sống ở Hà Nội đi du lịch trong dịp hè từ tháng 5 đến tháng 9. Phỏng vấn sâu một số ngƣời dân đƣợc biết do đây là dịp hè nóng nực và trẻ em đƣợc nghỉ học, nên họ cho cả gia đình đi nghỉ biển. Ngoài ra, dịp 30/4 và 1/5 là dịp đầu hè và đƣợc nghỉ khoảng 3 ngày nên số lƣợng ngƣời dân đi du lịch vào dịp
50
này cũng khá đông (32.9%). Khi phân tích mối tƣơng quan giữa thời điểm đi và loại hình du lịch thấy rằng phần lớn những ngƣời dân đi du lịch trong thời gian từ tháng 5 đến tháng 9 là đi du lịch biển. Vì vậy, các doanh nghiệp lữ hành cần chuẩn bị các chƣơng trình tour và các chƣơng chình xúc tiến bán cho đúng thời điểm.
2.3.8. Độ dài chuyến du lịch
Biểu đồ 2.9: Độ dài chuyến du lịch
Kết quả điều tra:
- 55/601 ngƣời chiếm 9.2% thƣờng đi du lịch trong 1 ngày. - 271/601 ngƣời chiếm 45.1 % thƣờng đi du lịch trong 2 ngày, trong đó tỷ lệ ngƣời đi du lịch vào ngày nghỉ cuối tuần là 76.4%.
- 164/601 ngƣời chiếm 27.3 % thƣờng đi du lịch trong 3 ngày. - 237/601 ngƣời chiếm 39.4 % thƣờng đi du lịch từ 4 – 6 ngày. - 42/601 ngƣời chiếm 7 % thƣờng đi du lịch >= 7 ngày.
Kết quả điều tra trên cho thấy ngƣời dân sống ỏ Hà Nội thích đi du lịch trong thời gian 2 ngày và chủ yếu là vào ngày nghỉ cuối tuần. Ngoài ra, tỷ lệ ngƣời dân thích đi từ 4- 6 ngày cũng chiếm số lƣợng
51
cao (39.4%). Vì vâỵ, khi xây dựng các chƣơng trình du lịch, các doanh nghiệp lữ hành nên xây dựng các chƣơng trình ngắn ngày (2 ngày) hoặc chƣơng trình có độ dài ngày vừa phải (4 -6 ngày), các chƣơng trình du lịch dài ngày quá ( >= 7 ngày) không đƣợc ngƣời dân sống ở thủ đô ƣa thích.
2.3.9. Loại hình du lịch
Biểu đồ 2.10: Số lần tham gia các loại hình du lịch
Kết quả điều tra:
- Du lịch biển
+ 133/601 ngƣời chiếm 22.1 % chƣa đi du lịch biển lần nào. + 180/601 ngƣời chiếm 30 % đi du lịch biển 1 lần.
+ 242/601 ngƣời chiếm 40.3 % đi du lịch biển 2-5 lần. + 32/601 ngƣời chiếm 5.3 % đi du lịch biển 6 -10 lần. + 14/601 ngƣời chiếm 2.3 % đi du lịch biển >10 lần. - Du lịch núi
52
+ 185/601 ngƣời chiếm 30.8 % đi du lịch núi 1 lần. + 102/601 ngƣời chiếm 17 % đi du lịch núi 2-5 lần. + 22/601 ngƣời chiếm 3.7 % đi du lịch núi 6 -10 lần. - Du lịch đô thị
+ 330/601 ngƣời chiếm 54.9 % chƣa đi du lịch đô thị lần nào + 110/601 ngƣời chiếm 18.3 % đi du lịch đô thị 1 lần.
+ 54/601 ngƣời chiếm 9 % đi du lịch đô thị 2-5 lần. + 38/601 ngƣời chiếm 6.3 % đi du lịch đô thị 6 -10 lần. + 49/601 ngƣời chiếm 8.2 % đi du lịch đô thị >10 lần. - Du lịch thôn quê
+ 393/601 ngƣời chiếm 65.4 % chƣa đi du lịch thôn quê lần nào. + 68/601 ngƣời chiếm 11.3 % đi du lịch thôn quê 1 lần.
+ 242/601 ngƣời chiếm 40.3 % đi du lịch thôn quê 2-5 lần. + 27/601 ngƣời chiếm 4.5 % đi du lịch thôn quê 6 -10 lần. + 59/601 ngƣời chiếm 9.8 % đi du lịch thôn quê >10 lần.
Kết quả điều tra trên cho thấy: phần lớn ngƣời dân sống ở Hà Nội thƣờng đi du lịch đến các vùng biển, núi và thôn quê. Tuy nhiên, tỷ lệ họ thƣờng xuyên đi đến các vùng biển vẫn là cao nhất. Xét trong mối tƣơng quan với thời điểm đi du lịch là do họ thƣờng đi du lịch vào dịp hè từ tháng 5 đến tháng 9, mà dịp hè thì mọi ngƣời đều thích ra biển tắm mát, thƣ giãn, tránh cái nóng oi bức của thủ đô.
53
Biểu đồ 2.11: Số lần đi du lịch nước ngoài
Kết quả điều tra:
- Du lịch Đông Nam Á
+ 436/599 ngƣời chiếm 72.8 % chƣa đi du lịch Đông Nam Á lần nào. + 82/599 ngƣời chiếm 13.7 % đi du lịch Đông Nam Á 1 lần. + 52/599 ngƣời chiếm 8.7 % đi du lịch Đông Nam Á 2-5 lần. + 20/599 ngƣời chiếm 3.3 % đi du lịch Đông Nam Á 6 -10 lần. + 59/599 ngƣời chiếm 1.5 % đi du lịch Đông Nam Á >10 lần. - Du lịch châu Á
+ 527/601 ngƣời chiếm 87.7 % chƣa đi du lịch Châu Á lần nào. + 33/601 ngƣời chiếm 5.5 % đi du lịch Châu Á 1 lần.
+ 26/601 ngƣời chiếm 4.3 % đi du lịch Châu Á 2-5 lần. + 11/601 ngƣời chiếm 1.8 % đi du lịch Châu Á 6 -10 lần. + 4/601 ngƣời chiếm 0.7 % đi du lịch Châu Á >10 lần.
54
- Du lịch châu Âu
+ 582/601 ngƣời chiếm 96.8 % chƣa đi du lịch châu Âu lần nào. + 8/601 ngƣời chiếm 1.3 % đi du lịch châu Âu 2-5 lần.
+ 11/601 ngƣời chiếm 1.8 % đi du lịch châu Âu 6-10 lần. - Du lịch châu Mỹ
+ 590/601 ngƣời chiếm 98.2 % chƣa đi du lịch châu Mỹ lần nào. + 11/601 ngƣời chiếm 1.8 % đi du lịch châu Mỹ 6-10 lần.
- Du lịch các địa điểm khác
+ 590/601 ngƣời chiếm 98.2 % chƣa đi du lịch các địa điểm khác (ngoài địa điểm đã nêu trên) lần nào.
+ 11/601 ngƣời chiếm 1.8 % đi du lịch các địa điểm khác (ngoài địa điểm đã nêu trên)6 -10 lần.
Kết quả trên cho thấy ngƣời dân sống ở Hà Nội khi đi du lịch nƣớc ngoài thƣờng đi các nƣớc Đông Nam Á nhƣ Thái Lan, Malaysia, Singapore, họ hầu nhƣ không đi đến khác điểm khác trên thế giới. Phỏng vấn sâu một số ngƣời thƣờng đi châu Âu, Châu Mỹ từ 6 -10 lần đƣợc biết các chuyến đi của họ chủ yếu là đi công tác kết hợp du lịch.
55
2.4 Nhu cầu du lịch của ngƣời Hà Nội hiện nay
2.4.1 Hình thức đi du lịch
Biểu đồ 2.12: Hình thức đi du lịch
Kết quả điều tra:
- 82/601 ngƣời chiếm 13.6 % dự định sẽ đi du lịch theo hình thức mua tour của công ty du lịch.
- 207/601 ngƣời chiếm 34.4 % dự định sẽ đi du lịch theo công ty, trong đó tỷ lệ công ty dự định mua tour của các công ty du lịch chiếm 61.8 %.
- 312/601 ngƣời chiếm 51.9 % dự định sẽ tự tổ chức đi du lịch. Kết quả trên cho thấy ngƣời dân sống ở Hà Nội mong muốn tự tổ chức đi du lịch chiếm đa số. Những ngƣời dự định đi theo công ty cũng chiếm tỷ lệ đáng kể (34.4%). Có một sự thay đổi trong nhận thức của các công ty là tỷ lệ mua tour của các công ty du lịch chiếm đa số. Phỏng vấn sâu một số nhân viên làm trong công ty mà năm vừa rồi tự tổ chức đi du lịch còn sắp tới sẽ mua tour của các công ty du lịch để tìm hiểu nguyên nhân thì đƣợc biết họ lựa chọn các công ty du lịch vì tính giá cả thì cũng tƣơng đƣơng hoặc cao hơn một chút so với tự tổ
56
chức nhƣng họ lại không mất thời gian trong việc tìm hiểu thông tin và đặt dịch vụ du lịch.
2.4.2 Số lượng người tham gia
Biểu đồ 2.13: Số lượng người tham gia trong một tour du lịch
Kết quả điều tra:
- 37/601 ngƣời chiếm 6.2 % dự định đi du lịch theo nhóm từ 1 - 3 ngƣời.
- 421/601 ngƣời chiếm 70% dự định đi du lịch theo nhóm từ 7 - 15 ngƣời.
- 83/601 ngƣời chiếm 13.8% dự định đi du lịch theo nhóm từ 16 - 23 ngƣời.
- 60/601 ngƣời chiếm 10 % dự định đi du lịch theo nhóm từ 24 - 34 ngƣời.
Kết quả điều tra trên cho thấy tỷ lệ những ngƣời dân sống ở Hà Nội thích di du lịch theo nhóm nhỏ từ 7 - 15 ngƣời chiếm đa số. Nhƣ vậy, có một sự chuyển dịch trong số lƣợng ngƣời tham gia đi du lịch trong một nhóm, ngƣời Hà Nội muốn tăng số lƣợng ngƣời đi trong nhóm của họ từ 1- 6 ngƣời lên thành 7 - 15 ngƣời trong một chuyến đi.
57
2.4.3 Phương tiện vận chuyển
Biểu đồ 2.14: Cơ cấu sử dụng phương tiện vận chuyển
Kết quả điều tra:
- 133/601 ngƣời chiếm 22.1 % dự định đi du lịch bằng máy bay. - 121/601 ngƣời chiếm 20.1 % dự định đi du lịch bằng tàu hỏa. - 340/601 ngƣời chiếm 56.6 % dự định đi du lịch bằng ô tô. - 7/601 ngƣời chiếm 1.2 % dự định đi du lịch bằng các phƣơng tiện khác.
Kết quả điều tra trên cho thấy các phƣơng tiện thông dụng đi du lịch của ngƣời Hà Nội vẫn là ô tô, máy bay, tàu hỏa, trong đó tỷ lệ ngƣời Hà Nội dự định đi du lịch bằng ô tô chiếm đa số (56.6 %). Tỷ lệ ngƣời Hà Nội dự định đi du lịch bằng các phƣơng tiện khác nhƣ xe đạp, tàu thủy…rất ít. Nhƣ vậy, không có sự biến động trong phƣơng tiện vận chuyển so với trƣớc đó.
58
Bảng 2.2. Mối tương quan giữa tổng chi phí dự kiến và dịch vụ vận chuyển
Dự định đi bằng phƣơng tiện gì Total
Máy bay Tàu hỏa Ô tô Khác Dự kiến tổng chi phí <500.000 Count 0 11 6 0 17 % within Dự kiến tổng chi phí .0% 64.7% 35.3% .0% 100.0% % within dự định đi bằng phƣơng tiện .0% 9.1% 1.8% .0% 2.8% 500.000 -2M Count 11 36 87 4 138 % within Dự kiến tổng chi phí 8.0% 26.1% 63.0% 2.9% 100.0% % within dự định đi bằng phƣơng tiện 8.3% 29.8% 25.6% 57.1% 23.0% 2M-5M Count 18 25 109 0 152 % within Dự kiến tổng chi phí 11.8% 16.4% 71.7% .0% 100.0% % within dự định đi bằng phƣơng tiện 13.5% 20.7% 32.1% .0% 25.3% 5M-10M Count 20 25 65 3 113 % within Dự kiến tổng chi phí 17.7% 22.1% 57.5% 2.7% 100.0% % within dự định đi bằng phƣơng tiện 15.0% 20.7% 19.1% 42.9% 18.8% >10M Count 84 24 73 0 181 % within Dự kiến tổng chi phí 46.4% 13.3% 40.3% .0% 100.0% % within dự định đi bằng phƣơng tiện 63.2% 19.8% 21.5% .0% 30.1% Total Count 133 121 340 7 601 % within Dự kiến tổng chi phí 22.1% 20.1% 56.6% 1.2% 100.0% % within dự định đi bằng phƣơng tiện 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0%